果樹生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(1)(已修改)
2025-05-26 04:52 本頁面
【正文】 果樹生產(chǎn)基礎(chǔ)知識 費(fèi)立斌 2021年 4月 9日 上海地區(qū)的桃樹栽培面積據(jù) 2021年的統(tǒng)計(jì)已達(dá)15萬畝，年產(chǎn)量超過 10萬噸，在水果生產(chǎn)規(guī)模上僅次于柑桔，是我市市民最喜愛的水果之一。 1桃 、栽植密度 由于桃樹的生長速度較為迅速，又為喜光樹種，一般不使用密植栽培或先密后稀的方法。常用的行株距有 5*5米， 5*， 5*4米， 5*米相當(dāng)于畝栽 27株， 30株， 33株， 38株的栽植密度。 、栽培品種的選擇 桃的所有品種從肉質(zhì)來分可以分為硬溶質(zhì)桃與軟溶質(zhì)桃二大系統(tǒng)，北方桃以硬溶質(zhì)桃為主，肉質(zhì)硬，核與肉易分離，皮難剝離，汁水少；南方桃以軟溶質(zhì)桃為主，肉軟，粘核，易剝皮，汁水多。長三角一帶由于歷史原因市民偏愛軟溶質(zhì)的桃子，硬溶質(zhì)的桃子市場銷路不暢。 、上海地區(qū)適宜栽培的桃子的品種 品種名 來源地 盛花期 成熟 花粉 品均果重 可溶性固形物含量及風(fēng)味 湖景蜜露 江蘇無錫 4月 5日 7月 25日 有 180g %有微香 大團(tuán)蜜露 南匯大團(tuán) 4月 5日 7月 20日 無 220g %微香味濃甜 白花水蜜桃 無錫 4月 1日 8月上旬 無 200g %有香氣 味甜 玉露蟠桃 浙江奉化 3月底 7月下旬 有 150g %濃香味甜汁多 錦繡黃桃 上海農(nóng)科院 4月 10日 8月下旬 有 230g %味甜 近核處微酸 新鳳露 上海浦東 4月 5日 7月 20日 有 220g %香而味甜 錦園黃桃 上海農(nóng)科院 4月 8日 8月上旬 有 220g %風(fēng)味香甜 白鳳 日本 4月 10日 7月 10日 有 100g %皮薄汁多味甜 淺間白桃 日本 7月 10日 無 2
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