學齡前兒童的營養(yǎng)與生長發(fā)育(已修改)
2025-01-27 02:34 本頁面
【正文】 學齡前兒童的營養(yǎng)與生長發(fā)育 影響學齡前兒童生長發(fā)育的主要因素 中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所 劉愛東 兒童期是人生比較重要的階段，此期的兒童要經歷長知識和長身體兩個過程。兒童的生長發(fā)育雖然有一定的規(guī)律，但是在一定范圍內受到多種因素的影響，如遺傳因素、營養(yǎng)因素、疾病因素、社會環(huán)境因素等。其中，遺傳因素決定了兒童生長發(fā)育的可能性，而營養(yǎng)因素、疾病因素等環(huán)境因素決定了兒童生長發(fā)育的現實性。兒童生長發(fā)育的過程也就是個體的遺傳因素與環(huán)境因素相互作用的過程。兒童期包括幼兒期（1~3歲）、學齡前期（4~6歲）、學齡期（7~12歲）三個階段。本文主要針對4~6歲學齡前兒童，闡述影響其生長發(fā)育的因素。一、遺傳因素 遺傳因素是我們評價兒童生長發(fā)育情況應考慮到的因素。下面請看遺傳因素對學齡前兒童生長發(fā)育都會有哪些影響。 遺傳因素是影響小兒生長發(fā)育的重要內因之一，因為它在一定程度上決定機體發(fā)育的可能范圍，而外界環(huán)境條件決定機體發(fā)育的速度及最后達到的水平。小兒生長發(fā)育的特征、潛力、趨向、限度等都受父母雙方遺傳因素的影響。種族、家族的遺傳信息影響深遠：如皮膚、頭發(fā)顏色、面型特征、身材高矮、性成熟的遲早等；遺傳性疾病無論是染色體畸變或代謝缺陷對生長發(fā)育均有顯著影響。遺傳的物質基礎是染色體。已經證實人體的每個細胞核內都有23對染色體，其中22對男女相同，稱為常染色體；另外一對是決定人體性別的染色體，稱為性染色體。女性用XX表示，男性用XY表示。染色體上有許多基因，現已知人體受單基因決定的性狀有近3 000種，它們分別位于23對染色體的不同位點上。人的身高、體重、體形等性狀，受兩對以上基因控制，且對環(huán)境的影響表現敏感。 同卵雙生子為研究遺傳因素對機體生長發(fā)育的影響提供了最好的天然素材。研究表明，同卵雙生子不僅在外貌、指紋、血型
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