酒店工作規(guī)范(六)(已修改)
2025-04-21 08:03 本頁面
【正文】 消防器材管理保養(yǎng)制度消防器材由保安部當值人員每天檢查，每日填寫檢查表格。 檢查保養(yǎng)：清潔各類滅火器材的衛(wèi)生，檢查出口指示牌，應急燈是否正常，防火門是否關閉，消防通道是否暢通，消防栓、煙感器是否正常工作等。 把每次檢查出的故障及時報工程部進行維修，阻塞消防通道的物品要及時通知相關部門清理。 所有滅火器由保安部檢查后每三個月補充氣、粉一次，發(fā)現(xiàn)漏氣、氣壓不夠，及時充氣，確保消防器材的完好狀態(tài)。廚房消防管理特別規(guī)定 廚房要定期對燃氣管道及燃氣具進行安全檢查，杜絕因設施及設備的損壞、帶故障運行造成的安全隱患，發(fā)現(xiàn)損壞、銹蝕立即采取報修和臨時有效防護措施，并及時上報公司領導直至隱患消除。對配置于使用區(qū)域內的消防器材需妥善保管，不得挪用。燃氣必須由專職操作人員使用，不懂燃氣知識，不得操作燃氣具。任何人不得對燃氣管道、閥門、開關、計量表、灶具私自拆改，如需要必須按程序報工程部進行改造。使用燃氣具必須嚴格按照操作程序進行，特別是點火程序，應按先點火后開氣的順序操作。液化氣罐禁止碰撞敲打，嚴禁用火烤等方法對液化氣罐加溫。燃氣操作間必須保持良好的通風，發(fā)現(xiàn)燃氣外泄時，要采取應急措施，開窗、開排風扇，加大通風量，嚴禁吸煙、開燈、動火。使用爐灶時，要隨時有人看管，不得離人，防止中間火焰熄滅，漏氣遇火發(fā)生爆炸。點火時，必須遵循先點火、后開閥放氣的程序。經常檢查灶具及管道有無泄漏、軟管有無老化，發(fā)現(xiàn)漏氣應立即停用，打開門窗，不準動火和電氣開關，同時報告煤氣公司。庫房消防管理特別規(guī)定庫房必須配備消防器材，消防器材的位置附近不能存放商品與雜物。庫房中電器設備，線路安裝在庫房的上方，與商品保持一定距離。易燃易爆商品必須嚴格按規(guī)定存放，不能與其他商品混放。庫房中嚴禁使用明火，嚴禁吸煙。消防控制室管理及應急程序消防控制室必須實行24小時值班制度，由保安部負責。消防控制室的日常管理應符合《建筑消防設施的維護管理》的有關要求。消防控制室應確?；馂淖詣訄缶到y(tǒng)和滅火系統(tǒng)處于正常工作狀態(tài)。消防控制室應確保消防水箱、消防水池等消防儲水水設施水量充足；確保消防泵出水管閥門、自動噴水滅火系統(tǒng)管道上的閥門常開；確保消防水泵等消防用電設備的配電柜開關處于自動（接通）位置。5
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