【正文】 農(nóng)業(yè)高新技術(shù)進(jìn)展專題 福建農(nóng)林大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 鄭金英 引言： ? 一、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的概念與特點： ? 二、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的主要領(lǐng)域： ? 三、 高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基本理論 舒爾茨關(guān)于改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的理論 高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基本原理 四、我國 高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) 的實踐 ? 五、國外農(nóng)業(yè)高新技術(shù)發(fā)展的模式與經(jīng)驗 ? 六、我國農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的發(fā)展模式 引言 ? ? 在 20世紀(jì)，世界農(nóng)業(yè)取得了令人矚目的成就 ,但農(nóng)業(yè)相對落后的狀態(tài)在短時期內(nèi)還難以徹底消除，人口、資源、環(huán)境、食品和安全等問題使農(nóng)業(yè)仍然面臨著艱巨的任務(wù)。 引言 ? 進(jìn)入 21 世紀(jì)，各個國家都在積極調(diào)整科技發(fā)展戰(zhàn)略 , 高新技術(shù)正逐步走進(jìn)農(nóng)業(yè)的每一個領(lǐng)域，世界農(nóng)業(yè)在生物技術(shù)、信息技術(shù)、新材料技術(shù)等高新技術(shù)迅速發(fā)展推動下將實現(xiàn)一個新的歷史性跨越。 ? 高新技術(shù)是當(dāng)今知識經(jīng)濟(jì)時代社會生產(chǎn)力中最活躍的因素 ,用它改造和武裝傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，正在成為世界大多數(shù)國家和地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流。 引言 ? 我國作為一個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國，耕地資源不足，且氣候資源復(fù)雜多變和水資源匱乏。在這種自然資源約束和分布不均衡的背景下 ,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)地發(fā)展，根本出路就在于依靠農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步去打破農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自然資源的約束 ,以高新技術(shù)作為支撐點，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化。 一、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的概念與特點： ? （一）概念： ? 高新技術(shù)包含了高技術(shù)和新技術(shù)，但這兩者是不同的： ? 高技術(shù)一詞是世界新技術(shù)革命的產(chǎn)物，它的概念產(chǎn)生于美國，是英文 high technology的意譯。一般認(rèn)為，高技術(shù)是處于當(dāng)代科學(xué)技術(shù)最尖端的技術(shù)群，是高層次的、核心的、前言的、尖端的技術(shù)。 （一）概念： ? 新技術(shù)：在高技術(shù)一詞產(chǎn)生之前，新技術(shù)一詞就早已使用，指在一定的時空 范 圍內(nèi)初次產(chǎn)生的技術(shù)，或是原來已出現(xiàn)過又經(jīng)過改進(jìn)創(chuàng)新的、在性能上有新突破、剛投入或尚未生產(chǎn)使用的開發(fā)研究技術(shù)或工程技術(shù)。 ? 新技術(shù)所包括的范圍比高技術(shù)要廣，新技術(shù)并不一定是高技術(shù)，但高技術(shù)必是新技術(shù)。 （二）農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的特點： ? 時空性。 ? 先進(jìn)性。 ? 共容性。 ? 資金與技術(shù)密集性。 ? 高增值與高風(fēng)險性。 二、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的主要領(lǐng)域： ? 農(nóng)業(yè)高新技術(shù)內(nèi)涵豐富 ,范圍廣泛 ,從產(chǎn)業(yè)角度看 ,它涉及到種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)等不同領(lǐng)域。 ? 從較高層次上概括或從技術(shù)構(gòu)成的內(nèi)容來看，可以將農(nóng)業(yè)高新技術(shù)分為三大類，即現(xiàn)代生物技術(shù)，現(xiàn)代工程高新技術(shù)和現(xiàn)代管理高新技術(shù)。 ? 農(nóng)業(yè)部科技教育司重點軟科學(xué)研究項目《加快發(fā)展農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化研究》把它概括為 6大技術(shù)群體：信息技術(shù)群、新材料技術(shù)群、新能源技術(shù)群、生物技術(shù)群、海洋技術(shù)群和空間技術(shù)群。 ? 在《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目和資金管理暫行辦法》中 , 認(rèn)為農(nóng)業(yè)高新技術(shù)包括： ? 農(nóng)業(yè) 生物技術(shù) (基因技術(shù)、細(xì)胞技術(shù) ) 繁育的動植物良種； ? 農(nóng)業(yè)信息技術(shù) (包括各種專家系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)技術(shù) ) ； ? 設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù) (包括溫室技術(shù)、無土栽培技術(shù)、 基質(zhì)栽培技術(shù) ) ； ? 節(jié)水栽培技術(shù) (包括滴灌、微灌和噴灌技術(shù) ) ； ? 核技術(shù) (用于農(nóng)業(yè)育種技術(shù) ) ； ? 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù) (帶電腦程序控制 )； ? 農(nóng)產(chǎn)品精加工、保鮮技術(shù)； ? 精準(zhǔn) (確 )農(nóng)業(yè)技術(shù)； ? 新能源、新材料技術(shù)； ? 以生態(tài)農(nóng)業(yè)為主的多色農(nóng)業(yè)技術(shù)等。 農(nóng)業(yè)生物技術(shù)： ? 其研發(fā)開始與 20世紀(jì) 80年代，經(jīng)歷了培育抗病、抗蟲、耐除草等新品種階段和改善作物的品質(zhì)、提高營養(yǎng)價值階段后拓展到基因生物新品種（包括轉(zhuǎn)基因植物、動物、微生物），最后延伸到以生物為中心的新型農(nóng)業(yè)體系：食品系統(tǒng)、營養(yǎng)系統(tǒng)、健康醫(yī)療系統(tǒng)、資源與環(huán)境系統(tǒng)、生態(tài)系統(tǒng)。 農(nóng)業(yè)信息技術(shù) ? 農(nóng)業(yè)信息技術(shù)是一門新興的邊緣應(yīng)用學(xué)科，是農(nóng)業(yè)科學(xué)和信息科學(xué)相互交叉滲透而產(chǎn)生的學(xué)科。經(jīng)歷了 20世紀(jì) 90年代的發(fā)展，目前主要有： ? 農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò) ? 農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫系統(tǒng) ? 管理信息系統(tǒng) ? 決策支持系統(tǒng) ? 農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng) ? 農(nóng)業(yè)自動控制技術(shù) 農(nóng)業(yè)環(huán)境技術(shù) ? 嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)污染，已經(jīng)是世界性的難題，由此導(dǎo)致的水資源破壞、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降，直接影響人們的健康和生活，農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)的研究也提上議事日程。 ? 一是：研究高效低毒的殺蟲劑、病蟲害的綜合治理、農(nóng)作物的抗病技術(shù)等 ? 二是：加強(qiáng)動植物的檢驗檢疫研究，轉(zhuǎn)基因植物對環(huán)境影響評估研究等等。 三、高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基本理論 ? （一）舒爾茨關(guān)于改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的理論 ? 二戰(zhàn)以后，發(fā)達(dá)國家紛紛實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，許多發(fā)展中國家在實行工業(yè)化的同時，也在進(jìn)行農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。西方農(nóng)經(jīng)學(xué)界，出版了不少著作，有的對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的經(jīng)驗進(jìn)行理論上的總結(jié)，有的就其中存的問題加以分析，有的則對未來發(fā)展提出看法。這里對有代表性的重要論著加以評述。 ? 背景介紹： ? 20世紀(jì) 60年代以前，西方有一些農(nóng)經(jīng)學(xué)家認(rèn)為，農(nóng)業(yè)是落后的從屬的部門，只能為工業(yè)提供糧食、原料、和勞動力，它本身不能成為經(jīng)濟(jì)增長的源泉；發(fā)展中國家只有發(fā)展工業(yè)，實現(xiàn)工業(yè)化，才能找到出路。因而許多國家都片面追求工業(yè)化，忽視農(nóng)業(yè)的發(fā)展。西方的基金會、經(jīng)濟(jì)科技專家援助發(fā)展中國家，都按西方的模式。結(jié)果，工農(nóng)業(yè)脫節(jié)，出現(xiàn)嚴(yán)重問題。 ? 60年代以后，西方經(jīng)濟(jì)學(xué)家才重視研究和發(fā)展農(nóng)業(yè)，逐漸重視農(nóng)業(yè)增長對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要意義。舒爾茨原先是研究美國農(nóng)業(yè)的，后來轉(zhuǎn)向發(fā)展中國家，他親自到各國作考察研究，是農(nóng)經(jīng)學(xué)家中較早關(guān)注這方面問題并取得重要成果的代表人物。他在 60年代就認(rèn)為，農(nóng)業(yè)增長是經(jīng)濟(jì)持久發(fā)展的源泉，發(fā)展中國家應(yīng)重視發(fā)展農(nóng)業(yè)，應(yīng)該按新的路子加快發(fā)展農(nóng)業(yè)。他還提出改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)理論，寫出了 《 改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) 》 一書，第一個在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究方