餐飲業(yè)員工規(guī)則(已修改)
2025-04-19 22:28 本頁面
【正文】 為了創(chuàng)建一支高水平高素質(zhì)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，培養(yǎng)員工的精氣神，規(guī)范員工的行為規(guī)范，使公司能更好的面對(duì)社會(huì)的競爭，為顧客提供更好更優(yōu)秀的服務(wù)和產(chǎn)品，特制定了以下員工管理制度。員工規(guī)章制度l 準(zhǔn)時(shí)上下班，不得遲到，不得早退，不得曠工。l 上班不得擅自離崗。l 上班第一時(shí)間準(zhǔn)備好一切，整理著裝，必須做到干凈整潔、得 體大方。員工須保持積極、樂觀的精神面貌，精力充沛。不得穿拖鞋上班。l 上班期間必須保持微笑，不可以面無表情。主動(dòng)問候客人，讓客人感受到我們店的熱情，不可以因私人情緒影響工作。l 上班時(shí)間不得在客人區(qū)嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本店的形象。如有客人，不得到客人區(qū)域坐著看電視。l 同事間要互尊互愛、齊心協(xié)力、相互幫助。員工要吃苦耐勞、誠實(shí)本分。如有什么想法，向上匯報(bào)。l 員工必須服從上級(jí)管理安排。不允許損害本店形象。l 上班期間，認(rèn)真聽取每位客戶的建議和投訴，且必須要向上級(jí)匯報(bào)。不得當(dāng)耳邊風(fēng)，聽完就完，如隱瞞不報(bào)者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，重罰。l 接聽電話，要在不影響工作的情況下，且聲音不能影響到客人。l 員工服務(wù)態(tài)度：熱情接待每位顧客，做好積極、主動(dòng)、熱忱、微笑的服務(wù)。主動(dòng)了解店里的產(chǎn)品，善于學(xué)習(xí)和總結(jié)，以便能更好的服務(wù)客人。
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