自然農(nóng)業(yè)與自然養(yǎng)豬法-空軍農(nóng)業(yè)新技術(shù)試驗(yàn)基地寧艷民(已修改)
2025-02-02 20:48 本頁(yè)面
【正文】 自然農(nóng)業(yè)與自然養(yǎng)豬法 空軍農(nóng)業(yè)新技術(shù)試驗(yàn)基地 寧艷民 二零一五年四月 自然農(nóng)業(yè) 一、自然的定義 自然 (Nature)，自然既用作名詞指具有無(wú)窮多樣性的一切存在物，也用作形容詞指天然的，非人為的或不做作，不拘束，不呆板，非勉強(qiáng)的。 事物按其內(nèi)部的規(guī)律發(fā)展變化，不受外界干預(yù)。 二、自然農(nóng)業(yè) 自然農(nóng)業(yè) ? natural agriculture ? 定義： ? 源于日本。受中國(guó)道家 “ 無(wú)為 ” 思想和小乘佛法影響，主張農(nóng)業(yè)走與自然合作的道路，而不是征服自然，形成不翻耕、不施化肥、不中耕、不施化學(xué)農(nóng)藥的種植方法。 自然農(nóng)業(yè)的提出 ? 提出者： 日本哲學(xué)家岡田茂吉 ? 時(shí)間： 20世紀(jì) 30年代初 ? 觀點(diǎn)： 岡田茂吉 “ 眼前食物多如山卻不能享用的時(shí)代會(huì)到來(lái) ” ， ? “ 適應(yīng)人口的增長(zhǎng)，持續(xù)穩(wěn)定的健康食品是我們新的歷史使命 ” 。 ? 早上喝一杯三聚氰胺毒牛奶，吃兩個(gè)硫磺熏毒饅頭，夾根雙匯產(chǎn)瘦肉精豬肉火腿，切個(gè)蘇丹紅咸鴨蛋，來(lái)兩口膨化粉做的面包，中午買條避孕藥魚(yú)，尿素豆芽，膨大西紅柿，石膏豆腐，毒生姜，麻辣燙加止瀉藥，再買點(diǎn)牛肉膏牛肉燉點(diǎn)膨大西紅柿，回到豆腐渣工程房，開(kāi)瓶甲醇勾兌酒，吃個(gè)增白劑加硫磺饅頭。飯后抽根高汞煙，晚上鉆進(jìn)黑心棉被窩。白天黑夜，渴了喝杯塑化劑飲料，餓了吃點(diǎn)塑化劑奶粉鈣片，滿賽，我們的生活太幸福了。 ? 自岡田茂吉之后，福岡正信又提出了 “ 自然力農(nóng)法 ” 即無(wú)肥料、無(wú)耕作、無(wú)農(nóng)藥、無(wú)除草的 “ 四無(wú) ” 農(nóng)法，采取的基本原則和技術(shù)是：免耕為主要特點(diǎn)；以有機(jī)肥（如綠肥、秸稈還田、糞肥）替代化肥；不中耕，以生物措施（鋪秸稈、種三葉草、紫花苜蓿、菊苣）替代化學(xué)和機(jī)械除草；靠培育壯苗、稻鴨共生和自然調(diào)節(jié)替代化學(xué)農(nóng)藥，以控制有害生物。這種方法使田間作業(yè)大為簡(jiǎn)化而有序，用工少，農(nóng)田保水培肥能力改善，農(nóng)田環(huán)境處于自然相對(duì)平衡狀態(tài)，水稻產(chǎn)量接近傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和施用化學(xué)物質(zhì)的平均產(chǎn)量。 自然農(nóng)業(yè)在韓國(guó) 韓國(guó)自然農(nóng)業(yè)研究所趙漢珪所長(zhǎng)經(jīng)過(guò)四十多年研究與實(shí)踐，結(jié)合韓國(guó)本土農(nóng)業(yè)，創(chuàng)立了親環(huán)境農(nóng)業(yè)，即韓國(guó)自然農(nóng)業(yè)。韓國(guó)自然農(nóng)業(yè)理念如下： 自然農(nóng)業(yè)是尊重植物和動(dòng)物的基本權(quán)利，發(fā)揮它們的潛能，最大限度地利用自然力量的 生命農(nóng)業(yè) ； 自然農(nóng)業(yè)不使用化學(xué)肥料、農(nóng)藥、除草劑、植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑等人工化學(xué)物質(zhì)，僅僅依靠天然物質(zhì)，自己動(dòng)手制作獨(dú)特的生產(chǎn)資料，是樂(lè)此不彼的 生活農(nóng)業(yè) ； 自然農(nóng)業(yè)能恢復(fù)因使用化學(xué)肥料、農(nóng)藥、除草劑等化學(xué)物質(zhì)而被破壞的自然生態(tài)環(huán)境，是一種 環(huán)保農(nóng)業(yè) . 自然農(nóng)業(yè)是利用最少的投入，獲取更多、優(yōu)質(zhì)、安全農(nóng)牧產(chǎn)品的高效益農(nóng)業(yè)； 自然農(nóng)業(yè)是熱愛(ài)自然、為子孫萬(wàn)代未來(lái)造福的 愛(ài)心和親情農(nóng)業(yè) 。 生態(tài)平衡的概念 中國(guó)道家的陰陽(yáng)學(xué)說(shuō)。相克相生。事物在相互斗爭(zhēng)中發(fā)展，失去敵對(duì)一面，己方不負(fù)存在，鳥(niǎo)盡弓藏、兔死狗烹。 在動(dòng)植物病蟲(chóng)害防治中的具體應(yīng)用。不能完全殺死一種害蟲(chóng)、病菌，引起變異。 思考：何為害蟲(chóng)，何為益蟲(chóng)。麻雀？蝗蟲(chóng)？螞蟻？ 三、自然農(nóng)業(yè)與有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害食品 ? 自然農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)天人合一，講究天、地、人的和諧，講究人的主導(dǎo)作用是要在尊重和掌握客觀規(guī)律的前提下實(shí)現(xiàn)的，反之就會(huì)事與愿違，事倍功半。受 “ 無(wú)為而治、順其自然 ” 的老子道家思想影響很深遠(yuǎn) 。目前流行與日本、韓國(guó)。 ? 有機(jī)農(nóng)業(yè)起源于二十世紀(jì)二十年代的奧地利的思想家、教育家魯?shù)婪??史坦納?，F(xiàn)流行于歐美國(guó)家。 ? 綠色食品，安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)。流行于中國(guó)。 標(biāo) 志 四、自然農(nóng)業(yè)的原理 ? 順應(yīng)自然規(guī)律 ? 農(nóng)業(yè)究竟是什么？ 農(nóng)業(yè)是生活在大自然中的人們以大自然為舞臺(tái)，以創(chuàng)造維持人類生命和健康的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為目標(biāo)而付出的崇高的勞動(dòng)。它又是將人類的智慧和力量同陽(yáng)光、空氣、土壤和水等自然條件相結(jié)合而從事的生產(chǎn)食物的產(chǎn)業(yè)。 真正的農(nóng)者要適應(yīng)經(jīng)常變化的自然環(huán)境，不僅要顧及到自己，還要尊重他人以及其他動(dòng)植物的基本生存權(quán)，在不破壞自然環(huán)境的同時(shí)，最大限度地開(kāi)發(fā)和利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源，營(yíng)造無(wú)愧于子孫后代的生活樂(lè)園。 ? 自然的運(yùn)行并不是由人類的知識(shí)所能左右的， 所有的生命都應(yīng)該相互承認(rèn)、相互尊重，都應(yīng)該在自他一體的原理與和諧中延續(xù)和繁衍。 ? 遵循自然規(guī)律的耕作和飼養(yǎng)畜禽才算得上是真正的農(nóng)業(yè)。人類用自己淺薄的知識(shí)，用化學(xué)或物理學(xué)的理論制造出了許許多多的化學(xué)劇毒品，而被這些化學(xué)劇毒品所玷污了的商業(yè)主義和工業(yè)主義的農(nóng)學(xué)與畜牧學(xué)，是同尊重生命、承認(rèn)自己以外的客觀存在、同所有的生命共存共榮的農(nóng)者之心是格格不入的。 所需材料就在身邊 韓國(guó)有俗語(yǔ) “ 三年不吃自己的大小便，臉上就會(huì)長(zhǎng)黃花。 ” 意思是說(shuō)，如果三年以上吃不到用自己的排泄物栽培的當(dāng)?shù)厥卟?，就?huì)得糖尿病或黃疸性肝炎，得了這些病，臉上或身上的皮膚就會(huì)變黃。 金庸說(shuō) “ 三步之內(nèi)有解藥 ” ，比用黃瓜的“ 側(cè)芽 ” 來(lái)促進(jìn)黃瓜生長(zhǎng)。 我們不應(yīng)該繼續(xù)采用投入巨額農(nóng)資和無(wú)休止的勞作來(lái)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，不應(yīng)該繼續(xù)采用物理學(xué)式的思考方式，不應(yīng)該繼續(xù)采用無(wú)生命的分析營(yíng)養(yǎng)學(xué)或商業(yè)性的成本主義農(nóng)學(xué)。自然農(nóng)業(yè)是以熱愛(ài)自然的親情、與自然共榮的農(nóng)心和同自然取得和諧的農(nóng)業(yè)。 享樂(lè)于生產(chǎn)過(guò)程 ? 以嶄新的面貌和動(dòng)植物一起共創(chuàng)未來(lái)。這才是真正的農(nóng)者之道。 ? 真正的農(nóng)民應(yīng)享樂(lè)于生產(chǎn)過(guò)程，用親情熱愛(ài)自然，在相互信賴和完全、平等、自由的基礎(chǔ)上，在順從自然規(guī)律發(fā)展中，體現(xiàn)生命的價(jià)值，飽嘗人生的喜悅。所謂親情，就是父母疼愛(ài)子女之情，是無(wú)微不至地照顧子女，從子女的健康成長(zhǎng)中感受到的喜悅之情。這才是作為萬(wàn)物之靈長(zhǎng)、動(dòng)植物之父母的農(nóng)者之心。 ? 人的生命就是一個(gè)過(guò)程。 ? 火柴不會(huì)因?yàn)橄缍奁驗(yàn)樗紵^(guò)；飛鳥(niǎo)不會(huì)因?yàn)檎垡矶趩剩驗(yàn)樗w翔過(guò)；游魚(yú)不會(huì)因?yàn)楹涠z憾，因?yàn)樗^(guò)；花朵不會(huì)因?yàn)榭菸鴤校驗(yàn)樗`放過(guò) …… ? 我們?cè)谧非笠环N客觀的物質(zhì)需求時(shí)，往往最關(guān)心的是結(jié)果，有了結(jié)果便滿足了自己那顆具有強(qiáng)烈欲望的心，但卻遺忘了享受追求目的的過(guò)程 . ? 在 “ 0”的位置觀察 ? 擺脫迄今為止被農(nóng)學(xué)或農(nóng)業(yè)技術(shù)認(rèn)為是常識(shí)的束縛，必須把自己放在 “ 0”的位置上（公正）觀察動(dòng)植物，這樣才能發(fā)現(xiàn)其真正的本質(zhì)。 ? 在觀察外部之前，先觀察自身的內(nèi)部，觀花之前，先看其根，在評(píng)價(jià)對(duì)方之前，要將自己判斷標(biāo)準(zhǔn)的著眼點(diǎn)放在 “ 0”的位置上。 ? 不驕傲，不自滿。 2022/2/1
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