綠色食品有機(jī)食品ppt課件(已修改)
2025-01-20 05:07 本頁(yè)面
【正文】 2022/2/2 1 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品 與有機(jī)食品簡(jiǎn)介 2022/2/2 2 突出問(wèn)題 生態(tài)環(huán)境破壞與食品安全 解決途徑 70年代末中國(guó)開(kāi)始發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè) 90年代農(nóng)業(yè)部發(fā)起綠色食品項(xiàng)目 21世紀(jì)初基本形成農(nóng)產(chǎn)品安全管理體系 2022/2/2 3 第一節(jié) 第二節(jié) 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品 綠色食品 第三節(jié) 第四節(jié) 有機(jī)食品 三種食品比較 講 課 提 要 2022/2/2 4 第一節(jié) 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品 ?農(nóng)產(chǎn)品是指來(lái)源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品 ， 即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的植物 、 動(dòng)物 、 微生物及其產(chǎn)品 。 ?無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品是 指使用安全的投入品 ， 產(chǎn)地環(huán)境 、 生產(chǎn)過(guò)程 和 產(chǎn)品質(zhì)量 符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求 ， 經(jīng)認(rèn)證合格獲得認(rèn)證證書(shū)并允許使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的 未經(jīng)加工 或 初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品 2022/2/2 5 ? 1991年農(nóng)業(yè)部環(huán)境能源司在黑龍江等省進(jìn)行“無(wú)污染農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證的試點(diǎn)工作； ? 2022年 4月 ， “ 無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃 ” 正式啟動(dòng) ，北京 、 天津 、 上海 、 深圳四城市進(jìn)行試點(diǎn)； ? 2022年 7月 “ 無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃 ” 在全國(guó)范圍的實(shí)施； ? 2022年 4月定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，出口農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平有了進(jìn)一步改善。 2022/2/2 6 ?無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志圖案主要由麥穗 、 對(duì)勾和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品字樣組成 ， 麥穗代表農(nóng)產(chǎn)品 ， 對(duì)勾表示合格 ，金色寓意成熟和豐收 ，綠色象征環(huán)保和安全 。標(biāo)志圖案直觀 、 簡(jiǎn)潔 、易于識(shí)別 ， 涵義通俗易懂 。 2022/2/2 7 2022/2/2 8 旨在保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，減少和合理使用農(nóng)用化學(xué)品，提供安全食品 主要解決農(nóng)產(chǎn)品的急性污染和農(nóng)藥殘留 產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn) 強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn) 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn) 生產(chǎn)操作規(guī)程 推薦標(biāo)準(zhǔn) 產(chǎn)地由 省農(nóng)業(yè)主管部門(mén) 認(rèn)證，產(chǎn)品由 農(nóng)業(yè)部“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心” 認(rèn)證 2022/2/2 9 無(wú)公害認(rèn)證 ? 定位是 保證
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1