健康的八大要素ppt課件(已修改)
2025-11-10 17:29 本頁面
【正文】 健康的八大要素 淺談建立現(xiàn)代文明的健康意識(shí)之二 楊龍杰 Roger Y 伊甸園健康屋 （一） 我們知道生存的五大危機(jī)了，現(xiàn)在要找出解決危機(jī)之道，這就 是健康八大要素，現(xiàn)將它比喻為健康屋。 屋頂 —飲食 ：均衡飲食，就能遮陽避雨；飲食有誤，就是生病 的開始，無異于人類用牙齒在挖掘墳?zāi)埂? 支柱 運(yùn)動(dòng)與情緒 ：運(yùn)動(dòng)能幫助消化所進(jìn)食的食物，還能舒解 壓力和提升免疫力。（每周 3次 /15分鐘；或練習(xí)吐納）情緒出 問題，不但呈煩躁、憂慮及不安等癥狀，還會(huì)引發(fā)身體的各種 不適，例如頭痛、失眠或疲勞等。 根基 睡眠 ：你可以 40天禁食，卻不能 5天不睡覺。睡覺兩個(gè) 重時(shí)段：午時(shí)和子時(shí)。熬夜容易得肝病。 伊甸園健康屋 （二） 窗戶 環(huán)境 ：空氣透過窗戶流通，陽光透過窗戶照射進(jìn)來，露 水也透過窗戶進(jìn)入。這是我們常說的陽光、空氣、水。 門戶 規(guī)律與節(jié)奏 ：門戶在應(yīng)該開的時(shí)候就要打開，在應(yīng)該關(guān) 的時(shí)候就要關(guān)閉。凡事應(yīng)該按著秩序進(jìn)行，人脫離規(guī)律與節(jié)奏 就會(huì)生病。 煙囪 健康 ：這里引申為祝福的話語。 主題 信仰 ：有良好的信仰，必可使您獲得更大的心靈健康， 收到無價(jià)的精神效益。聰明的您，何樂而不為呢？ 建造房屋需要時(shí)間逐漸地積累，健康也一樣，需積累儲(chǔ)蓄資本 一、健康飲食的原則 （一）首重五谷 （稻 /大米 麥 黍 /高粱 稷 /粟米 菽 /豆類） 中醫(yī)說： 五谷最養(yǎng)脾，天生萬物，獨(dú)厚五谷 。（稻黍稷麥菽 ） 人類最需要的營養(yǎng)素在未加工的五谷雜糧中很豐富。其中纖維 素分 水溶性 ~可減緩血糖上升，降低血膽固醇 /燕麥 /糙米 /大麥 / 豆類 /蔬菜 /水果； 非水溶性 ~可軟化糞便，預(yù)防便秘 /小麥麩 /全 麥面包 /谷類 /蔬菜。小米又稱“粟”。明代李時(shí)珍《本草綱目》 記載：“粟米氣味咸，微寒無毒，主養(yǎng)腎氣，去脾胃中熱。益氣 陳者苦寒，治胃熱消渴，利小便。”其營養(yǎng)價(jià)值高，單位熱量、 蛋白質(zhì)及脂肪含量均高于小麥粉及稻米，含鈣鐵磷胡蘿卜素， 纖維素 %低于燕麥，接近糙米。 . 纖維素可促進(jìn)腸的蠕動(dòng)，縮短消化物經(jīng)過腸的時(shí)間； 纖維素可幫助大腸稀釋隨進(jìn)入的亞硝氨、多環(huán)芳烴等致癌物； 有些纖維素可吸附致癌物質(zhì)，隨糞便一起排出； 纖維素能吸附或結(jié)合氨、膽汁酸等有害物質(zhì)，能增加膽固醇 與脂類的排出，這些物質(zhì)是直腸癌、結(jié)腸癌發(fā)生的要素； 粗糧中的纖維素能讓人有飽足感，吃多不會(huì)胖。 每頓定要吃五谷，比例占總攝入量的 50%~69%。不算精米 糙米鈣量是精米 ，鐵量 ，煙堿素 ，維他命 B12 倍，維生素 E10倍，纖維素 14倍。 纖維素的重要作用： （二）結(jié)種子的蔬菜 我們現(xiàn)今的膳食含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、味精或鹽，而 只有少量的膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)。因此 要借由蔬菜攝取 胡蘿卜素、葉酸、維生素 C、 E 及膳食纖維，以幫助我們的身 體免受感染及抵抗疾病。 美國邁阿密市佛羅里達(dá)國際大學(xué)化學(xué) 系 Landmm教授發(fā)現(xiàn)：在菠菜 /黃瓜 /青椒 /蒜苔等綠色蔬菜中富 含葉酸；在黃杏 /柿子 /玉米 /南瓜 /蘋果 /哈密瓜中含玉米質(zhì)和黃 體素較多。葉酸 /黃體素 /玉米質(zhì) /維生素 C、 E等抗氧化營養(yǎng)素， 可防御集體細(xì)胞膜被氧化破壞，及時(shí)清除體內(nèi)氧自由基等代謝 廢物，預(yù)防由于內(nèi)臟沉積褐脂素而導(dǎo)致臟器退行性老化。 （三）有核的水果 無籽的果子 隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，有越來越多的趨勢(shì)，而且有越 來越多的人喜愛，如無籽西瓜 /葡萄 /番石榴等。但是不管它們多 么好吃，卻 是沒有能量的食物，因?yàn)樗鼈兒翢o生命可言 。 人的生命在血里面，而果子的生命在種子里面，沒有能量的食物 對(duì)我們的健康是有害的。 新鮮水果富含維生素和礦物質(zhì)，尤其是維生素 A、 C， 纖維素、天 然糖分及水。其不但味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且極易消化吸收。 打成果汁飲用，半小時(shí)就能完全被身體吸收。而通常食物 5小時(shí) （胃 2小時(shí)，小腸 3小時(shí)）后才被血液吸收。 （四）當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn) 有人吃五谷，也吃水果及蔬菜，但為什么身體還是不好呢？因
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