【正文】
河南省芝麻出口現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策分析摘 要:芝麻是河南省出口創(chuàng)匯支柱農(nóng)產(chǎn)品之一,具有廣闊的發(fā)展空間和市場(chǎng)前景。但是近幾年來(lái),河南省芝麻的出口量和價(jià)格起伏比較的大,國(guó)際市場(chǎng)對(duì)其質(zhì)量的要求也越來(lái)越高,本文通過(guò)對(duì)河南省2000~2010年芝麻出口現(xiàn)狀進(jìn)行分析,找出河南省芝麻在對(duì)外出口貿(mào)易中存在的問(wèn)題,并提出相應(yīng)的對(duì)策,希望對(duì)河南省芝麻的出口起到一定的促進(jìn)作用。關(guān)鍵詞:芝麻;對(duì)外出口;現(xiàn)狀;問(wèn)題;對(duì)策Exports Status, Problems and Countermeasures of sesame in HenanAbstract: Sesame is one of the pillars of agricultural products export of Henan Pr ovince,which has a broad space for development and market in recent years, the export volume and price of sesame in Henan ups and downs in a large. The requirements of international market quality are also on analyzing the exports of sesame in Henan Province from 2000 to 2010,the author finds the pr oblems in the export trade and proposes appropriate countermeasures. I hope to play a certain role in promoting the export of sesame in Henan Province.Key words:Sesame。Export。 Existing problems。 Countermeasures1 引言 選題背景中國(guó)是世界芝麻生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易的大國(guó),芝麻是我國(guó)油料作物中傳統(tǒng)出口創(chuàng)匯的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品, 作為油中之王的芝麻,它的營(yíng)養(yǎng)比較全面,其中蛋白質(zhì)含量20.1% ~%,%,%,碳水化合物18.2%,%,含5種脂肪酸,l2種氨基酸,8種維生素,是目前獲得營(yíng)養(yǎng)平衡的最佳食用品,芝麻清香爽口, 而且也具有醫(yī)療保健功效, 深受世界各國(guó)民眾所喜愛(ài), 特別在日本、韓國(guó)很受歡迎, 在日常食譜中占有較大比重。芝麻產(chǎn)品及制品市場(chǎng)活躍, 銷(xiāo)售價(jià)位高。2000 年以前, 我國(guó)每年芝麻出口量達(dá)10 ~15萬(wàn)噸,占整個(gè)國(guó)際市場(chǎng)交易量的1/3, 遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)、歐美及中東地區(qū)。近年來(lái) ,隨著人們對(duì)芝麻保健和營(yíng)養(yǎng)作用認(rèn)識(shí)的逐步提高, 芝麻產(chǎn)品越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者的歡迎,國(guó)內(nèi)和國(guó)際消費(fèi)量不斷增加, 芝麻的價(jià)格連年攀升, 在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,芝麻的價(jià)格由幾年前的每千克幾元升至目前的14元左右,國(guó)際市場(chǎng)上的芝麻價(jià)格也在逐步上漲, 質(zhì)量好的純白芝麻已由每噸532美元漲到1866美元, 芝麻種植效益不斷提高, 優(yōu)質(zhì)芝麻產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)呈現(xiàn)廣闊的市場(chǎng)前景。河南省芝麻種植面積穩(wěn)居全國(guó)首位,總產(chǎn)量和商品量常居全國(guó)之冠,約占全國(guó)的三分之一。其境內(nèi)的南陽(yáng)、駐馬店、周口是全國(guó)重要的芝麻生產(chǎn)基地。河南省有著種植芝麻的得天獨(dú)厚的條件,但是河南的農(nóng)作物主要還是糧食,經(jīng)濟(jì)作物的種植面積相對(duì)較小。特別是近幾年來(lái),由于特殊氣候和農(nóng)民工大量進(jìn)城務(wù)工等多種因素的影響,使得芝麻的產(chǎn)量也受到很大的影響。隨著人們對(duì)芝麻認(rèn)識(shí)的逐步提高,對(duì)芝麻的需求量也大大增加。我國(guó)加入WTO后,為芝麻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了難得的發(fā)展機(jī)遇,同時(shí)也是對(duì)我國(guó)芝麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了新的挑戰(zhàn),要求芝麻生產(chǎn)國(guó)際化,市場(chǎng)化,與國(guó)際接軌。隨著人民生活水平的提高, 人們對(duì)眾多“ 綠色食品”和“功能食品” 的消費(fèi)量擴(kuò)大, 對(duì)芝麻的需要也日益增多。由于芝麻及其制品的不可替代性較強(qiáng),未來(lái)幾年國(guó)際市場(chǎng)對(duì)芝麻的消費(fèi)也將呈上升趨勢(shì)。我們應(yīng)抓住機(jī)遇,采取措施, 將河南省的芝麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展到一個(gè)新的水平。 選題的意義本文通過(guò)文獻(xiàn)檢索、統(tǒng)計(jì)分析、市場(chǎng)調(diào)查和專(zhuān)家訪談等方法,從國(guó)內(nèi)外芝麻貿(mào)易現(xiàn)狀、市場(chǎng)需求消費(fèi)趨勢(shì),對(duì)河南省芝麻的對(duì)外出口貿(mào)易的現(xiàn)狀進(jìn)行研究。找出影響河南省芝麻對(duì)外出口存在的問(wèn)題,找出在國(guó)際貿(mào)易環(huán)境下河南省芝麻產(chǎn)業(yè)面應(yīng)對(duì)措施,為河南省芝麻產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,盡快與國(guó)際市場(chǎng)接軌,提高芝麻產(chǎn)業(yè)整體經(jīng)濟(jì)效益,增加農(nóng)民收入和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村等方面發(fā)揮重要的指導(dǎo)作用,對(duì)政府主管部門(mén)決策和科研具有一定的參考價(jià)值。2 文獻(xiàn)綜述在芝麻的國(guó)際貿(mào)易現(xiàn)狀的研究中,有很多學(xué)者和專(zhuān)家提出了自己的看法,其中梁少華,汪學(xué)德