方便小米粥研究課題的階段報告(已修改)
2025-01-30 21:56 本頁面
【正文】 方便小米粥研究課題的階段報告紅豆 姓名：王彬、王峰 班級：201020622 指導(dǎo)老師：艾啟俊 目錄1前言2試驗材料與方法3結(jié)果與分析表31不同浸泡時間對微波膨化后紅豆的影響圖31不同浸泡時間與吸水率的關(guān)系圖32不同浸泡時間與膨化率的關(guān)系圖33不同浸泡時間與復(fù)水時間和復(fù)水率的關(guān)系表32不同蒸制時間對微波膨化后紅豆的影響圖34不同蒸制時間與膨化率的關(guān)系圖35不同蒸制時間與復(fù)水時間和復(fù)水率的關(guān)系表33不同冷凍時間和溫度對膨化后紅豆的影響圖36不同冷凍時間和溫度與膨化率的關(guān)系圖37不同冷凍時間和溫度與復(fù)水時間和復(fù)水率的關(guān)系表34不同微波強度與時間膨化后紅豆的感官評價表35不同微波強度與時間處理對膨化后紅豆的影響圖38不同微波強度與時間處理后對膨化率的影響圖39不同微波強度與時間處理后對復(fù)水時間和復(fù)水率的影響4結(jié)論5討論
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1