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(成教教案)大棚蔬菜栽培技術(已修改)

2024-10-26 10:01 本頁面
 

【正文】 大棚蔬菜栽培技術 鎮(zhèn)平縣賈宋鎮(zhèn)成人校 蔬菜培育系列鄉(xiāng)土教材 2 第一節(jié) 大棚蔬菜栽培技術 一、大棚構建 (一)棚架類型和結構。塑料大棚的類型結構有很多種。目前推廣應用最多的有裝配式鍍鋅薄壁鋼管型(簡稱鋼管大棚)和竹木圓拱型大棚兩種。主要用于番茄、甜(辣)椒、茄子、黃瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培,以及育苗、雜交制種等。還有一種竹架小棚,常單獨或與大棚配合(即大棚套小棚),用于冬春季茄、瓜類蔬菜育苗和春季早熟栽培。 鋼管大棚有兩種規(guī)格:一種是中心高 米、寬跨度 米,長 20 米,面積 90 平方米;另一種是中心高 米,寬 6 米,長 30米,面積 180平方米。使用壽命一般為 15 年。 為了降低生產成本,還可采用竹架大棚。棚架以毛竹或小圓木為材料搭成,高 2 米左右,寬 4─ 5 米,一般使用壽命為 3 年。 (二)覆蓋材料:大棚覆蓋材料有以下幾種: 普通膜:以聚乙烯或聚氯乙烯為原料,膜厚 毫米,無色透明。使用壽命約為半年。 多功能長壽膜:是在聚乙烯吹塑過程中加入適量的防老化料和表面活性劑制成。浙江省新光塑料廠生產的多功能膜,寬幅 米、厚 毫米,使用壽命比普通膜長一倍,夜間棚溫比其他材料高 1─ 2℃。而且膜不易結水滴,覆蓋效果好,成本低、效益高。 3 草被、草扇:用稻草紡織而成,保溫性能好,是夜間保溫材料。 聚乙烯高發(fā)泡軟片:是白色多氣泡的塑料軟片,寬 1 米、厚 ─ 厘米,質輕能卷起,保溫性與草被相近。 無紡布:為一種滌綸長絲,不經織紡的布狀物。分黑、白兩種,并有不同的密度和厚度,常用規(guī)格 50 克 /作遮陽網用。 遮陽網:一種塑料織絲網。常用的有黑色和銀灰色兩種,并有數種密 度規(guī)格,遮光率各有不同。主要用于夏天遮陽防雨,也可作冬天保溫覆蓋用。 (三)大棚搭建:選擇向陽、避風、高燥、排水良好,沒有土壤傳染性病害的地方搭棚。 (四)塑料薄膜維護:扣膜時要盡量避免棚膜的機械損傷,特別是竹架大棚,在扣膜前應先把架表面突出的部分削平,或用舊布包扎好。用彈簧固定時,在卡槽處應加墊一層舊報紙。另外要注意避免新舊薄膜長期接觸,以免加速新膜的老化。在通風換氣時要小心操作。 薄膜受凍或曝曬,會促進老化,鋼管在夏天經太陽曝曬,溫度可上升到 60─ 70℃,從而加速薄膜老化破 碎。 薄膜使用過程中,難免有破孔,要及時用粘合劑或膠帶粘補。 二、環(huán)境特點與調控 大棚因有塑料薄膜覆蓋,形成了相對封閉與露地不同的特殊 4 小氣候。進行蔬菜大棚栽培,必須掌握大棚內環(huán)境的特點,并采取相應的調控措施,滿足蔬菜生長發(fā)育的條件,從而獲得優(yōu)質高產。 (一)大棚內環(huán)境條件: 光照:取決于棚外太陽輻射強度、覆蓋材料的光學特點和污染程度。新塑料膜的透光率為 80─ 85%,被塵泥污染的舊膜透光率常低于 40%以下。膜面凝聚水滴,由于水滴的漫射作用,可使棚內光照減少 10%─ 20%。棚架和壓膜線以及高稈蔬菜的架材都會遮光,在大棚管理上要盡可能避免和排除減弱棚內光照的因素。 溫度: ( 1)溫度變化規(guī)律:大棚內氣溫日變化趨勢與露地相同,但晝夜溫差變幅大。白天光照充足,如果薄膜密閉棚內溫度升高很快,最高可達 40─ 50℃,比棚外高 20℃以上。陰雨天,增溫效果差,夜間棚內最低氣溫一般比棚外高 1─ 3℃。棚內地溫比氣溫穩(wěn)定,通常為 10─ 20℃。棚內氣溫也因位置不
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