[調(diào)研報(bào)告]有機(jī)食品專營店的可行性報(bào)告(已修改)
2025-04-25 00:37 本頁面
【正文】 有機(jī)食品專營店的可行性報(bào)告有機(jī)食品市場(chǎng)是真正的源于自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)的安全環(huán)保生態(tài)食品。包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。當(dāng)前，全球有機(jī)食品市場(chǎng)正以20%至30%的速度增長，到2010年底有機(jī)食品市場(chǎng)達(dá)到800億美元，我國有機(jī)食品在國際市場(chǎng)有巨大的發(fā)展空間。未來十年，中國有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積以及產(chǎn)品生產(chǎn)年均增長20%30%，%的份額，達(dá)到18002300萬畝。中國的有機(jī)食品具有巨大的發(fā)展空間和市場(chǎng)潛力。詳細(xì)市場(chǎng)研究報(bào)告有機(jī)食品專營店的選址及消費(fèi)群體：有機(jī)食品的銷售應(yīng)與普通食品的銷售區(qū)分開來。因?yàn)橛袡C(jī)食品屬于高質(zhì)量、高營養(yǎng)、無污染的食品。正是因?yàn)槠錉I養(yǎng)高且產(chǎn)量少，在食品生產(chǎn)的過程中所投入的人力、物力、財(cái)力都要大于普通食品的投入，所以銷售價(jià)位普遍要高于普通食品。現(xiàn)在的有機(jī)食品在南方等大中城市已經(jīng)被廣大市民所接受，受到了消費(fèi)者的青睞，但是在北方等中等消費(fèi)城市，人們對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)可尚處于初級(jí)階段。只是覺得有機(jī)食品的價(jià)格偏高，雖然營養(yǎng)、品質(zhì)及信用安全得到了保證，但是卻在消費(fèi)的時(shí)候與綠色食品、無公害食品等相混淆，并沒有真正的認(rèn)識(shí)到有機(jī)食品的市場(chǎng)定位與消費(fèi)概念。因此，在做有機(jī)食品專營店的選址上，我個(gè)人認(rèn)為有兩個(gè)方面可以選擇。一是高檔商務(wù)住宅區(qū)。因?yàn)?，做為成功的高端商?wù)人士，對(duì)營養(yǎng)、健康、飲食等非常重視，而這部分消費(fèi)群體又因?yàn)楣ぷ?、時(shí)間等各種關(guān)系而缺少必要的身體鍛煉，再者從飲食健康的角度來講，這部分的消費(fèi)群體十分注重飲食安全，在心理上也
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