膠體分散系統(tǒng)87乳狀液，泡沫和氣溶膠(已修改)
2025-10-25 21:26 本頁面
【正文】 藥學(xué)院物理化學(xué)教研室 制作：陳紀(jì)岳 第七節(jié) 乳狀液、泡沫和氣溶膠 藥學(xué)院物理化學(xué)教研室 返回 一、 乳狀液 鑒別類型方法 : 稀釋法 ：能被水相稀釋，為 O/W型；能被油相稀釋，為 W/O型 染色法 ：外相被油性染料染色，為 W/O型； 外相被水性染料染色，為 O/W型； 電導(dǎo)法：電導(dǎo)大，為 O/W型；電導(dǎo)小，為 W/O型 類型： 水包油（ O/W）、油包水（ W/O） 1．乳狀液的類型 乳狀液： 不相溶的液體相互分散形成的系統(tǒng) 內(nèi)相： 被分散相 外相： 分散介質(zhì) 水 油 水 油 藥學(xué)院物理化學(xué)教研室 返回 一、 乳狀液 —— 穩(wěn)定乳劑
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