延胡索酸在畜禽養(yǎng)殖中的應(yīng)用(已修改)
2025-01-30 18:13 本頁(yè)面
【正文】 延胡索酸在畜禽 養(yǎng)殖中的應(yīng)用 延胡索酸又名富馬酸。作為一種有機(jī)酸 能促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)，減緩應(yīng)激和增強(qiáng)機(jī)體抗病能力，還能防止飼料霉變，在飼料添加劑中廣泛應(yīng)用。 1 生物學(xué)特性 延胡索酸化學(xué)名稱(chēng)為反丁二烯酸，其分子式為 C4H10O4。白色晶狀粉末、無(wú)嗅、味酸、難溶于水、不吸濕。對(duì)溫度變化和氧化穩(wěn)定，與飼料能夠混勻。幾乎無(wú)毒副作用，一次內(nèi)服的半數(shù)致死量，雞為 10000 mg/kg，大白鼠為6000 mg/kg。其參與動(dòng)物機(jī)體的能量代謝、組織結(jié)構(gòu)形成和酶的活性調(diào)節(jié)等一系列生化反應(yīng)。 2 延胡索酸的作用機(jī)理 ，促進(jìn)畜禽生長(zhǎng) ? 三羧酸循環(huán)的關(guān)鍵產(chǎn)物，其能值與葡萄糖相當(dāng)，總能值為 ，并且可完全代謝 ? 對(duì)畜禽生產(chǎn)性能的影響并不是由于提高了養(yǎng)分的消化率而是提高了被吸收
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