常用水培和噴霧培ppt課件(已修改)
2025-01-26 16:08 本頁面
【正文】 常用水培和噴霧培 生產(chǎn)設(shè)施及管理 本章重點(diǎn)介紹 ? 深液流水培技術(shù) ? 噴霧栽培技術(shù) ?設(shè)施結(jié)構(gòu)、建設(shè)及管理 ? 水培是指植物根系懸掛生長在營養(yǎng)液液層中的一類無土栽培方法 。 ? 噴霧培是指植物根系生長在霧狀的營養(yǎng)液環(huán)境中的一類無土栽培方法 。 ? 這兩類無土栽培技術(shù)有別于基質(zhì)栽培之處在于根系生長的環(huán)境是在營養(yǎng)液中而不是在固體基質(zhì)中 。 水培根據(jù)其營養(yǎng)液液層的深度 、 設(shè)施結(jié)構(gòu)和供氧 、 供液等管理措施的不同 ，可劃分為兩大類型： 一 深 液 流 水 培 技 術(shù) (Deep Flow Technique, DFT)：指營養(yǎng)液液層較深 、植物由定植板或定植網(wǎng)框懸掛在營養(yǎng)液液面上方 ， 而根系從定植板或定植網(wǎng)框伸入到營養(yǎng)液中生長的技術(shù) 。 也稱深水培技術(shù)； ? 二是營養(yǎng)液膜技術(shù) (Nutrient Film Technique, NFT)：營養(yǎng)液液層較淺 ， 植株直接放在種植槽槽底 ， 根系在槽底生長 ， 而營養(yǎng)液以一淺層在槽底流動的 ， 有時(shí)也稱淺水培技術(shù) 。 ? 噴霧栽培可根據(jù)根系是否有部分浸沒在營養(yǎng)液層中而分為半噴霧培 (有部分根系浸入營養(yǎng)液層中 )和噴霧培 (根系完全裸露在含有營養(yǎng)的霧狀水汽中 )兩種類型 。 其設(shè)施都必需具備以下四個(gè)基本功能： (1)種植槽能盛裝營養(yǎng)液而不致于滲漏； (2)能固定植株并不會使植株根頸部浸沒在營養(yǎng)液中 ， 同時(shí)能讓部分根系伸入到營養(yǎng)液中生長 (噴霧培的根系不需要浸入營養(yǎng)液層中 ，而半噴霧培的則需要 )； (3)根系能吸收到足夠的氧氣； (4)根系和營養(yǎng)液處于黑暗之中 ， 以利于根系生長并防止?fàn)I養(yǎng)液中滋生綠藻 。 第一節(jié) 深液流水培技術(shù) 深液流水培技術(shù)是最早成功應(yīng)用于商業(yè)化植物生產(chǎn)的無土栽培技術(shù) ， 在1939年美國的格里克 (W. F. Gericke)首先將無土栽培技術(shù)應(yīng)用于作物的商業(yè)化生產(chǎn)時(shí)所取得的 “ 水培植物設(shè)施 ” 的專利 ， 采用的就是一種深液流水培技術(shù) 深液流水培技術(shù)在日本使用得很普及 ，我國的臺灣省和大陸的許多地方也使用這一技術(shù) 。 華南農(nóng)業(yè)大學(xué)是國內(nèi)研究和使用深液流水培技術(shù)最早的一個(gè)單位 ， 目前已在我國的廣東省的三十多個(gè)地方推廣使用此技術(shù) ，在上海 、 山東 、 福建 、 湖北 、 廣西 、 四川和海南等許多省市也有一定的推廣面積 。 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì) ， 目前的使用面積達(dá) 100多萬平方米 。 多年的生產(chǎn)實(shí)踐證明 ， 深液流水培技術(shù)較為適宜我國的經(jīng)濟(jì)和技術(shù)水平 ， 特別是適宜南方熱帶亞熱帶地區(qū)的氣候條件 ， 而且種植效果良好 、 管理較為簡便的一種無土栽培技術(shù) 。 一、深液流水培技術(shù)的特征 深 是指： (1) 盛裝營養(yǎng)液的種植槽本身較深； (2) 種植槽內(nèi)營養(yǎng)液液層較深 。 根系可伸入到較深厚的營養(yǎng)液中 ， 整個(gè)種植系統(tǒng)中的營養(yǎng)液總量較多 ， 營養(yǎng)液的組成 、 濃
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