美食欄目策劃方案(已修改)
2025-10-30 15:45 本頁面
【正文】 美食類 欄目策劃方案 《 ****》《 ****》是 *********在 **年 即將 推出的一檔實(shí)用生活服務(wù)類欄目，在宣傳美食文化的同時(shí)，為平民百姓搜索推介美食，并且為喜愛烹調(diào)的觀眾提供展示廚藝的舞臺(tái)，欄目會(huì)屆時(shí)邀請(qǐng)名 師大廚 和大家一同分享烹調(diào)小竅門。 該欄目符合 ****親民，愛民，為民的頻道原則，體現(xiàn)了“ ****，老百姓自己的頻道”的頻道宗旨。該欄目集知識(shí)性、娛樂性、平民性 于一體，是適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展潮流應(yīng)運(yùn)而生的時(shí)代新寵。 一、 背景分析 博大精深的中國(guó)飲食文化 源遠(yuǎn)流長(zhǎng)， 它 是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區(qū)域文化； 是中華各族人民在 100 多萬年的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中，在食源開發(fā)、食具研制、食品調(diào)理、營(yíng)養(yǎng)保健和飲食審美等方面創(chuàng)造、積累并影響周邊國(guó)家和世界的物質(zhì)財(cái)富及精神財(cái)富。 隨著人民生活水平的不斷提高，人們?nèi)諠u挑剔的味覺使得人們開始追尋美食，研發(fā)美食 。 特別是近些年， 由于便利的交通環(huán)境， ******市 匯聚了全國(guó)八大菜系的各種名吃。中原人在體驗(yàn)各方美味的同時(shí)，也把 *菜的精髓廣為傳播。因此 ****作為 *****的經(jīng)濟(jì)生活頻道有義務(wù)把中國(guó)
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