高三化學(xué)蘇教版總復(fù)習(xí)1101醇、酚和醛(已修改)
2025-01-19 12:45 本頁面
【正文】 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 江蘇教育版 必修部分 專題 10 烴的含氧衍生物、有機(jī)合成 必修部分 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 江蘇教育版 必修部分 專題 10 烴的含氧衍生物、有機(jī)合成 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 第一單元 醇、酚和醛 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 1 ．掌握醇、酚、醛的構(gòu)成及它們的化學(xué)性質(zhì)與用途。 2 ．了解醇、酚、醛在有機(jī)合成中的作用。 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 1. 醇類及其通性 ( 1) 醇的定義：醇是烴分子中飽和碳原子上的氫原子被羥基取代形成的化合物。 醇的性質(zhì)和應(yīng)用 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) ( 2) 醇的分類： ① 根據(jù)羥基的數(shù)目可分為 ________ 、 ________ 等。 ② 根據(jù)與羥基連接的烴基種類可分為脂肪醇和芳香醇。 ③ 根據(jù)羥基的飽和性可分為 ________ 和 ________ 。 ( 3) 飽和一元醇的通式為 ______ __ 或 _____ _( n ≥ 1) 。 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 2 ． 幾種重要的醇 ( 1) 甲醇：最初是由木 材干餾得到的，因此又稱為 __ __ _ ，有酒精味，但 ________ 。人飲用 10 mL 就能使眼睛失明，再多則致死。 ( 2) 丙三醇俗稱 ________ ，有護(hù)膚作用，是利用它具有 _ __ _ ____ 性。 ( 3) 乙二醇：無色、黏稠、有甜味的液體，它的水溶液凝固點 ________ ，可作為內(nèi)燃機(jī)的 ________ 。 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 3 ． 醇的物理通性 ( 1) 熔沸點： a. 比相應(yīng)的烴高 ( 分子間形成氫鍵 ) ； b. 隨碳原子數(shù)目的增加熔沸點升高； c. 同碳原子數(shù)目時， — OH 數(shù)目越多熔沸點越高。 ( 2) 溶解性：低級醇與水互溶 ( 與水分子能形成氫鍵 ) ，隨碳原 子數(shù)目的增加溶解性減小。 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 4 ． 乙醇的化學(xué)性質(zhì) 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 5 ． 乙醇的工業(yè)制法 ① 乙烯水化法： CH2== = C H2＋ H2O ―――― →催化劑 加熱、加壓C2H5OH 。 ② 發(fā)酵法： C6H12O6―― →酒化酶2C2H5OH ＋ 2C O2↑ 。 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 1. 分子結(jié)構(gòu) 苯酚的分子式為 ________ ，結(jié)構(gòu)簡式為 ___ __ ，官能團(tuán)為 ________ 。 結(jié)構(gòu)特點：羥基與 ________ 直接相連。 酚的結(jié)構(gòu)和性質(zhì) 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 2 ． 物理性質(zhì) ( 1) 顏色狀態(tài)：苯酚是無色晶體，露置于空氣中因 ___ _____ 而呈粉紅色。 ( 2) 溶解性：常溫下苯酚在水中溶解度不大，當(dāng)溫度高于 65 ℃ 時，能與水 ________ 。 ( 3) 毒性：苯酚 ________ 毒，它的濃溶液對皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕作用，當(dāng)皮膚上不慎沾有苯酚時可用 _____ ___ 清洗。 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 3 ． 化學(xué)性質(zhì) ( 1) 弱酸性：苯酚俗名 ________ ，在水中微弱電離：________________ 其酸性很弱，不能使指示劑變色。 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 向 溶液中通入 CO2，反應(yīng)離子方程式為： ___ ______ ________________ 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) ( 2) 苯環(huán)上的取代反應(yīng)：苯酚與溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式： ___________________________________ ( 3) 加成反應(yīng)： ( 4) 顯色反應(yīng)：苯酚遇 F e Cl3溶液顯紫色，可用于酚類物質(zhì)的定性檢驗． 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 4 ． 用途： 合成染料、藥劑、制炸藥、電木塑料、用作防腐消毒劑等。 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 1. 分子結(jié)構(gòu) 乙醛的分子式為 ____ _ ，根據(jù)分子中 C 、 H 原子個數(shù)比，可知乙醛分子中必須含有雙鍵，乙醛的結(jié)構(gòu)簡式為 ____ _ 。 乙醛、醛類 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 2 ． 乙醛的化學(xué)性質(zhì) ( 1) 加成反應(yīng) (C 、 O 雙鍵變化表現(xiàn)出的性質(zhì) ) CH3— C HO ＋ H2―― →催化劑△_________ 。 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) ( 2) 氧化反應(yīng) ① 催化氧化： ________________________ 。 ② 被銀氨溶液氧化 ( 寫出化學(xué)方程式 ) ________________________ ③ 被新制 Cu ( O H )2懸濁液氧化 ( 寫出化學(xué)方程式 ) ___ _______________________________ 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 3 ．分子中由烴基與醛基相連接所得到的有機(jī)物叫醛，飽和一元醛的通式為 ____________ 。 4 ．隨著醛分子中碳原子數(shù)目的增多，醛類化合物的熔、沸點逐漸 ________ ，但隨著烴基中碳原子數(shù)目的增多，醛類的水溶性逐漸 ________ ，簡單的醛 ________ 溶于水。醛類的化學(xué)性質(zhì)與乙醛一樣，主要表現(xiàn)為 _____ 反應(yīng)和 ______反應(yīng)。 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 5 ． 甲醛 分子式 CH2O ，結(jié)構(gòu)式 __________ 。在甲醛分子中， C 、H 、 O 所有原子共處在 ______ 。甲醛在常溫常壓下是 _______態(tài)，具有刺激 性氣味，易溶于水， 40% 的甲醛水溶液俗稱______ ，是一種防腐劑。 專題 10 第一單元 必修部分 江蘇教育版 高考化學(xué)總復(fù)習(xí) 答案： 知識點 1 ： 1. 一元醇 二元醇 飽和醇 不飽和醇 CnH2 n ＋ 2O CnH2 n ＋ 1OH 2. 木醇 有毒 甘油
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