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果樹生產(chǎn)緒言ppt課件(已修改)

2025-01-29 06:14 本頁面
 

【正文】 果樹常規(guī)生產(chǎn) 緒言 授課教師:羅麗川 電話: 13308078335 ? 素質(zhì)目標(biāo) ? “三農(nóng)”及本職工作,具有為促進(jìn)我國園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的社會(huì)責(zé)任感, ? ,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),團(tuán)隊(duì)合作的精神。 ? ; ? ,具有生態(tài)環(huán)保意識(shí),具有職業(yè)道德,樹立果樹安全生產(chǎn)的意識(shí)。 ? 、分析問題、并采取正確解決措施 ? 知識(shí)目標(biāo) ? 1.了解果樹生產(chǎn)發(fā)展的動(dòng)態(tài); ? 2.明確果樹的類型,能對(duì)南方主要栽培果樹樹種進(jìn)行歸類; ? 3.掌握果樹的生物學(xué)特性; ? 4.掌握土壤管理的技術(shù)要點(diǎn)、果樹需肥特點(diǎn)、果樹需水特點(diǎn); ? 5.掌握果樹的育苗技術(shù)、整形修剪技術(shù)知識(shí)。 ? 能力目標(biāo) ? 能識(shí)別南方果樹主要樹種,掌握樹果樹物候期觀察記載方法。 ? 能采用嫁接、扦插等方法培育果樹苗木 ? 能對(duì)果園進(jìn)行土肥水管理 ? 能對(duì)果樹簡單整形修剪 ? 能夠發(fā)現(xiàn)并處理常見的生產(chǎn)技術(shù)問題,具備發(fā)現(xiàn)、調(diào)查技術(shù)問題和分析總結(jié)撰寫技術(shù)報(bào)告能力。 ? 教材與參考書 ? 推薦參考書 :專業(yè)期刊 《 中國果樹 》《 中國農(nóng)業(yè)科學(xué) 》《 中國南方果樹 》《 四川果樹 》《 四川農(nóng)業(yè)科技 》 等 ? 各種果樹優(yōu)新品種及栽培技術(shù)圖譜,針對(duì)性和實(shí)用性強(qiáng)的技術(shù)叢書 ? 相關(guān)網(wǎng)站 : 中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、南方桃網(wǎng)、中國農(nóng)技推廣網(wǎng) 、中國農(nóng)業(yè)在線 、中國農(nóng)藥信息網(wǎng) 、四川農(nóng)業(yè)網(wǎng)等 緒 言 ? 知識(shí)目標(biāo): ? 果樹及果樹生產(chǎn)的概念; ? 果樹生產(chǎn)的特點(diǎn); 主要內(nèi)容 ? 果樹及果樹生產(chǎn)的概念 ? 果樹生產(chǎn)的特點(diǎn) ? 果樹生產(chǎn)的目的 ? 果樹生產(chǎn)的意義 ? 我國果樹生產(chǎn)存在的問題 ? 果樹生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì) 一、果樹及果樹栽培的概念 ? 果樹:是指能夠生產(chǎn)可供人類食用的果實(shí)或種子及其衍生物(砧木等)的多年生木本植物和草本植物的總稱。果樹是經(jīng)濟(jì)作物,園藝作物。絕大多數(shù)為被子植物,少數(shù)裸子植物,如銀杏、果松。 ? 多數(shù)是木本植物,如蘋果、葡萄、柑桔;少數(shù)為草本,如香蕉、菠蘿、草莓等。 ? 果實(shí)食用,如桃;種子食用如核桃;砧木如山定子、杜梨等。 ? 果樹栽培是一門介紹果樹生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用學(xué)科,主要研究能夠提高果樹產(chǎn)量和品質(zhì)的基本理論知識(shí)和栽培技術(shù),通常包括果樹育苗、果園建立、果園土肥水管理、果樹整形修剪及果園的其他管理,其目的是生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、低耗的多種果品。 ? 果樹生產(chǎn)則包括果樹栽培、育種、果品的貯藏、加工、運(yùn)銷等環(huán)節(jié),即完成從生產(chǎn)到銷售的整個(gè)過程。 ? 目的:早產(chǎn)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。 為了實(shí)現(xiàn)該目的,就必須掌握果樹的生物學(xué)特性,掌握各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)要領(lǐng),科學(xué)種植。 二、栽培果樹的目的 三、果樹生產(chǎn)的特點(diǎn) ? 種類多,不同種類的果樹生長結(jié)果習(xí)性差異大 ? 果樹約有 3000種,分屬 134科,四川主要種類有桃、李、杏、梨、核桃、石榴、柑桔、枇杷、葡萄、狝猴桃等。 ? 生長習(xí)性差異大,通常為喬木與小喬木,也有灌木型的樹莓、石榴,藤本的葡萄,多年生草本等,它們的生物學(xué)特性、對(duì)環(huán)境條件的要求和栽培技術(shù)差異很大。 三、果樹栽培的特點(diǎn) ? 果樹的樹種種和品種繁多,開花結(jié)果習(xí)性也多種多樣。具體有如下幾類: ? ( 1)雌雄異株:楊梅、獼猴桃、銀杏、番木瓜 ? ( 2)雌雄同株異花:核桃 ? ( 3)自花結(jié)實(shí):是指同一朵花中雄蕊中的花粉落在雌蕊柱頭上的過程,自花授粉的一定是兩性花,即雌雄同花。如梨 ? ( 4)單性結(jié)實(shí):如溫洲蜜柑、南豐蜜橘、
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