【正文】 WAREHOUSE planning and MANAGEMENT 倉儲系統(tǒng)規(guī)劃與管理 2 關(guān)于倉儲的兩種觀點 （ 庫存雙重性 ） 它是一種資產(chǎn) ， 用來預(yù)防預(yù)測的誤差 、 機床的故障 、 供應(yīng)商延期交貨 。 庫存是緩沖器 ， 防止短缺 ， 均衡生產(chǎn) ， 是保證連續(xù)生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié) 。 它是生產(chǎn)過剩所引起的浪費的直接表現(xiàn)。庫存占用大量資本，減少企業(yè)利潤，掩蓋了生產(chǎn)管理的許多問題，是“ 萬惡之源 ”應(yīng)盡一切努力減少庫存。 3 觀點 2： 庫存并不是簡單的資源儲備緩沖器或浪費問題 觀點 1： 企業(yè)過程中充滿了效益背反現(xiàn)象 討論： 上述兩種觀點對企業(yè)的經(jīng)營生產(chǎn)產(chǎn)生了什么樣的影響？ 庫存到底是如何產(chǎn)生的？ 問題： 該不該有庫存？ （委托 — 代理機制不完善） 該有什么樣的庫存？ （ 雙重性 倉儲規(guī)劃設(shè)計、 有效 管理 與控制 ） 4 目 錄 ?倉儲的基本知識 ?倉庫規(guī)劃 ?倉儲優(yōu)化布置技術(shù) ?庫存策略 5 倉儲的基本知識 ?倉儲系統(tǒng)的主要環(huán)節(jié) ： 倉儲系統(tǒng)圍繞物資儲存而開展一系列業(yè)務(wù)活動 ， 可分為三個階段實現(xiàn)： 物資的 驗收入庫 —— 包括物資接運 、 驗收 、辦理入庫手續(xù)等 。 物資的 儲存保管 —— 即根據(jù)各物資的性能特點 ， 結(jié)合具體自然條件 ， 來確保庫存物資的完好程度 。 物資的 出庫發(fā)運 —— 一般有兩種情況 ， 一種是用料單位憑調(diào)撥單自提 ， 一種是倉庫發(fā)運 。 6 ： 自有倉庫、公共倉庫、合同倉庫 1) 自有倉庫： 企業(yè)自己擁有并管理的倉庫（露天、庫房、料棚、料場） 優(yōu)點 ： ? 控制力強 ? 低成本 ? 發(fā)揮人力資源優(yōu)勢 ? 稅收和無形資產(chǎn)優(yōu)勢 缺點 :： ?缺乏柔性 ?財務(wù)方面限制 ?投資回報率低 倉 庫 的分類 7 2) 公共倉庫 —— 第三方倉庫：專門向顧客提供相對標(biāo)準(zhǔn)的倉庫服務(wù)，如存儲、搬運、運輸?shù)?—— 大發(fā)展 優(yōu)點 ： ?節(jié)省資金投入 ?緩解存儲壓力 ?減少投資風(fēng)險 ?較高柔性化水平 缺點： ?溝通困難 ?缺少個性化服務(wù) 8 3)合同倉庫： 在一定時間內(nèi)，按一定合同約束，使用倉庫內(nèi)一定設(shè)備、空間和服務(wù) ?從公共倉庫延伸出的“一種長期互惠互利的協(xié)議”，提供特別定制的存儲和物流運輸服務(wù)，共擔(dān)風(fēng)險 ?給所有者和使用者更多穩(wěn)定性和投資確定性 ?結(jié)合自有倉庫與公共倉庫優(yōu)勢，更好地溝通、協(xié)調(diào)、較大靈活性和信息資源共享；風(fēng)險共擔(dān)使使用成本低于使用公共倉庫 ?更大服務(wù)范圍：運輸配送、存貨控制、訂貨處理和顧客服務(wù)，規(guī)模經(jīng)濟（管理、設(shè)備使用、作業(yè)） 9 2。按作用、目的分類： 周轉(zhuǎn)庫存；安全（保險）庫存；季節(jié)庫存 3。按生產(chǎn)過程分類： 原材料庫存；在制品庫存；產(chǎn)成品庫存 4。按需求特性分類： 獨立需求庫存；相關(guān)需求庫存 10 11 12 AS/RS 自動存取系統(tǒng) (automated storage and retrieval system) 13 ?倉庫的功能： ? 儲存和保管功能 ? 調(diào)節(jié)供需和運輸能力功能 ? 集散 （ 整合 、 分類 ） 貨物和加工功能 ? 配送和服務(wù)功能 ? 物流中心或流通中心功能 ? 增殖服務(wù) ? 市場形象 倉庫的三個基本功能： 存儲 、 移動 、 信息傳遞 14 庫存的成本 包括 四個方面 ： ? 1） 持有成本 —— ? 固定成本 —— 倉庫設(shè)施折舊、工資、管理費等 ? 變動成本 —— 資本占用成本（利息、機會成本）；儲存空間成本（搬運費、保管保養(yǎng)費用 ）；庫存服務(wù)成本（保險費、稅金、失竊損傷損失）；庫存風(fēng)險成本（企業(yè)無法控制原因造成庫存貶值、過期損失）。 ? 2） 生產(chǎn)準(zhǔn)備成本 —— 生產(chǎn)準(zhǔn)備過程的費用和時間損失； ? 3） 訂購成本 —— 準(zhǔn)備訂購及訂購過程發(fā)生的費用； ? 4） 短缺成本 —— 因供應(yīng)中斷而造成的延誤、利潤和失去銷售機會、失去客戶的影響； ? 5） 在途庫存持有成本 —— 目的地交貨在途時間是一種儲存形式。 15 倉儲管理原則 ? 先 進 先 出 ? 每 日 盤 點 ? 帳 卡 物 一 致 ? e 化 管 理 ? 適 時 適 量 16 倉庫作業(yè)管理－作業(yè)過程 作業(yè)過程： ? 盡量減少物流的中間環(huán)節(jié)和無效步驟 ? 糾正與物流作業(yè)不適應(yīng)的步驟或程序 例：糾正 – 入庫時，無貨物驗收、登錄 – 存儲時，無養(yǎng)護 – 出庫時無憑證、不清點等 ? 倉庫作業(yè)管理的每一道程序都要符合貨物存儲和搬運的要求 ? 入庫階段、保管階段、出庫階段 17 倉庫作業(yè)管理：入庫 （一）入庫階段： 1. 貨物接運 ：向托運者或承運者辦清業(yè)務(wù)交接手續(xù)，保質(zhì)保量及時將貨物安全接運回庫 ? 任務(wù)： 及時無誤從運輸 、 供貨單位提取物資 重要性 ? 要求： ? 熟悉對方單位有關(guān)規(guī)章制度和交接手續(xù) ? 熟悉產(chǎn)品的性能和運輸特性 ? 提前準(zhǔn)備：倉位準(zhǔn)備 、 人員 、 設(shè)備準(zhǔn)備 ? 交接時手續(xù)清楚 、 責(zé)任分明 、 數(shù)質(zhì)準(zhǔn)確 ? 提貨 、 運輸 、 驗收 、 入庫 、 堆碼一條龍作業(yè) 18 ? 方式： 車站碼頭接貨 、 專用線接車 、自行提貨 、 庫內(nèi)接貨 ? 車站碼頭提貨 ? 到貨主單位提貨 ? 托運單位送貨到庫：通常是托運單位與倉庫 在同一城市或附近，不需長途運輸 ? 鐵路專用線到貨：倉庫備有鐵路專用線，大批整車或零擔(dān)到貨接運的形式 19 2。貨物驗收： ? 要求： ? 內(nèi)容： ? 檢驗數(shù)量： ? 檢驗質(zhì)量及證件： – 抽驗： – 全驗： ? 處理驗收問題： 20 ? 作業(yè)程序： a. 驗收準(zhǔn)備： b. 核對驗收憑據(jù)： 入庫通知單 、 訂貨合同 （ 存貨方 ） ? 質(zhì)量證書 、 合格證 （ 供貨方 ） ? 運單 、 殘損記錄或商務(wù)記錄 （ 運方 ） 21 c. 檢驗實物： ? 數(shù)量 、 質(zhì)量 —— 感觀檢驗 、技術(shù)檢驗 —— 全檢 、 抽檢 d. 建立帳卡檔案： e. 填寫驗收報告： 22 3。貨物入庫： 貨物經(jīng)驗收合格或發(fā)現(xiàn)問題處理完畢，應(yīng)辦理入庫手續(xù) a. 安排存放庫位、編號、登記倉庫保管 帳務(wù)（登帳、立卡、建貨物檔案） 23 貨位編號 四號定位＋貨區(qū)號 ?六號定位 “ 四號定位 ” ：庫 （區(qū) ）號；垛（架）號； 層號 。 貨位號 “ 五五堆垛 ” 倉庫分區(qū)編號示意圖 : AA AB AC AD BA BB BC BD A B A B C D 24 用數(shù)碼和字母的組合混合編號比較好。如： K5AB10d15表示： 5號庫房 AB貨區(qū)第10號料架第四層 15號貨位 順序號 1 2 3 4 5 6 表示內(nèi)容 庫棚場別 庫棚場號 貨區(qū)號 貨架（垛）號 貨架（垛）層號 貨位號 符號 KPC 數(shù)字 大寫字母 數(shù)字 小寫字母 數(shù)字 b. 貨位分配 固定貨位 自由貨位（隨機貨位） 25 倉庫作業(yè)管理：保管 （二）存貨保管： ? 質(zhì)量變化 ： – 存儲時間：漸變 —— 質(zhì)變 – 存儲環(huán)境：促進或減弱變化 – 存儲操作：碰撞、磨損、沖擊混合等 ? 價值變化 ： – 呆滯損失 – 時間價值損失 26 ?維護保養(yǎng)： a. 物資保管保養(yǎng)的基本要求： （四保、三化） ?保質(zhì) ?保量 ?保安全 ?保急需 ?存儲條件 合理化；存儲 品種結(jié)構(gòu) 合理化；存儲 數(shù)量 、 時間 合理化 。 27 ? 存儲時間合理化 ：超過規(guī)定存儲期失去價值 – “先進先出”原則 ： ? 周轉(zhuǎn)快物資隨機放在便于存儲處 ? 貫通式貨架： ? “雙倉法”存儲： – 提高倉容利用率 ： ? 提高庫存周轉(zhuǎn)率： ? 增加存儲高度： ? 減少通道寬度與數(shù)量，增加存儲有效面積： ? 通道與堆垛間適當(dāng)寬度距離－裝卸效率 28 –存儲條件合理化 ?計算機管理 ?ABC分類管理 ?有效監(jiān)測清點 ?現(xiàn)代技術(shù) ?運儲裝備一體化 等等 . 29 b. 堆碼苫墊 ： 按區(qū)分類的庫位管理制度 ， 按物品的存儲特性和入庫單指定的貨區(qū)和庫位綜合考慮和堆碼 —— 滿足保管要求 、 節(jié)省庫位空間 ? 基本要求 ? 合理 ? 牢固 ? 定量 ?整齊 ?節(jié)省 ?方便 30 c. 日常維護保養(yǎng)：發(fā)現(xiàn)潛在問題 、 預(yù)防為主 ? 影響物質(zhì)變化的因素 ： – 本身的物理化學(xué)性質(zhì) – 自然因素 – 物資儲存物 ? 日常保管保養(yǎng) ： – 溫 、 濕度控制 – 防銹除銹 – 防治蟲 – 防火防盜 31 d. 檢查盤點：貴重和易變質(zhì)物品 （ 經(jīng)常性 ） ? 物資保管損耗： – 自然損耗 – 保管不善或自然災(zāi)害 – 運輸損耗或磅差 – 儲存期限 ， 過期變質(zhì)報廢 ? 盤點檢查： – 檢查內(nèi)容：質(zhì)量 、 數(shù)量 – 檢查方法 32 倉庫作業(yè)管理：出庫 （三）出庫階段 —— 發(fā)貨 1. 出庫方式： – 領(lǐng)貨（自提方式） – 送貨方式 – 代運（中轉(zhuǎn)發(fā)運） 2. 出庫程序： 核單－記帳－配貨－復(fù)核－發(fā)貨 – 核對出庫憑證 – 備貨 – 復(fù)核 – 點交清理 – 物資包裝 33 倉儲的保管原則 面向通道進行保管 。 為使物品出入庫方便，容易在倉庫內(nèi)移動，基本條件是將物品面向通道保管。 盡可能地向高處碼放，提高保管效率 。 有效利用庫容。 根據(jù)出庫頻率選定位置 。 出貨和進貨頻率高的物品應(yīng)放在靠近出入口，易于作業(yè)的地方；流動性差的物品放在距離出入口稍遠的地方；季節(jié)性物品則依其季節(jié)特性來選定 放置的場所。 34 同一品種在同一地方保管 。 為提高作業(yè)效率和保管效率。 根據(jù)物品重量安排保管的位置 。 把重的東西故在下邊，把