微生物代謝調(diào)控ppt課件(已修改)
2025-01-26 17:14 本頁(yè)面
【正文】 微生物代謝調(diào)控內(nèi)容 主要內(nèi)容 第六節(jié) 條件突變株的應(yīng)用 第七節(jié) 選育不生產(chǎn)副產(chǎn)物菌株 第八節(jié) 選育生產(chǎn)代謝拮抗物菌株 條件突變株的應(yīng)用 突變： 通過(guò) DNA中堿基變化（即一級(jí)結(jié)構(gòu)的變化） 導(dǎo)致生物性狀發(fā)生改變的現(xiàn)象。 條件突變： 一種突變?cè)谝欢l件下表現(xiàn)為野生表型，但在特殊條件下出現(xiàn)突變表型。 如：溫度敏感性突變 抑制性突變 鏈霉素依賴性突變 低溫敏感性突變 …… 溫度敏感突變株 ? 溫度敏感突變株： 在正常培養(yǎng)溫度下 ， 菌體生長(zhǎng)良好 ， 當(dāng)溫度提高到一定程度時(shí) （ 如 30℃ 提高到 40℃ ） ， 停止生長(zhǎng) ， 而只產(chǎn)酸的菌株 。 ? 典型應(yīng)用： 谷氨酸發(fā)酵 谷氨酸敏感突變株的突變位置是發(fā)生在決定與谷氨酸分泌有密切關(guān)系
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