【正文】 喜來登酒店管理集團 有限公司酒店運轉手冊 (人力資源部崗位責任制 ) 喜來登酒店管理集團 有限公司 酒店運轉手冊 (人力資源部 ) 2022 年 8 月修訂 喜來登酒店管理集團 有限公司酒店運轉手冊 (人力資源部崗位責任制 ) 目錄 頁碼 一、組織結構圖 二、 崗位責任制： ? 人力資源部總監(jiān) ? 人事經(jīng)理 ? 人力資源部秘書 ? 培訓部經(jīng)理 ? 培訓主管 ? 人力資源部文員 ? 人事勞資助理 ? 人事勞資文員 ? 員工餐廳經(jīng)理 ? 員餐主管 ? 員餐廚師長 ? 員餐廚師領班 ? 員餐廚師 ? 員餐管事員 ? 更衣室清掃員 ? 美發(fā)師 ? 醫(yī)務室醫(yī)生 ? 護士 ? 宿舍管理主管 ? 宿舍管理員 三、 政策 標準 程序 １４ ? 名門飯店員工儀容儀表及行為準則 ? 招聘程序 ? 員工入職程序 ? 員工考核評估程序 ? 美發(fā)操作程序 ? 醫(yī)務室工作程序 ? 員工餐廳工作程序 喜來登酒店管理集團 有限公司酒店運轉手冊 (人力資源部崗位責任制 ) ? 廚房紀律 ? 廚房衛(wèi)生標準 ? 廚房防火安全管理制度 ? 處置室工作制度 ? 員工餐廳就餐規(guī)定 ? 宿舍管理員守則 ? 員工宿舍管理規(guī)程 ? 員工住宿規(guī)定 ? 更衣室、浴室管理規(guī)定 ? 員工活動室管理制度 ? 員工辭職程序 ? 員工調職程序 ? 員工晉級程序 ? 員工請病、事假程序 ? 入職培訓程 序 ? 員工餐廳用餐標準 ? 員工休年假的規(guī)定 ? 員工申請結婚及計劃生育的管理規(guī)定 ? 員工受雇飯店期間在外兼職事宜的規(guī)定 ? 員工更衣室工作標準 ? 飯發(fā)放物品遺失補領程序及賠償標準 ? 員工生病就診程序 ? 培訓管理制度 喜來登酒店管理集團 有限公司酒店運轉手冊 (人力資源部崗位責任制 ) Job Description 崗位責任制 崗位名稱 人力資源部總監(jiān) 級 別 編輯人 ________ 直接上司 總經(jīng)理 、 管理對象 人事部經(jīng)理、培訓部經(jīng)理、員餐經(jīng)理 資歷要求 大學以上學歷，能講、寫流利英語。十年以上高 星級酒店部門高 層管理經(jīng)驗，經(jīng)過酒店專業(yè)人力資源管理培訓。擁有一定工作經(jīng)驗 熟悉電腦系統(tǒng)操作，掌握地方人事政策，年齡在四十歲以下。 批 準 人 _____________ _____________ _____________ 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總經(jīng)理 日 期 編 號 _______________________ ****************************************************************** 崗位概述 ： 負責飯店人力資源的全面管理工作，通過計劃、發(fā)展、激勵飯店員工，以保證有素質的人力資源隊伍來支持飯店的運營。 具體職責 ： 根據(jù)飯店的實際運營，綜合考慮人力資源市場的情況，制定飯店的人事政策，適應人力資源需求。 根據(jù)飯店的基礎設施、接待規(guī)模、經(jīng)營項目、服務方式等經(jīng)營管理之需要，協(xié)助部門經(jīng)理合理制定飯店的組織構架和各部門 的人員編制。 制定飯店總體的人事福利、培訓管理的規(guī)程，并組織實施。 在制定飯店的政策與程序方面，根據(jù)國家的法律法規(guī)，向飯店執(zhí)行委員會提供建議。 制定切實可行，有競爭力的飯店工資福利制度，以保證有效的員工隊伍。 結合本飯店實際情況，組織制定每年度的整體工作計劃，根據(jù)本飯店人事培訓及員工福利之需要統(tǒng)籌制定每年的人力資源計劃及當年之培訓計劃及預算，監(jiān)督計劃的執(zhí)行 監(jiān)督人力資源部日常工作，確保人事、培訓部各項規(guī)程的切實執(zhí)行。 負責定期組織人事人員對本店中基層管理人員進行考核、評估。 審定員工獎懲事項、并負責對有關員 工勞動人事方面的投訴進行裁決。 監(jiān)督飯店人事、培訓檔案制度的執(zhí)行情況，保證飯店的服務質量和人員素質的提高 1 負責外聘人員證件的辦理及飯店中層人員的招聘考核工作。 1 負責飯店員工交叉培訓工作，以發(fā)揮其最大潛能為酒店做貢獻。 1 為保證飯店管理水平的一致性和連續(xù)性，聯(lián)系并推薦管理培訓項目。 1 協(xié)助各部門總監(jiān)經(jīng)理編寫制定崗位責任制及部門運轉手冊。 Job Description 崗位責任制 喜來登酒店管理集團 有限公司酒店運轉手冊 (人力資源部崗位責任制 ) 崗位名稱 人事經(jīng)理 級 別 編輯人 _________ 直接上司 人力資源 部總監(jiān) 管理對象 人事勞資助理、醫(yī)務室、美發(fā)師、宿 舍、更衣室 資歷要求 大學或大專畢業(yè)。能講及寫流利英語。三年以上省內或省外同類 酒店部門經(jīng)理級工作經(jīng)驗。二年以上人力資源管理經(jīng)驗。一年以 上中外合資飯店工作經(jīng)驗。身高：女１．５５米以上；男１．６５ 米以上。相貌要求五官端正，氣質高雅，舉止穩(wěn)重。年齡在３０歲 以上。熟悉電腦系統(tǒng)操作。語言表達能力強。組織協(xié)調能力強。 批 準 人 ___________ __ ____________ _______________ 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總經(jīng)理 日 期 編 號 ________________ ****************************************************************** 崗位概述 ： 負責飯店全體員工的人事變動、福利等工作。 具體職責： 根據(jù)飯店下達的人事政策，制定 、修改和完善本飯店人事管理制度及程序，報請人力 資源總監(jiān)批準后實施。 根據(jù)飯店的基礎設施、接待規(guī)模、經(jīng)營項目、服務方式等經(jīng)營管理之需要，負責提出 本飯店的機構設置和各部門的人員編制。 制定本部門的管理規(guī)程，并組織實施。 與當?shù)厝肆Y源市場如：旅游學校、勞動就業(yè)中心等建立良好關系以確保人才的供應 根據(jù)工作需要及部門提出的人力需求計劃，招聘面試合格人選，并提出合理建議。 飯店范圍內進行巡視，檢查、監(jiān)督《員工手冊》和飯店規(guī)章制 度情況，確保各崗位 員工的表現(xiàn)合乎飯店要求。 審核各部門工資、獎金，并對各種津貼的發(fā)放進行審查。 會同各部門研究制定，建立健全各崗位工作職責及操作程序、規(guī)格標準、考核檢查 辦法，并監(jiān)督、檢查、評估其執(zhí)行情況。 與上級管轄部門如：勞動廳、旅游局、社會福利保障部門保持良好關系，完成下達的 任務。 負責本部門員工的聘用、考評、獎懲，并定期為本部門員工工作進行評估。 1審批員工獎懲事項，并負責對有關員工勞動人事方面的投訴進行核查、處理。 1 建立健全人事檔案制度，檢查、監(jiān)督人事檔案的保管與使用。 1 負責飯店員工福利及勞動保護工作。 1負責飯店 員工用工關系的審核工作，并保證相應種類合同的簽訂及鑒證工作。 Job Description 崗位責任制 喜來登酒店管理集團 有限公司酒店運轉手冊 (人力資源部崗位責任制 ) 崗位名稱 人力資源部秘書 級 別 編 輯 人 ________ 直接上司 人力資源部總監(jiān) 管理對象 工 作 所 轄 范 圍 資歷要求 大專以上畢業(yè)；能講、寫流利中英文；從事秘書工作一年以上；有在中外合資 酒店工作的經(jīng)驗；身高１．６０米以上；相貌要求五官清 秀，舉止端莊；年齡 在２２－３０歲之間；口齒清楚，語言表達能力較好；熟練的中英文打字操作； 有較高的文字表達能力； 批 準 人 _______________ ______________ ______________ 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總經(jīng)理 日 期 編 號 _____________________ ****************************************************************** 崗位概述： 協(xié)助人力資源部總監(jiān)辦理日常文秘工作。 具體職責： 為部門召開的會議做記錄。 起草人力資源總監(jiān)所布置的通知、報告、計劃等文書文件。 負責上級下發(fā)文件的簽收及本部門發(fā)文的傳送工作。 負責各類收、發(fā)文件的分類、整理、立卷及歸檔工作。 準確了解 酒店各項政策及國家人事政策以便處理員工的咨詢及投訴的受理。 負責各部門往來人事報表的審核 。 負責本部門員工醫(yī)療證、體檢證的保管； 負責本部門每月的出勤統(tǒng)計，并及時報到勞資處。 負責本部門物品采購申領計劃。 負責管理人力資源部公章，并對員工需加蓋人事章的材料進行審核登記； 1 負責本部門各項費用及飯店員工醫(yī)療費，休假人員機票款的請款、報銷及發(fā)放； 1 負責生日會物品的籌備； 1 保管外聘人員合同并掌握合同條款及期限； 1 履行人力資源總監(jiān)所布置之其他任務。 Job Description 崗位責任 制 喜來登酒店管理集團 有限公司酒店運轉手冊 (人力資源部崗位責任制 ) 崗位名稱 培訓部經(jīng)理 級 別 編輯人 _______ 直接上司 人力資源部總監(jiān) 管理對象 培訓主管及人力資源部文員 資歷要求 大學畢業(yè)。能講、讀、寫流利英語。省內或省外同類酒店工作經(jīng)驗。二年以上 飯店培訓工作經(jīng)驗，一年以上中外合資企業(yè)工作經(jīng)歷。 有一定教學經(jīng)驗。身高 米以上。相貌要求五官端正，舉止端莊?？邶X清楚，語言表達能力好。 熟練電腦操作。 批 準 人 ___________ _________________ _________________ 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總經(jīng)理 日 期 編 號 ___________________ *********************************************