課程設(shè)計--年產(chǎn)350噸土霉素發(fā)酵罐設(shè)計(已修改)
2025-01-29 04:42 本頁面
【正文】 0 內(nèi)蒙古科技大學課程設(shè)計題目：年產(chǎn) 350 噸土霉素發(fā)酵罐設(shè)計 學 院：數(shù)理與生物工程學院 班 級：10 級生物工程（1）班指導老師：鄭春麗 學生姓名： 學 號： 1 摘要土霉素是一種廣譜抗生素，有一定的副作用。目前，中國已經(jīng)成為世界上最大的土霉素生產(chǎn)國，占世界產(chǎn)量 70%，主要應(yīng)用與畜牧業(yè)。土霉素是微生物發(fā)酵產(chǎn)物，在國內(nèi)土霉素提取工藝為用草酸或磷酸做酸化調(diào)節(jié) PH 值，利用黃血鹽硫酸鋅做凈化劑協(xié)同去除蛋白質(zhì)等高分子雜質(zhì)，然后用 122樹脂脫色進一步凈化土霉素濾液,最后調(diào) pH 至 左右結(jié)晶得到土霉素堿產(chǎn)品。本次設(shè)計也按照這個工藝流程，分為三級發(fā)酵、酸化、過濾、脫色、結(jié)晶、干燥等。由于時間有限及設(shè)計要求，此次僅設(shè)計年產(chǎn) 350 噸土霉素的發(fā)酵罐和其上相關(guān)必要設(shè)備。 2 目錄第 1 章 緒論 節(jié) 引言...............................3 節(jié) 設(shè)計目標任務(wù).......................4 節(jié) 設(shè)計基本內(nèi)容.......................5第 2 章 物料衡算 節(jié) 總物料衡算.........................6 節(jié) 發(fā)酵工序物料衡算...................6第 3 章 設(shè)備選型 .........................10 生產(chǎn)能力、數(shù)量和容積..................10第四章 接管設(shè)計 冷卻面積的計算........................12 攪拌器設(shè)計............................12 攪拌軸功率的確定......................13 設(shè)備結(jié)構(gòu)的工藝設(shè)計.....................15 發(fā)酵罐壁厚的計算.......................19第五章 設(shè)計結(jié)果與討論.........................21第 6 章 發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)圖...........................22第 7 章 結(jié)論...................................23參考文獻 3 第一章 緒論 引言： 土 霉 素 Terramycin (Oxytetracycline)是 四 環(huán) 類 抗 生 素 ，其 在 結(jié) 構(gòu) 上 含 有 四 并 苯 的 基 本 母 核 ， 隨 環(huán) 上 取 代 基 的 不 同 或 位 置的 不 同 而 構(gòu) 成 不 同 種 類 的 四 環(huán) 素 類 抗 生 素 。 分 子 式 如 圖 一 所 示 ，化 學 名 ： 6甲基4（二甲氨基）3,5,6,10,12,12a六羥基1,11二氧代1,4,4a,5,5a,6，11,12a八氫2并四苯甲酰胺。 土 霉 素 屬 四環(huán)素類抗生素，廣譜抑菌劑。許多立克次體屬、支原體屬、衣原體屬、螺旋體對其敏感。其他如放線菌屬、炭疽桿菌、單核細胞增多性李斯特菌、梭狀芽孢桿菌、奴卡菌屬、弧菌、布魯菌屬、彎曲桿菌、耶爾森菌等亦較敏感。臨床上用于治 療 上 呼 吸 道感 染 ﹑ 胃 腸 道 感 染 ﹑ 斑 疹 傷 寒 ﹑ 恙 蟲 病 等 。 常見副作用有：肝臟、腎臟毒性，中樞神經(jīng)系統(tǒng)毒性，斑 丘 疹和 紅 斑 等 過 敏 反 應(yīng) ， 長 期 使 用 可 致 牙 齒 產(chǎn) 生 不 同 程 度 的 變 色 黃 染 、牙 釉 質(zhì) 發(fā) 育 不 良 及 齲 齒 （ 俗 稱 四 環(huán) 素 牙 ） ， B 族維生素缺乏等 。 由于土霉素的廣泛應(yīng)用，臨床常見病原菌對土霉素素耐藥現(xiàn)象嚴重，并且由于其副作用嚴重，現(xiàn)在臨床上多用于獸用藥OHHC3OOHOHN(C3)2CN2圖一 土霉素分子式 4
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