【正文】 第一章 總論、主辦單位及負(fù)責(zé)人項(xiàng)目名稱：內(nèi)蒙古莎莎食品有限責(zé)任公司新建飲料、雜糧、瓜籽加工生產(chǎn)線項(xiàng)目(一期工程)建設(shè)單位：西安莎莎食品有限責(zé)任公司項(xiàng)目單位負(fù)責(zé)人：余星星項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：余星星工業(yè)化國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是近年來(lái)發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位。法國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)近20年來(lái)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，平均每年增加11．5％。加工業(yè)產(chǎn)值占其工業(yè)產(chǎn)值的20．3％，占國(guó)民生產(chǎn)總值的7％，從業(yè)人數(shù)占其工業(yè)從業(yè)人數(shù)的20 0／039。成為法國(guó)工業(yè)中增長(zhǎng)最快、盈利最多的行業(yè)。美國(guó)是玉米生產(chǎn)、加工和消費(fèi)大國(guó)，產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的40％左右。玉米加工為美國(guó)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益，美國(guó)目前采用濕法加工玉米，該工業(yè)的年產(chǎn)值達(dá)110億美元；美國(guó)大豆的主要加工產(chǎn)品為大豆粉和豆油，用大豆粉還可以再加工成食品、飼料及其他醫(yī)用、化工等產(chǎn)品。法國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、荷蘭等國(guó)家馬鈴薯加工率分別達(dá)到59％、48％、40％和40％。在歐洲冷凍食品中近20％是馬鈴薯冷凍食品，美國(guó)馬鈴薯薯?xiàng)l在其國(guó)內(nèi)年銷(xiāo)售收入達(dá)20億美元。中國(guó)是一個(gè)人口眾多的農(nóng)業(yè)大國(guó)，目前已具備生產(chǎn)5億t糧食、4億t蔬菜、5000多萬(wàn)t水果、5000多萬(wàn)t肉類(lèi)、3500萬(wàn)t水產(chǎn)品和2000多萬(wàn)t油料的能力。中國(guó)糧食人均占有量已超世界平均水平，小麥、水稻、水果、蔬菜、肉和蛋等主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量位居世界第一。改革開(kāi)放以后，隨著農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展和城鄉(xiāng)居民收入水平的逐步提高，農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展明顯加快。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)制成農(nóng)業(yè)發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)、保證農(nóng)民利益、調(diào)整與優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量和效益、增加就業(yè)等方面發(fā)揮了積極作用，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。與此同時(shí)，主要農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)過(guò)?，F(xiàn)象也日益突出，從而嚴(yán)重影響了農(nóng)民收入的增加和農(nóng)村市場(chǎng)的繁榮，以致成為現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要問(wèn)題，也是實(shí)現(xiàn)中國(guó)由農(nóng)業(yè)大國(guó)向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變的“瓶頸”。在主要農(nóng)產(chǎn)品由賣(mài)方市場(chǎng)轉(zhuǎn)為買(mǎi)方市場(chǎng)后，人們對(duì)基本農(nóng)產(chǎn)品的直接消費(fèi)趨于下降，而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化和品種的多樣化提出了更高要求。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工能力低下與人們?nèi)找尕S富的消費(fèi)需求的矛盾日益突出。中國(guó)人均糧食400kg，僅是美國(guó)人均糧食的1／3，然而卻出現(xiàn)銷(xiāo)售不旺和農(nóng)民收入銳減的嚴(yán)重局面，關(guān)鍵問(wèn)題是加工能力的制約。 中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新的階段，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值和增加農(nóng)業(yè)的整體效益，成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要任務(wù)，需要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)能有加大的發(fā)展，承擔(dān)起引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和增加農(nóng)民收入的重任。從農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值和出口創(chuàng)匯等指標(biāo)分析，與世界先進(jìn)水平相比存在較大差距。 長(zhǎng)期以來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于解決溫飽的階段，因此，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的深加工重視程度不夠。致使農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展緩慢，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。 對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展存在認(rèn)識(shí)上的偏見(jiàn)。長(zhǎng)期以追求數(shù)量為第一目標(biāo)，忽視農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，造成產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的嚴(yán)重失調(diào)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的不合理，使農(nóng)業(yè)收益低下。 技術(shù)創(chuàng)新能力低，科技儲(chǔ)備不足。中國(guó)科技工作的重點(diǎn)在生產(chǎn)中，80％以上的科技經(jīng)費(fèi)和研究力量投入在生產(chǎn)中，對(duì)產(chǎn)后領(lǐng)域的科研工作比較忽視，造成了農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新能力較低，科技儲(chǔ)備、特別是基礎(chǔ)性的技術(shù)儲(chǔ)備嚴(yán)重缺乏。無(wú)論是企業(yè)還是科研單位和大專院校，普遍缺乏適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的技術(shù)支撐和儲(chǔ)備，特別是擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的技術(shù)較缺乏，是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)落后于發(fā)達(dá)國(guó)家的根本原因。 資源利用水平低，產(chǎn)品種類(lèi)單一。從農(nóng)產(chǎn)品加工的品種類(lèi)別來(lái)看，國(guó)內(nèi)產(chǎn)品種類(lèi)較少，品種單調(diào)。在糧油加工業(yè)中，以專用粉為例，日本有60多種，英國(guó)有70多種，美國(guó)達(dá)100多種，而中國(guó)僅有20種左右；在食用油方面，日本專用油脂達(dá)到400多種，而中國(guó)僅有幾種；果蔬、肉類(lèi)和乳品加工也存在同樣的問(wèn)題。 加工技術(shù)設(shè)備落后，規(guī)模小，加工成本高。先進(jìn)的工藝必須有先進(jìn)的技術(shù)裝備來(lái)保障，才會(huì)生產(chǎn)出高質(zhì)量、低成本、強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力和高附加值的產(chǎn)品。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)整體水平與國(guó)外相比仍存在較大差距。其原因有機(jī)械行業(yè)整體水平偏低的因素，也有對(duì)引進(jìn)設(shè)備消化吸收不夠的原因。同時(shí)，加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小，中小企業(yè)居多，具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大型名牌企業(yè)較少。中小企業(yè)管理成本較高，與大企業(yè)爭(zhēng)原料，又造成大企業(yè)設(shè)備的利用率降低，致使形成產(chǎn)品的生產(chǎn)成本居高不下和產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定的惡性循環(huán)。另外，企業(yè)分布也不合理，過(guò)分集中或過(guò)分分散，會(huì)造成產(chǎn)品成本的增加和資源的難以有效利用。 發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)首先應(yīng)清楚自身的優(yōu)勢(shì)所在，要注重利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)和地域優(yōu)勢(shì)，以市場(chǎng)需求為出發(fā)點(diǎn)，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工。既要著眼于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，又要瞄準(zhǔn)國(guó)際市場(chǎng)需求，不斷滿足社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品及其加工品的數(shù)量和多樣化、多層次、優(yōu)質(zhì)化、方便化、安全化、營(yíng)養(yǎng)化等需求。 發(fā)揮區(qū)域性優(yōu)勢(shì)。因地制宜地發(fā)揮本地在資源、經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)和技術(shù)等方面的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，科學(xué)規(guī)劃，合理布局，積極發(fā)展有明顯優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，逐步形成各具特色的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)區(qū)域性布局。 采取適度規(guī)模和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的規(guī)模要與原料基地和銷(xiāo)售市場(chǎng)輻射半徑相適應(yīng)，不宜盲目求大。要堅(jiān)持大、中、小農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)共同發(fā)展，重點(diǎn)扶持一批大中型農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，實(shí)行產(chǎn)加銷(xiāo)一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)其不斷發(fā)展壯大，成為農(nóng)業(yè)參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的新型主體。 加大技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)創(chuàng)新的力度。政府和有關(guān)部門(mén)要把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和科技進(jìn)步放到重要位置，加大技術(shù)攻關(guān)和技術(shù)創(chuàng)新力度，大力引進(jìn)和開(kāi)發(fā)應(yīng)用高新技術(shù)、設(shè)備和工藝，不斷培育和提高企業(yè)自主開(kāi)發(fā)能力，著重發(fā)展精深加工，提高產(chǎn)品品質(zhì)和檔次，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變。要把安全和健康食品加工作為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)，努力擴(kuò)大加工企業(yè)的規(guī)模，培育出一批效益更高、競(jìng)爭(zhēng)能力更強(qiáng)和帶動(dòng)能力更大的龍頭企業(yè)；提高蔬菜、果品、水產(chǎn)品精加工、雜糧深加工能力和糧食轉(zhuǎn)化的速度；合理調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)布局，不斷提高整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；促進(jìn)資金、技術(shù)和人才等要素向農(nóng)產(chǎn)品加工增值潛力大、效益高和前景廣闊的行業(yè)或領(lǐng)域流動(dòng)。政府引導(dǎo)，綜合協(xié)調(diào)管理，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的整體進(jìn)步。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展是一個(gè)集生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售于一體的系統(tǒng)工程，要求從原料的生產(chǎn)到加工和銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)發(fā)展，要求以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以技術(shù)創(chuàng)新為動(dòng)力，以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為保障。要樹(shù)立系統(tǒng)發(fā)展的思路，采取有效措施，打破部門(mén)和地區(qū)的界限，成立協(xié)調(diào)組織，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)創(chuàng)新的領(lǐng)導(dǎo)。糧油果蔬產(chǎn)業(yè)是關(guān)系“三農(nóng)”問(wèn)題，關(guān)系國(guó)計(jì)民生的第一基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展糧油果蔬產(chǎn)業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的永恒主題。內(nèi)蒙古是我國(guó)西北地區(qū)重要的糧油果蔬產(chǎn)區(qū)，農(nóng)民收入的80％來(lái)源于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。，土地資源相對(duì)充足，特色農(nóng)業(yè)資源豐富，主產(chǎn)區(qū)相對(duì)集中。因此，立足于內(nèi)蒙古地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，發(fā)揮農(nóng)業(yè)特色資源優(yōu)勢(shì)，適應(yīng)市場(chǎng)、圍繞加工、突出特色、整合資源；調(diào)整糧油果蔬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局，建立、發(fā)展和擴(kuò)張具有良好基礎(chǔ)、成長(zhǎng)性好、發(fā)展?jié)摿Υ蟮膬?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)；延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)多次加工增值，是提升內(nèi)蒙古糧油果蔬產(chǎn)業(yè)整體水平的重要途徑。培育、壯大龍頭企業(yè)，引導(dǎo)和推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)集約化、組織化、規(guī)?；l(fā)展，達(dá)到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較效益最大化，是推進(jìn)農(nóng)村和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，構(gòu)筑新的區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局，帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收致富的良好途徑。十一五期間，中國(guó)著重調(diào)整飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，降低碳酸飲料的比例，重點(diǎn)發(fā)展果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產(chǎn)品，適度發(fā)展瓶（罐）裝飲用礦泉水，逐步降低可樂(lè)等碳酸類(lèi)飲料的發(fā)展。因此在利好政策的推動(dòng)下，未來(lái)5年將是飲料行業(yè)框架結(jié)構(gòu)重構(gòu)時(shí)期，功能飲料、果汁飲料、茶飲料等健康飲料品類(lèi)將組成框架結(jié)構(gòu)的主體。飲料業(yè)同時(shí)也是我國(guó)發(fā)展最快的行業(yè)之一，產(chǎn)值年均增長(zhǎng)近20%。根據(jù)飲料協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，08年飲料行業(yè)產(chǎn)量6200萬(wàn)噸，對(duì)比1978年的20多萬(wàn)噸，改革開(kāi)放三十年來(lái)增長(zhǎng)了近300倍，同時(shí)也超過(guò)日本成為第二大飲料生產(chǎn)國(guó)。特別是近幾年來(lái)，幾乎每5年就翻一番，06年以來(lái)，更是每年過(guò)一個(gè)千萬(wàn)級(jí)的關(guān)口。06年過(guò)4000萬(wàn)噸大關(guān)，07年過(guò)5000萬(wàn)噸大關(guān)，08年更是越過(guò)了6000萬(wàn)噸大關(guān)。如果按照這個(gè)趨勢(shì)發(fā)展下去，未來(lái)5年中國(guó)的飲料市場(chǎng)會(huì)超過(guò)美國(guó)成為第一大消費(fèi)國(guó)，產(chǎn)量更是可能突破1億噸。枸杞屬茄科灌木，是馳名中外的名貴藥材，我國(guó)主要分布在寧夏、甘肅、新疆、內(nèi)蒙、河北等省。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：枸杞子具有“潤(rùn)肺、清肝、滋腎、益氣、生精、助陽(yáng)、補(bǔ)虛老、強(qiáng)筋骨祛風(fēng)、明目”等作用，是一種良好的滋補(bǔ)藥品?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，枸杞中所含的枸杞多糖具有“調(diào)節(jié)和增強(qiáng)人體免疫功能”，是開(kāi)發(fā)功能性食品的最佳原料。近年來(lái)中國(guó)枸杞種植及系列產(chǎn)品高科技開(kāi)發(fā)有了較大的發(fā)展。內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏蘭布和沙漠綠色植物園枸杞繁育中心，集枸杞高科技品種繁育、系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、中外專家配備為一體。對(duì)中國(guó)現(xiàn)有枸杞品種進(jìn)行了科學(xué)的研究及試驗(yàn)示范種植。在優(yōu)良品種的開(kāi)發(fā)和認(rèn)定方面獲得了較大的突破。順利完成了（蒙杞１號(hào)）新品種的繁育工作，該品種色艷、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜、品質(zhì)上乘，外觀質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)目前國(guó)內(nèi)任何一個(gè)品種，每50克高達(dá)150180粒。具有較高的商品觀賞價(jià)值和市場(chǎng)占有率。深受廣大國(guó)內(nèi)外用戶的青睞?！　〗刂?008年，內(nèi)蒙古巴彥淖爾市建立了以沙海枸杞、先鋒枸杞、五原美林枸杞為中心的優(yōu)質(zhì)枸杞種植基地，枸杞栽植面積已達(dá)10萬(wàn)畝,其中掛果面積達(dá)8萬(wàn)畝。五原枸杞栽植面積已達(dá)2萬(wàn)畝，巴市枸杞品種以（蒙杞１號(hào)）自繁的品種為主，年產(chǎn)量達(dá)1200萬(wàn)公斤左右。成為遠(yuǎn)近聞名的“枸杞之鄉(xiāng)”及全國(guó)重要的枸杞新品種繁育、種植、系列產(chǎn)品加工、出口基地。 胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已家喻戶曉，采用中科院農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究所工藝生產(chǎn)的胡蘿卜濃縮汁（40%濃度）其類(lèi)胡蘿卜素含量可達(dá)3540mg/kg，處國(guó)際領(lǐng)先水平，高胡蘿卜素含量濃縮汁是醫(yī)藥保健食品的重要原料，可減少包裝，運(yùn)輸成本，預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求量很大，目前只有我國(guó)能夠生產(chǎn)高胡蘿卜素含量濃縮汁。胡蘿卜濃縮汁是功能飲品，是國(guó)際流行的健康飲品，胡蘿卜濃縮汁保存了胡蘿卜中的高胡蘿卜素和人體必需的微量元素，尤其是常態(tài)下不易被人體吸收的脂溶性維生素A源—β胡蘿卜素極利于人體吸收，具有防癌、抗癌、防血管硬化、調(diào)節(jié)人體微生態(tài)平衡、增強(qiáng)人體的免疫力，對(duì)腸缺血有明顯的保護(hù)作用，有著廣闊的銷(xiāo)售市場(chǎng)。葵花是西北地區(qū)的特色資源。它具有節(jié)水、抗旱、耐鹽堿、耐貧瘠的特點(diǎn)，屬于特色資源性作物，種植的地域性強(qiáng)。它只適于生長(zhǎng)在光照長(zhǎng)、降雨量少、緯度40度左右的地區(qū)。因此只有阿根廷、美國(guó)、俄羅斯、烏克蘭和中國(guó)的同緯度左右地區(qū)種植，國(guó)內(nèi)僅內(nèi)蒙、寧夏、新疆以及東北的部分地區(qū)具有適宜葵花生長(zhǎng)的地域自然條件?？ㄗ押卸喾N營(yíng)養(yǎng)成份，品質(zhì)穩(wěn)定，產(chǎn)量逐年增加。內(nèi)蒙古內(nèi)蒙古巴彥淖爾市今年種植葵花300萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)６億公斤，占全國(guó)葵花總產(chǎn)量的三分之一，居全國(guó)首位?？ê胸S富的脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素、糖類(lèi)、鈣、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，富含不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成份，對(duì)心血管病、高血壓、高血脂等病癥有獨(dú)特療效。因此。在我國(guó)，隨著生活水平的提高、人口自然增長(zhǎng)和第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)葵花籽需求逐年增長(zhǎng)，而葵花籽因其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)保健功能，其需求量更將與日俱增。同時(shí)葵花的葵蠟、葵盤(pán)、秸桿等副產(chǎn)品可以廣泛用于生物工程、食品工業(yè)、油脂化工、飼料加工、醫(yī)療保健等多種領(lǐng)域，有極其廣泛的經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)價(jià)值。據(jù)此，在認(rèn)真分析研究西北地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，特別是內(nèi)蒙古的農(nóng)牧業(yè)資源優(yōu)勢(shì)后，可以清楚地顯現(xiàn)，發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的地域資源優(yōu)勢(shì)；有較廣闊的市場(chǎng)前景和可觀的綜合效益，是將地區(qū)特色資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的良好途徑。西安莎莎食品有限責(zé)任公司是一家集科研，生產(chǎn)，銷(xiāo)售為一體的工貿(mào)實(shí)業(yè)體。該廠位于西安市古長(zhǎng)安城工業(yè)園區(qū)，占地12畝，專業(yè)生產(chǎn)炒貨系列產(chǎn)品。該廠技術(shù)力量雄厚，技術(shù)人員10人，員工50人，都有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。我廠擁有獨(dú)立的檢驗(yàn)檢測(cè)體系，并通過(guò)食品QS認(rèn)證，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往西藏、四川、重慶、山西、河南、甘肅、陜西等省市，企業(yè)擁有固定資產(chǎn)2348萬(wàn)元，流動(dòng)資金1200萬(wàn)元，年銷(xiāo)售額達(dá)5000余萬(wàn)元，是西安最大的炒貨企業(yè)之一。企業(yè)以質(zhì)量興業(yè)為前提，充分發(fā)揮“企業(yè)服務(wù)顧客，一切以顧客贏利為中心”的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)宗旨，針對(duì)不同的顧客需求可量身定做，確保一流的質(zhì)量，一流的服務(wù)?！罢\(chéng)信的服務(wù)，創(chuàng)新的思維，先進(jìn)的理念，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品”是企業(yè)的宗旨。發(fā)展中一直遵循“不斷改進(jìn)質(zhì)量和服務(wù)，與顧客一起發(fā)展共贏”的方針，讓“新莎莎”食品走向全國(guó)。（1）內(nèi)蒙古莎莎食品有限責(zé)任公司提供的工藝技術(shù)及公用設(shè)施等設(shè)計(jì)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和資料。（2）《投資項(xiàng)目可行性研究指南》（試用版）（3）國(guó)家及有關(guān)行業(yè)頒布的現(xiàn)行有效的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程和規(guī)定等。(4)中共中央發(fā)(2004)1號(hào)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增加收入若干政策的意見(jiàn)》。（5）內(nèi)蒙古黨委發(fā)(2003)23號(hào)《內(nèi)蒙古黨委、政府關(guān)于加快農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展千方百計(jì)增加農(nóng)民收入的意見(jiàn)》和內(nèi)黨發(fā)(2003)24號(hào)《內(nèi)蒙古黨委、政府關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的意見(jiàn)》。（6）國(guó)務(wù)院國(guó)發(fā)[2000]33號(hào)文《國(guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)若干政策措施的通知》。（7）國(guó)家計(jì)委、經(jīng)貿(mào)委2000年第7號(hào)令《當(dāng)前國(guó)家重點(diǎn)鼓勵(lì)和發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》。（8）內(nèi)蒙古《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十一五”計(jì)劃綱要》。（9）內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府內(nèi)政發(fā)[2002]39號(hào)文《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的意見(jiàn)》。（10）巴彥淖爾市“十一五”規(guī)劃。（11）五原縣“十一五”規(guī)劃及2010年遠(yuǎn)景規(guī)劃(1)必須符合國(guó)家和自治區(qū)產(chǎn)業(yè)政策精神，避免低水平重復(fù)建設(shè)，造成產(chǎn)品積壓，資源浪費(fèi)，效益低下惡性循環(huán)的局面。(2)采用的工藝、技術(shù)、設(shè)備必須先進(jìn)成熟，并居國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平或先進(jìn)水平，產(chǎn)品技術(shù)含量、附加值較高，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。(3)堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)建設(shè)與保護(hù)生態(tài)環(huán)境并重的原則，做到經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)環(huán)境效益協(xié)調(diào)發(fā)展。( 4)積極創(chuàng)造條件，為城市下崗職工和農(nóng)村剩余勞動(dòng)力提供再就業(yè)空間，促進(jìn)社會(huì)的繁榮與穩(wěn)定。（5）在設(shè)計(jì)中，把節(jié)約和合理利用能源放在重要位置加以考慮，積極采取節(jié)能措施，盡量選用運(yùn)行可靠的節(jié)能設(shè)備。（6）嚴(yán)格按國(guó)家環(huán)保法和環(huán)保部門(mén)的要求，做好“三廢”治理和職業(yè)安全衛(wèi)生工作，“三廢”排放達(dá)到國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，確保企業(yè)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。本可行性研究報(bào)告是在內(nèi)蒙古莎莎食品有限責(zé)任公司提供的工藝技術(shù)和其它有關(guān)基礎(chǔ)資料的基礎(chǔ)上，針對(duì)項(xiàng)目的技術(shù)上和經(jīng)濟(jì)上的可行性和合理性進(jìn)行了較全面的研究。本報(bào)告根據(jù)項(xiàng)