【正文】 陜西省大荔縣 生態(tài)養(yǎng)豬場建設項目 可行性研究報告 西安文海工程咨詢有限公司 20xx 年 1 月 第一章總論 ：陜西省大荔縣富民生態(tài)養(yǎng)豬場建設項目 ：大荔縣朝邑鎮(zhèn)佳民村 ：新建 ： ：大荔縣富民畜牧科技開發(fā)有限公司 ： ： 本項目建成后，年可出欄商品豬 10000頭，銷售豬仔 20xx0 萬頭，外銷飼料 1500噸，肉品 4250噸。 ： ⑴ 新建各類豬舍 11816㎡，包括公豬舍、配種舍、妊娠舍、 分娩舍、保育舍、生長舍、育肥舍、病豬隔離舍、售豬舍、后備 母豬舍、引種隔離舍。 ⑵ 新建獸醫(yī)診斷實驗室（人工授精實驗室） 114㎡，消毒室、 更衣室、淋浴室 150㎡；飼料車間及倉庫房 1300㎡；屠宰用房 3400㎡， 500T冷庫 600㎡，辦公用房 840㎡；員工宿舍 960㎡； 食堂 320㎡；門衛(wèi)、接待室 100㎡，有機肥廠房（貯糞池） 450 ㎡；設備維修、鍋爐房等其它用房 200㎡，建筑面積 8524㎡。 ⑶ 新建 900m 3 沼氣池二座，計 1800m 3 及相配套的污水處理 設施，生物凈化處理設施，建造事故應急池及沼液貯存池，無害 化處理設施（安全填埋井 2個）。 ⑷ 相關水電、道路、圍墻、綠化亮化等配套工程和設備工程。 ： 本項目估算總投資 ，含建安工程費用 元，設備購置安裝、種豬購買費用 1027萬元，工程建設其他費 用 1398萬元，不可預計費 ，建設期利息 ， 流動資金 1000萬元。 單位名稱： 資質(zhì)等級： 資質(zhì)證書： 發(fā)證機關：中華人民共和國國 家發(fā)展和改革委員會 、原則、研究范圍 1.《國務院關于促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應的意見》（國 發(fā) [20xx]22號）； 《國務院關于促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場 供應的意見》的通知（ 20xx/08/03）； ； ； 5.《投資項目可行性研究指南》； 6.《商品豬場建設標準》； 7.《生態(tài)化規(guī)模豬場建設規(guī)范》； 8.《冷庫設計規(guī)范》（ GB5007220xx）； ； 、規(guī)程和標準。 ，充分利用大荔縣特殊的區(qū)位 優(yōu)勢，發(fā)展生態(tài)化、標準化、規(guī)?；i養(yǎng)殖，維護肉品市場供 應穩(wěn)定，發(fā)揮養(yǎng)殖效益。 、公正、科學的執(zhí)業(yè)原則，充分調(diào)查取證，從客 觀角度研究項目的各項可行性。 準。 依據(jù)國家有關政策要求并參考其他地區(qū)的生態(tài)化規(guī)模豬場建 設標準，本可研報告主要對本項目建設的必要性、建設規(guī)模和內(nèi) 容、市場前景、建設內(nèi)外部條件、工 程技術方案、環(huán)境保護、項 目實施進度、投資估算和社會經(jīng)濟效益等進行全面論證和研究。 主要經(jīng)濟技術指標表 序號項目名稱單位數(shù)據(jù)備注 1總用地面積畝 2建筑面積 m2 3項目總投資萬元 4資金籌措萬元 5銷售收入萬元年平均 6補貼收入萬元年平均 7增值稅萬元年平均 8稅金及附加萬元年平均 9總成本費用萬元年平均 10企業(yè)所得稅萬元年平均 11凈利潤萬元年平均 12投資 利潤率 % 13投資利稅率 % 14財務內(nèi)部收益率 % 15財務凈現(xiàn)值萬元 16投資回收期年 17利息備付率倍 18盈虧平衡點 % 大荔縣富民畜牧科技有限公司提出的生態(tài)養(yǎng)豬場建設項目 符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求 及生豬養(yǎng)殖規(guī)?；?、生態(tài)化的行業(yè)發(fā)展趨勢，是豐富城鄉(xiāng)居民 “ 菜 籃子 ” 、保證豬肉供應，保障肉品安全，帶動周邊生豬養(yǎng)殖戶脫 貧致富、發(fā)展城鄉(xiāng)經(jīng)濟的好項目。該項目前期各項基礎條件具備， 有較強的競爭力和廣闊的市場前景，經(jīng)濟效益明顯，社會效益顯 著，建設方案實施性強，項目 建設是必要的，也是切實可行的。 第二章項目提出背景及市場分析 大荔縣地處陜、晉、豫三省交界處，具有突出的區(qū)域性中心 戰(zhàn)略地位。朝邑交通便利，張（家界）花（垣）、長（沙）渝（重 慶）兩條高速貫穿該縣。朝邑境內(nèi)礦產(chǎn)資源豐富，已探明礦產(chǎn) 20余種，其中錳礦、鉛鋅礦儲量分別居全國第二位、第三位， 有 “ 東方錳都 ” 、 “ 有色金屬之鄉(xiāng) ” 的美稱。 近幾年來，大荔縣人民在縣委、縣政府的正確領導下，全面 落實科學發(fā)展觀，立足發(fā)展主題，全面推進新型工業(yè)化和新農(nóng)村 建設，努力建設和諧朝邑，全縣經(jīng)濟 實現(xiàn)又好又快發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結 構調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級的步伐加快，經(jīng)濟活力不斷增強，質(zhì)量效益穩(wěn) 步提高，人民生活進一步改善，社會各項事業(yè)全面發(fā)展，實現(xiàn)了 “ 十一五 ” 開好局、起好步的目標。 20xx年，全縣實現(xiàn)生產(chǎn)總 值 ，實現(xiàn)財政總收入 。獨特的區(qū)位優(yōu)勢、 優(yōu)良的交通條件、強勁的經(jīng)濟增長、旺盛的投資活力、寬松的經(jīng) 濟環(huán)境，使朝邑成為全國中小城市綜合經(jīng)濟百強縣，成為周邊經(jīng) 濟活動最活躍的區(qū)域。 隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們生活水平不斷提高，人們對 動物蛋白質(zhì)特別是豬肉的需求量越來 越大，對豬肉質(zhì)量要求也越 來越高，安全、無公害、高瘦肉率的豬肉需求量不斷增長。同時， 隨著城市化進程的推進，大量農(nóng)村勞動力向城鎮(zhèn)轉移，傳統(tǒng)的家 庭（散戶）養(yǎng)豬數(shù)量正在迅速減少，導致豬肉價格不斷上漲，豬 肉生產(chǎn)大省的豬肉生產(chǎn)量下滑，使得豬肉供應形勢越加嚴峻。因 此，發(fā)展標準化、規(guī)?；B(yǎng)豬順應了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展方向，是 實現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉變的根本途徑，也是穩(wěn)定物價， 減緩 CPI上漲的一項重要舉措，而發(fā)展生態(tài)型養(yǎng)殖場則更是符合 目前興起的大力實施綠色 GDP戰(zhàn)略的形勢。 發(fā)展畜牧業(yè)，幫助 農(nóng)民增收致富是我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi) 容，而養(yǎng)豬業(yè)是高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，是促進農(nóng)民增收的重要途徑之一， 也是吸納返鄉(xiāng)農(nóng)民工就業(yè)或幫助其自主創(chuàng)業(yè)的重要途徑。該項目 有利于促進大荔縣及湘西州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整，進一步帶動標準 化規(guī)模養(yǎng)豬的發(fā)展，相關聯(lián)的飼料業(yè)、食品業(yè)等也將得到進一步 發(fā)展，項目區(qū)農(nóng)民（主要是養(yǎng)豬散戶）也由此增加收入。 陜西省養(yǎng)豬業(yè)歷史悠久，生產(chǎn)水平較高，是全國生豬重點產(chǎn) 區(qū)之一。全世界每年的生豬存欄量有 10億頭，中國占了 5億頭， 其中湖南就有 6000多萬頭，近乎一人養(yǎng)一豬，以豬為基礎的種 養(yǎng)加工業(yè)成為陜西 省的支柱產(chǎn)業(yè)之一，僅唐人神集團一家，產(chǎn)值 便達數(shù)十億元，其產(chǎn)品從全國 7000余家肉食品生產(chǎn)廠家中脫穎 而出 ,榮膺中國名牌產(chǎn)品稱號。據(jù)調(diào)查，湘西州 20xx年全年出欄 肉豬 ,定點屠宰市場屠宰量為 ，來自州 外的約占 60%左右（其中重慶秀山、酉陽為 30%左右，貴州銅仁 和松桃為 18%，常德為 12%），而州內(nèi)肉豬僅占 40%的市場份額。 從州內(nèi)及省內(nèi)市場分析，隨著生豬規(guī)模養(yǎng)殖的進一步發(fā)展，對優(yōu) 良品種的需求量將會進一步增長，特別是瘦肉型商品豬的需求量 逐年增大。 大荔縣富 民畜牧科技開發(fā)有限公司通過市場調(diào)研，咨詢畜牧 業(yè)相關專家及企業(yè)，在得到一定技術支持的基礎上，決定在大荔 縣花園鎮(zhèn)投資建設年出欄 10000頭生豬、 20xx0只豬仔的標準化、 生態(tài)化規(guī)模養(yǎng)殖場項目。 ，生豬飼養(yǎng)量和豬肉產(chǎn)量居世界第一 豬肉是我國城鄉(xiāng)居民的傳統(tǒng)消費肉品，境內(nèi)養(yǎng)豬生產(chǎn)者的類 型很多，包括農(nóng)民專業(yè)戶和散戶、私營養(yǎng)豬場、國營養(yǎng)豬場、外 資養(yǎng)豬企業(yè)、合資養(yǎng)豬企業(yè)、部分大型企事業(yè)單位的附屬農(nóng)場以 及某些育種場 (中心 )等 ,生產(chǎn)者類型多樣化是我國 養(yǎng)豬業(yè)的重要 特點之一。其次，我國豬肉產(chǎn)量和生豬飼養(yǎng)量居世界第一，其產(chǎn) 量僅次于糧食。不僅要供應國內(nèi)市場，還供應到國際市場，特別 是加入 WTO以后 ,豬肉出口比重逐年增加，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織 （ foodandagricultureanization,FAO）最新統(tǒng)計資 料顯示世界豬肉產(chǎn)量 ，中國豬肉產(chǎn)量為 ， 占世界豬肉產(chǎn)量的 %。 從某種意義上講，生豬飼養(yǎng)量和豬肉產(chǎn)量居世界第一是我國 養(yǎng)豬業(yè)的最大特點。 ，各地區(qū)發(fā)展水平差異明顯 在我國的養(yǎng)豬業(yè)中，不管是城市郊區(qū)的集約化養(yǎng)豬，還是總 體數(shù)量較大的農(nóng)戶散養(yǎng)和專業(yè)戶飼養(yǎng)，均難以創(chuàng)造明顯的經(jīng)濟效 益。養(yǎng)豬越多越虧本的現(xiàn)象在我國時有發(fā)生，其根本原因在于我 國養(yǎng)豬業(yè)的科技水平較低。我國雖然是豬肉生產(chǎn)大國，但與養(yǎng)豬 業(yè)發(fā)達的歐美國家相比，在很多方面仍然存在較大的差距，而這 些差距可從揭示經(jīng)濟效益指標的差異直接反應出來。首先，我國 豬的出欄率偏低，約為 120%，而發(fā)達國家則在 140%～ 150%。其 次，從每頭豬年可收回豬肉重量的指標來看，歐盟和美國都達 144kg，日本 ，韓國 140kg，而我國為 97kg，僅比東歐 87kg和俄羅斯 92kg略多。其他經(jīng)濟效益指標的差距也十分明顯。 總體而言，我國養(yǎng)豬業(yè)的科技含量偏低，生產(chǎn)成本較高，整體生 產(chǎn)效益不明顯。此外，由于我國各地都有養(yǎng)豬的傳統(tǒng)，而各地的 自然經(jīng)濟條件和人文地理因素不盡相同，因而造成我國養(yǎng)豬業(yè)在 各地區(qū)的發(fā)展水平亦具有較大差異。 我國是世界上豬品種資源最豐富的國家，聯(lián)合國糧農(nóng)組織家 畜遺傳多樣性信息系統(tǒng) (domesticanimaldiversity informationsystem,DADIS)收錄的中國地方豬品種為 128個 (Scherf,20xx),而現(xiàn)保存完好的地方品種約在 50個左右。中國 地方品種具有許多獨特的種質(zhì)特性，最突出的特點就是肉質(zhì)優(yōu)、 繁殖力強、耐粗性高、抗逆性好。我國地方豬種主要以維持現(xiàn)狀 的方式而保存著，種質(zhì)利用力度明顯不夠。從客觀上講，地方品 種的生產(chǎn)類型不適宜商業(yè)化生產(chǎn)是地方豬種種質(zhì)利用不夠的主 要原因，多數(shù)地方品種和國外瘦肉型豬相比，表現(xiàn)出長得慢，瘦 肉率低的缺點。而品種雜交生產(chǎn)出的絕大多數(shù)產(chǎn)品在生產(chǎn)效益和 產(chǎn)品質(zhì)量方面均無法與國外公司的純繁 和配套系產(chǎn)品相抗衡。盡 管我國擁有豐富的地方品種資源，但對地方種質(zhì)的利用程度還遠 遠不夠，種質(zhì)資源多樣性與利用程度嚴重不符。 飲食文化和消費習慣從深層次影響著人們對食物特性的取 向，因而飲食文化最終決定了我國豬肉消費的市場取向。在飲食 方面，西方國家和我國有著很大不同，西方人對脂肪十分畏懼， 更多的是講究營養(yǎng)成分，而在中國人的飲食文化中，色香味是主 要的追求對象。這種傳統(tǒng)飲食文化的底蘊差異決定了東西方的肉 類畜產(chǎn)品生產(chǎn)有較大的不同。在歐美國家 ,豬肉消費的主體是純 瘦肉，肌內(nèi) 脂肪含量要求較低，肥肉和內(nèi)臟基本不屬于人的消費 對象。與此不同的是，國內(nèi)對豬肉的消費不僅僅限于瘦肉，其他 組織和器官也是重要的食用對象，例如在我國西南地區(qū)，肥肉和 內(nèi)臟是很多日常和流行川菜烹制的主要材料。另外，對于純瘦肉 而言，國內(nèi)消費者能接受的肌內(nèi)脂肪含量也要高于西方人的接受 標準。 目前我國養(yǎng)豬生產(chǎn)走進了一個盲目跟隨歐美瘦肉型豬生產(chǎn) 模式的誤區(qū)，過分追求生長速度和瘦肉率而沒有充分考慮我國居 民的飲食習慣。而由于城鄉(xiāng)居民生活水平的提高使得淡而無味的 豬肉已不能滿足消費者的需求。國內(nèi)消費者 需要符合國人消費標 準的豬肉 ,所以 ,不可避免的發(fā)展趨勢是來自高瘦肉率品種的缺 乏風味的豬肉將逐漸被風味上乘的 “ 優(yōu)質(zhì)豬肉 ” 所取代。 。雖然肉類結構發(fā)生了一些變化， 但豬肉仍將是我國肉類消費中的第一大品種。從我國肉類消費現(xiàn) 狀看，豬肉消費比重雖然下降，但絕對消費量持續(xù)增長。特別是 廣大的農(nóng)村市場，將拉動豬肉國內(nèi)消費剛性增長。隨著統(tǒng)籌城鄉(xiāng) 經(jīng)濟社會發(fā)展政策的貫徹和全面小康社會目標的實現(xiàn)，農(nóng)民收入 將有較快增長，制約農(nóng)村肉類消費因素削弱，農(nóng)村豬肉消費市場 將被激活，其 人均豬肉消費如達到城鎮(zhèn)居民消費水平，全國農(nóng)村 豬肉消費量每年將增加 1500萬噸 20xx萬噸。 ，流通領域暢通，也將帶動 牲豬生產(chǎn)的發(fā)展，尤其是春節(jié)前后是豬肉銷售旺季，豬肉消費量 明顯上升。 ，城市化進程加快，城市人 口不斷增加，使城市化率不斷提高，每年將有 生活和工作、豬肉消費量將逐年快速增長，豬肉市場發(fā)展?jié)摿? 大。 ，膳食結構的改善，豬肉深加工 行業(yè)的振興與發(fā)展，極大地增加了鮮豬肉 的消費量。瘦肉型豬符 合現(xiàn)代人們的營養(yǎng)需求，銷量逐年上升我國人們的物質(zhì)生活水平 逐年提高，已經(jīng)富裕起來的中上階層在 “ 吃 ” 的方面，由過去 “ 吃 飽 ” 變?yōu)楝F(xiàn)在的 “ 吃好 ” ，由營養(yǎng)不足改變?yōu)闋I養(yǎng)過剩。高蛋白、 低脂肪的瘦肉日益受到富裕階層的重視，因此瘦肉型的商品豬的 市場需求量將會逐年增加。 、銷區(qū)對接明顯，長江三角洲、珠江三角洲、閩江 三角洲和京津滬區(qū)域經(jīng)濟圈的形成，每年生豬調(diào)入量將增加 1500～ 1700萬頭，以滿足沿海發(fā)達地區(qū)對豬肉的需求。 ，市場以品質(zhì)較差的雜種豬肉為主，豬肉品質(zhì)低劣已 成為 豬肉市場急需解決的問題。人們消