嘉吉嘉吉健康產(chǎn)品ppt課件(已修改)
2025-01-18 01:07 本頁(yè)面
【正文】 張紅 2022年 6月至今， 擔(dān)任 技術(shù)經(jīng)理，主要負(fù)責(zé)保健食品，藥品，化妝品等工業(yè)行業(yè)。主要的產(chǎn)品包括磷脂，膠原蛋白，親水膠體，淀粉，豆粉等。 From June 2022 to now, working as technical manager in Cargill Texturizing Solutions, mainly focuse on technical support in food, pharmaceutical and cosmetic industry application, and the related products including lecithin, collagen, hydrocolloids, starch as well as soy protein etc. 膠原蛋白為例看健康配料的發(fā)展趨勢(shì) 張紅 嘉吉亞太食品系統(tǒng)（北京）有限公司 169。 2022 Cargill Incorporated. All rights reserved 1. 嘉吉公司簡(jiǎn)介 2. 健康問(wèn)題的相關(guān)市場(chǎng)數(shù)據(jù) 3. 嘉吉能夠帶來(lái)的健康問(wèn)題解決方案 4. 水解膠原蛋白在食品中的應(yīng)用 ? 乳品和飲料 ? 糖果 ? 營(yíng)養(yǎng)棒 3 內(nèi)容 169。 2022 Cargill Incorporated. All rights reserved 嘉吉簡(jiǎn)介 ? 成立于 1865年，從愛荷華州的一個(gè)谷倉(cāng)起家 ? 家族企業(yè) ? 總部設(shè)在明尼蘇達(dá)州的明尼阿波利斯市 4 169。 2022 Cargill Incorporated. All rights reserved ? 糧食和牲畜 ? 食品 ? 健康和藥品 我們的主要業(yè)務(wù) ? 金融和風(fēng)險(xiǎn)管理 ? 工業(yè) 5 169。 2022 Cargill Incorporated. All rights reserved 嘉吉的業(yè)務(wù)遍及全球 63個(gè)國(guó)家 其中有 15個(gè)在亞太地區(qū) 嘉吉業(yè)務(wù)所涉及的國(guó)家 6 169。 2022 Cargill Incorporated. All rights reserved 地理分布 北美 投資總額的 57% 57,000 名員工 拉丁美洲 投資總額的 12% 37,000 名員工 歐洲 /非洲 投資總額的 23% 17,000 名員工 亞太地區(qū) 投資總額的 8% 31,000 名員工 Updated: 2022 7 169。 2022 Cargill Incorporated. All rights reserved 自 70年代至今 嘉吉中國(guó) 8 169。 2022 Cargill Incorporated. All rights reserved 回顧 70 年代 嘉吉在中國(guó)的歷史 ? 1971年 在臺(tái)灣高雄設(shè)立飼料加工廠 ? 1972年 – 一個(gè)來(lái)自嘉吉公司國(guó)際分支機(jī)構(gòu) Tradax 的代表團(tuán) 來(lái)華進(jìn)行了訪問(wèn)，并于次年展開了貿(mào)易活動(dòng) 9 169。 2022 Cargill Incorporated. All rights reserved ?1974年 – 嘉吉總裁 Pete Mcvay 作為美國(guó)首次訪問(wèn)中國(guó)的貿(mào)易代表團(tuán)成員之一訪問(wèn)了中國(guó) ?1975年 – 在臺(tái)灣臺(tái)中設(shè)立了飼料加工廠 ?1978年 – 嘉吉接待了來(lái)自中國(guó)的代表團(tuán) , 對(duì)嘉吉公司的總部、試驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)以及嘉吉所屬的港口進(jìn)行了訪問(wèn) 回顧 70 年代 （續(xù)） 嘉吉在中國(guó)的歷史 10 169。 2022 Cargill Incorporated. All rights reserved 11 169。 2022 Cargill Incorporated. All rights reserved 1. 嘉吉公司簡(jiǎn)介 2. 健康問(wèn)題的相關(guān)市場(chǎng)數(shù)據(jù) 3. 嘉吉能夠帶來(lái)的健康問(wèn)題解決方案 4. 水解膠原蛋白在食品中的應(yīng)用 ? 乳品和飲料 ? 糖果 ? 營(yíng)養(yǎng)棒 12 內(nèi)容 169。 2022 Cargill Incorporated. All rights reserved 13 控制體重－－市場(chǎng)需求 現(xiàn)在 9000萬(wàn) 2022年 6000萬(wàn) 1992年 3000萬(wàn) 2億 ?在城市， 12％的成人和 8％的兒童肥胖，這一比例在過(guò)去 10年增加了 97％！ ?城市兒童超重人數(shù)以每年 10％的速度增長(zhǎng)！ 中國(guó)超重人數(shù) 中國(guó)肥胖人數(shù) 減肥行為 2022調(diào)查 減肥人群中：超重的占 %，體重正常的占 %，體重不足的占 % 性別差異：女性明顯多于男性 年齡差異： 20－ 30歲 %， 41－ 50歲 %， 61－ 70歲 % 減肥目的：保持體形 46%，有利健康 42%，其他 12％ 169。 2022 Cargill Incorporated. All rights reserved 14 美容－－市場(chǎng)需求 一個(gè)發(fā)展速度比房地產(chǎn)、 IT業(yè)還快的產(chǎn)業(yè)，美容業(yè) 未來(lái) 5年，中國(guó)老百姓的美容消費(fèi)將翻一番 《 2022中國(guó)美容經(jīng)濟(jì)年度報(bào)告》 ? 近年來(lái)美容業(yè)一直保持 15％的快速增長(zhǎng) ? 與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)人均美容消費(fèi)的水平還很低 ? 中國(guó)美容業(yè)的產(chǎn)值超過(guò) 1800億元，占國(guó)民經(jīng)濟(jì)的 ％；預(yù)計(jì)到 2022年，將超過(guò) 3000億元。 《 2022年中國(guó)美容市場(chǎng)研究報(bào)告》 169。 2022 Cargill Incorporated. All rights reserved 15 腦健康－－市場(chǎng)需求 ? 中國(guó)人集中力、記憶力相關(guān)信息（ WHO) 兒童成長(zhǎng)發(fā)育 青少年學(xué)習(xí)的壓力 ? 高考市場(chǎng)
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