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ie-工業(yè)工程實(shí)務(wù)講座(已修改)

2025-01-15 23:11 本頁(yè)面
 

【正文】 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 1 工業(yè)工程改善 Industrial Engineering 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 2 前言 ? 企業(yè)生存 目的 :就是必須賺取利潤(rùn) ! 利潤(rùn) = 售價(jià) 原料成本 生產(chǎn)成本 管銷(xiāo)成本 廠(chǎng)房設(shè)備成本 動(dòng)力成本 人力成本 ? 企業(yè) 如何創(chuàng)造利潤(rùn) ? 創(chuàng)造利潤(rùn) = 節(jié)流 開(kāi)源 + 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 3 前言 節(jié)流 = 降低采購(gòu)成本 降低生產(chǎn)成本 降低管理成本 人力成本 動(dòng)力成本 空間成本 運(yùn)輸成本 設(shè)備成本 檢驗(yàn)成本 利潤(rùn) 浪費(fèi)成本 實(shí)際成本 利潤(rùn) 浪費(fèi)成本 實(shí)際成本 減少浪費(fèi)成本 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 4 前言 ? 工廠(chǎng)的七零目標(biāo) – 零轉(zhuǎn)產(chǎn)工時(shí)浪費(fèi) – 零庫(kù)存 – 零浪費(fèi) – 零不良 – 零故障 – 零停滯 – 零災(zāi)害 ? 現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)生的浪費(fèi) – 制造過(guò)多的浪費(fèi) – 存貨的浪費(fèi) – 動(dòng)作的浪費(fèi) – 加工的浪費(fèi) – 等待的浪費(fèi) – 搬運(yùn)的浪費(fèi) 針對(duì)這些浪費(fèi)提出相應(yīng)的改善措施 ,可以應(yīng)用 IE的改善手法。 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 5 前言 IE工程 對(duì)得起客戶(hù) 與供方互利 對(duì)得起員工 對(duì)得起老板 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 6 工業(yè)工程概述 工業(yè)工程的定義 1 ? 工業(yè)工程 (Industrial Engineering)是對(duì)有關(guān)人員、物資、設(shè)備、能源和信息等組成的整體,系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、改進(jìn)和實(shí)施的學(xué)科。 ? 它應(yīng)用數(shù)學(xué)、物理和社會(huì)科學(xué)的專(zhuān)門(mén)知識(shí)與技能,并且使用工程分析的原理和方法,對(duì)上述系統(tǒng)可能取得的成果予以闡述、預(yù)測(cè)和評(píng)價(jià)。 美國(guó)工業(yè)工程師學(xué)會(huì)( AIIE) Industrial Engineering Terminology, ANSI Z94,1982 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 7 工業(yè)工程概述 ? 工業(yè)工程的定義 2 ? 工業(yè)工程是從事把人員、原材料、設(shè)備作為一個(gè)整體系統(tǒng)去發(fā)揮其功能的科學(xué),它是進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)方面的設(shè)計(jì)、改善與設(shè)置工作的學(xué)科。 ? 為了規(guī)定、預(yù)測(cè)、評(píng)價(jià)經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)的成果,運(yùn)用數(shù)學(xué)、自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)中的特定知識(shí),同時(shí)使用技術(shù)分析與歸納的原理和方法。 日本工業(yè)工程師學(xué)會(huì)( JIIE) 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 8 工業(yè)工程概述 ? 工業(yè)工程的定義 3 ? 工業(yè)工程是將基礎(chǔ)科學(xué)、工業(yè)知識(shí)和一些方法,在工業(yè)企業(yè)與其它領(lǐng)域中應(yīng)用的技術(shù)。 ? 為了提高生產(chǎn)效率,為了研究某項(xiàng)政策對(duì)其它政策的經(jīng)濟(jì)有利性,要對(duì)工具準(zhǔn)備建立適當(dāng)?shù)某绦颉榱诉_(dá)到上述目的,必須經(jīng)常將成果和成本結(jié)合起來(lái)考慮。 英國(guó)工業(yè)工程視察團(tuán) 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 9 工業(yè)工程概述 ? 工業(yè)工程目的和特點(diǎn) – 降低成本 – 提高質(zhì)量和生產(chǎn)率 – 保證質(zhì)量和安全 – 獲得最佳效益 – 綜合的應(yīng)用知識(shí)體系(技術(shù)和管理) – 以人為本 – 面向微觀(guān)管理(注重三化) ? 工業(yè)簡(jiǎn)化 ? 專(zhuān)業(yè)化 ? 標(biāo)準(zhǔn)化 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 10 工業(yè)工程概述 ? 工業(yè)工程對(duì)制造業(yè)的作用 –對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)與創(chuàng)新 –優(yōu)化生產(chǎn)系統(tǒng)、物流系統(tǒng)與信息系統(tǒng) –診斷企業(yè)癥結(jié) –挖掘潛力、保證質(zhì)量、提高效率 –杜絕浪費(fèi)、節(jié)約資源、實(shí)現(xiàn)零浪費(fèi) –提高企業(yè)素質(zhì)、增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力 –制定工作標(biāo)準(zhǔn)及管理標(biāo)準(zhǔn) 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 11 工業(yè)工程的發(fā)展歷史 ? 工業(yè)工程的起源 泰勒( Frederick 18561915)和吉爾布雷斯( Frank 18681924)是 IE的開(kāi)山鼻祖。 十九世紀(jì)八十年代,泰勒和吉爾布雷斯分別通過(guò)自己的實(shí)踐,仔細(xì)觀(guān)察工人的作業(yè)方式,再尋找效率最高的作業(yè)方法,開(kāi)創(chuàng)了工業(yè)工程研究的先河。 泰勒和吉爾布雷斯都是通過(guò)研究勞動(dòng)者的作業(yè)方式,但是兩人的側(cè)重點(diǎn)有所不同,泰勒偏重于時(shí)間分析的“作業(yè)測(cè)定”( Work Measurement簡(jiǎn)稱(chēng) WM),吉爾布雷斯則以動(dòng)作分析為主的“方法改善”( Method Engineering簡(jiǎn)稱(chēng) ME)。 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 12 工業(yè)工程的發(fā)展歷史 ? 泰勒( Taylor)的鏟煤和鏟砂的研究 18981901年在伯利恒( Bethlechen)鋼鐵公司工作期間,通過(guò)試驗(yàn)和測(cè)定發(fā)現(xiàn),每一鏟煤 21磅時(shí)裝卸效率是最高的,泰勒采用科學(xué)方法對(duì)工人進(jìn)行訓(xùn)練,結(jié)果使搬運(yùn)量由原來(lái)的每人每天 48噸,搬運(yùn)效率提高 4倍,并且經(jīng)過(guò)這樣的改進(jìn),減少所需的搬運(yùn)人員數(shù)量,使搬運(yùn)費(fèi)用由每噸 8美分降低到 4美分。 ? 泰勒在美國(guó)管理史上被稱(chēng)作“科學(xué)管理之父”,也被稱(chēng)為“工業(yè)工程之父”。 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 13 工業(yè)工程的發(fā)展歷史 ? 吉爾布雷斯夫婦( Gilbreth)的砌磚研究 ? 十九世紀(jì)末的建筑業(yè),砌磚墻是施工的一個(gè)重要部分。吉爾布雷斯發(fā)現(xiàn)不同的施工者在不同的場(chǎng)合下動(dòng)作各不相同。例如:當(dāng)時(shí),砌墻時(shí)磚頭擺放在地面上,施工人員必須一次次的彎腰選擇磚頭,選擇比較良好的側(cè)面。這樣,不但施工人員容易疲勞,效率也不可能高。 ? 通過(guò)研究改進(jìn)了施工方法,在施工人員容易取放的高度上設(shè)置了一個(gè)擺放磚頭的同時(shí),另一只手拿著沾滿(mǎn)混凝土的抹板,改以前單手作業(yè)為雙手作業(yè)。經(jīng)過(guò)改進(jìn)后,施工速度是以前的三倍以上,施工人員的疲勞度也大降低 。 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 14 工業(yè)工程的發(fā)展歷史 ? 工業(yè)工程的發(fā)展歷程 年代 創(chuàng)始人 業(yè)績(jī) 第一期 (19世紀(jì)中后期 ) 互換性方式原理( 1800) 第二期 (19世紀(jì)末期 ) TAYLOR 工時(shí)定額研究 (1886) GIBRETH 動(dòng)作研究 (1911年 ) 第三期 第二次世界大戰(zhàn)期間 MORAL的發(fā)現(xiàn) SHEWART 創(chuàng)造管理圖( 1931年) 第四期 第二次世界大戰(zhàn)后 AIIE(美國(guó) IE學(xué)會(huì) )(1948年 ) 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 15 為什么 IE會(huì)受到重視 ? 眾所周知,日本是一個(gè)國(guó)小、人多、資源缺乏的 國(guó)家。二戰(zhàn)后,廠(chǎng)房、道路、橋梁都受到嚴(yán)重破壞,經(jīng)濟(jì)面臨全面崩潰,全年 1/3時(shí)間停產(chǎn),加上 600萬(wàn)日軍和移民擁回而失業(yè)人數(shù)激增。 ? 然而,再看今天的日本,面積不到 38萬(wàn)平方公里,人口不過(guò) 1億多,但國(guó)民生產(chǎn)總值占世界國(guó)民生產(chǎn)總值的 10%,據(jù)1980年的統(tǒng)計(jì),日本國(guó)民的人均生產(chǎn)總值為 ,居世界第二位。 UPS為什幺成為世界上效率最高的快遞公司? 為什幺日本的本田和日產(chǎn)在美國(guó)取得成功? 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 16 IE在中國(guó)的情形 ? 1986年,上海金陵無(wú)線(xiàn)電廠(chǎng)通過(guò)推廣 IE使該廠(chǎng)流水線(xiàn)生產(chǎn)能力提高了 40%,半年節(jié)約成本了 80萬(wàn)元。 ? 成都市紅光電子管廠(chǎng)在引進(jìn)的顯象管生產(chǎn)線(xiàn)上應(yīng)用 IE,年增產(chǎn) 42萬(wàn)只電子槍?zhuān)度?,獲得 363萬(wàn)元的效益。 ? 上海儀表局下屬八家廠(chǎng)推廣應(yīng)用 IE,投入 50萬(wàn)元,收入6200萬(wàn)元。 ? 北京機(jī)床電器廠(chǎng)運(yùn)用 IE改造電器產(chǎn)品裝配生產(chǎn)線(xiàn),使產(chǎn)量翻番,年新增產(chǎn)值 1165萬(wàn)元,稅利 349萬(wàn)元。 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 17 IE在中國(guó)的情形 ? 1992年初廣州電池廠(chǎng),以二車(chē)間為 IE試點(diǎn),四個(gè)月時(shí)間,取得經(jīng)濟(jì)效益 19萬(wàn)元節(jié)省 20個(gè)勞力,節(jié)約場(chǎng)地 48平方米。九月份,全廠(chǎng)推廣,年底取得經(jīng)濟(jì)效益 200萬(wàn)元,節(jié)約 152個(gè)勞力,場(chǎng)地 313平方米。 93年取得經(jīng)濟(jì)效益 1200萬(wàn)元;94年取得 1500萬(wàn)元。 ? 廣東科龍電器有限公司冰箱公司,四條生產(chǎn)線(xiàn)原設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力 60萬(wàn)臺(tái) /年,實(shí)際生產(chǎn) 43萬(wàn)臺(tái),應(yīng)用 IE后, 93年生產(chǎn)了75萬(wàn)臺(tái), 94年生產(chǎn)了 91萬(wàn)臺(tái),在此基礎(chǔ)上引進(jìn) 100萬(wàn)臺(tái)改造項(xiàng)目, 94年底投產(chǎn),生 95萬(wàn)臺(tái),與 43萬(wàn)臺(tái)相比,增加了52萬(wàn)臺(tái)。 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 18 IE工業(yè)工程在管理運(yùn)作中的角色 ? IE工業(yè)工程是“生產(chǎn)力水桶”上兩個(gè)提耳之一。離開(kāi)工業(yè)工程,生產(chǎn)力的潛力和效率都得不到有效開(kāi)發(fā)和提高。 ? IE工業(yè)工程在降低運(yùn)作成本方面可以發(fā)揮重要作用。 ? IE工業(yè)工程起源于并成熟地應(yīng)用于制造業(yè),但其舞臺(tái)不限于制造業(yè)。 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 19 IE工業(yè)工程導(dǎo)入的基本精神 ? 眼睛向內(nèi) (指企業(yè)內(nèi) ),挖掘潛力提高生產(chǎn)率。 ? 永不自滿(mǎn),永無(wú)止境的改革和進(jìn)取。 ? 任何工作總會(huì)找到一種最佳的方法。 ? 提倡協(xié)作精神,不搞單槍匹馬。 ? 凡事問(wèn)為什么? ? 不能以“過(guò)去一直是這么干的”為理由拒絕改革。 ? 取得工人的理解和支持是成功的保證。 ? 人人動(dòng)腦筋,時(shí)時(shí)尋找更好的更容易的方法 。 ? 不能容忍任何形式的浪費(fèi) 。 ? 無(wú)條件地按所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)干自己的工作。 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 20 IE工業(yè)工程推進(jìn)的基本要素 ? IE工業(yè)工程推進(jìn)的基本要素 – IE活動(dòng)開(kāi)展的必要條件 ? 明確生產(chǎn)方針、目標(biāo)等相關(guān)事項(xiàng) ? 第一線(xiàn)管理者大力發(fā)揮下屬隊(duì)員的自主能動(dòng)性 ? 進(jìn)行指導(dǎo)、支持、鼓勵(lì)、獎(jiǎng)勵(lì)相結(jié)合 –現(xiàn)場(chǎng) IE的活動(dòng)形式 ? 與其他部門(mén)合作推進(jìn)的跨部門(mén)課題 ? 依賴(lài)或委托其他部門(mén)推進(jìn)的課題 ? 自己內(nèi)部中心的內(nèi)部課題 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 21 教 育 培 訓(xùn) 改 善 人 材 選 定 IE 活 動(dòng) 的 主 題 IE 活 動(dòng) 的 組 織 編 成 IE 活 動(dòng) 的 推 進(jìn) 管 理 IE 活 動(dòng) 的 推 進(jìn) 改 善 改 善 的 實(shí) 施 IE 活 動(dòng) 成 果 的 評(píng) 價(jià) IE工業(yè)工程推進(jìn)體系 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 22 IE工業(yè)工程推進(jìn)實(shí)施方法 1找尋查證改善問(wèn)題 2現(xiàn)狀分析與設(shè)定改善目標(biāo) 3詳細(xì)調(diào)查問(wèn)題點(diǎn)( 重點(diǎn)發(fā)現(xiàn) ) 4制定改善方案 5實(shí)施改善 6改善結(jié)果的確認(rèn)與評(píng)價(jià) 7改善案的繼續(xù)實(shí)施、處置 制定改善計(jì)劃 實(shí)施改善計(jì)劃 對(duì)改善結(jié)果評(píng)價(jià) 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 23 IE工業(yè)工程推進(jìn)實(shí)施方法 1找尋查證改善問(wèn)題( PQCDSM檢查表 ) 檢查項(xiàng)目 檢查重點(diǎn) 生產(chǎn)力 (P) productivity 生產(chǎn)力是否降低? 是否必要的人員多,而生產(chǎn)性又不好呢? 品質(zhì) (Q) quality 品質(zhì)是否降低?不良制品率是否提高了? 品質(zhì)是否能提高一些?顧客的抱怨是否太多? 成本 (C) Cost 成本是否提高了? 原料、燃料等的成本是否提高了? 交貨 (D) delivery 交貨期有沒(méi)有延遲? 是否能縮短制造日期? 安全 (S) safety 有沒(méi)有不安全作業(yè)? 災(zāi)害件數(shù)多嗎? 士氣 (M) morale 有士氣與干勁嗎? 作業(yè)分配適當(dāng)嗎? 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 24 IE工業(yè)工程推進(jìn)實(shí)施方法 2現(xiàn)狀分析與設(shè)定改善目標(biāo) ? 把現(xiàn)實(shí)原原本本的分析 – 利用 5W1H表做檢查,必須調(diào)查的很完善,用自己的眼睛去確認(rèn)。 ? 必需定量化 – 有問(wèn)題的地方,必需定量的表現(xiàn),盡量避免模棱兩可的表現(xiàn)法。 ? 記號(hào)化、圖表化 – 利用記號(hào)以圖表可以讓人更容易理解。 一份給企業(yè)發(fā)展和個(gè)人成長(zhǎng)帶來(lái)智慧的事業(yè) 25 IE工業(yè)工程推進(jìn)實(shí)施方法 3詳細(xì)調(diào)查問(wèn)題點(diǎn)( 重點(diǎn)發(fā)現(xiàn) ) ? 憑現(xiàn)狀分析、發(fā)現(xiàn)作業(yè)工程的浪費(fèi)、不均、勉強(qiáng),以及現(xiàn)
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