[企業(yè)管理]7_生產(chǎn)過(guò)程組織(已修改)
2025-10-25 22:11 本頁(yè)面
【正文】 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 1 第七章 生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 2 教學(xué)內(nèi)容 ◆ 生產(chǎn)管理 ◆ 質(zhì)量管理 ◆ 物流管理 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 3 教學(xué)目的與要求 ? 闡明企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)，要求學(xué)生掌握及了解現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理及物流管理的基本問(wèn)題，使工科專業(yè)類學(xué)生對(duì)企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)有初步感性認(rèn)識(shí)。 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 4 教學(xué)重點(diǎn) ? 生產(chǎn)管理的基本內(nèi)容、企業(yè)生產(chǎn)類型、質(zhì)量管理的原則、全面質(zhì)量管理（ TQM） 教學(xué)難點(diǎn) ? 生產(chǎn)過(guò)程組織的原則及內(nèi)容要求；企業(yè)生產(chǎn)類型 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 5 第一節(jié) 生產(chǎn)管理 ? 生產(chǎn)管理的概念與內(nèi)容 ?生產(chǎn)過(guò)程 ?生產(chǎn)類型 ?現(xiàn)代生產(chǎn)系統(tǒng)的功能與結(jié)構(gòu) 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 6 生產(chǎn)管理的概念與內(nèi)容 ? 生產(chǎn)是一切社會(huì)組織將它的輸入轉(zhuǎn)化為輸出的過(guò)程 社會(huì)組織 主要輸入 轉(zhuǎn)化的內(nèi)容 主要輸出 工廠 原材料 加工制造 產(chǎn)品 運(yùn)輸公司 產(chǎn)地的物資 位移 銷地的物資 修理站 損壞的機(jī)器 修理 修復(fù)的機(jī)器 醫(yī)院 病人 診斷與治療 恢復(fù)健康的人 大學(xué) 高中畢業(yè)生 教學(xué) 高級(jí)專門人才 咨詢站 情況問(wèn)題 咨詢 建議辦法方案 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 7 生產(chǎn)管理的概念 ? 生產(chǎn)管理 :對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、運(yùn)行與維護(hù)過(guò)程的管理，它包括對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織與控制 – 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì) :產(chǎn)品或服務(wù)的選擇和設(shè)計(jì)、生產(chǎn)運(yùn)作設(shè)施的定點(diǎn)選擇、生產(chǎn)運(yùn)作設(shè)施布置、服務(wù)交付系統(tǒng)設(shè)計(jì)和工作設(shè)計(jì) – 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的運(yùn)行 :生產(chǎn)的計(jì)劃、組織、控制 – 生產(chǎn)系統(tǒng)的維護(hù)與改進(jìn) :設(shè)備維護(hù)管理、全面質(zhì)量管理、系統(tǒng)優(yōu)化改進(jìn) 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 8 計(jì)劃 預(yù)測(cè) 決策 年度計(jì)劃 作業(yè)計(jì)劃 生產(chǎn)要素的合理配置與組合 設(shè)施選址 設(shè)施布置 物流系統(tǒng)設(shè)計(jì) 產(chǎn)品或服務(wù)的選擇與設(shè)計(jì) 生產(chǎn)與服務(wù)準(zhǔn)備 進(jìn)度控制 產(chǎn)量控制 質(zhì)量控制 庫(kù)存控制 成本控制 生產(chǎn)調(diào)度 生產(chǎn)管理的內(nèi)容 生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行 ? 生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì) ? 生產(chǎn)系統(tǒng)控制 ? 企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué) 9 生產(chǎn)過(guò)程 生產(chǎn)過(guò)程： 從原材料投入到成品出產(chǎn)的全過(guò)程，通常包括工
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