農(nóng)產(chǎn)品加工項目可行性報告(已修改)
2024-10-24 14:33 本頁面
【正文】 農(nóng)產(chǎn)品加工項目可行性報告 項目名稱： 農(nóng)產(chǎn)品加工項目可行性報告 申報單位： xxx 聯(lián)系人： xxx 電話： xxx 傳真： xxx 編寫時間： xxx 主管部門： xxx 撰稿單位：鄭州經(jīng)略智成企業(yè)管理咨詢有限公司 撰稿時間： 2020年 9月 2日 第一篇 總論 隨著我國城鄉(xiāng)居民收入水平的提高和消費結構、消費方式的快速轉變，消費者對農(nóng)產(chǎn)品加工制品、快餐食品、休閑食品的需求強勁，拉動我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高速發(fā)展。預計“十二五”期間我國農(nóng)產(chǎn)品 加工業(yè)總體可以保持年均 13%以上的增長速度，到 2020年規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值將在現(xiàn)在的基礎上實現(xiàn)翻一番，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比將超過 2:1。 發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心環(huán)節(jié)。通過農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的帶動，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各個環(huán)節(jié)相互連接在一起，延長農(nóng)業(yè)價值鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、效益鏈和就業(yè)鏈，形成較高程度的產(chǎn)業(yè)縱向一體化，促進農(nóng)業(yè)的專業(yè)化、規(guī)?；?、標準化和市場化，進而打通一二三產(chǎn)業(yè)，充分調(diào)動、誘發(fā)和整合儲藏、運輸、保鮮、包裝、營銷等相關產(chǎn)業(yè)，同時利用生物質(zhì) 資源制造新的工業(yè)品、能源替代品，來為農(nóng)業(yè) 母體提供發(fā)展動因，把農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢變?yōu)榧庸ぴ岛蟮漠a(chǎn)品優(yōu)勢，增強了農(nóng)業(yè)的國際競爭力，提高了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系效應，找到了改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、邁向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的切入點。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是我國國情下發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有效機制，也是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的重要經(jīng)營方式，而發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)則是推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的直接動力。 第二篇 市場預測 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后的增值潛力巨大。世界發(fā)達國家均將農(nóng)產(chǎn)品的貯藏、保鮮和加工業(yè)放在農(nóng)業(yè)的首要位置。從農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)值構成來看，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)值 70％以上是通過產(chǎn)后的貯運、保鮮和加工等環(huán)節(jié)來實現(xiàn)的。美 國用于采前田間生產(chǎn)的費用僅占 30％，而 70％的資金都用在采后環(huán)節(jié)，從而保證了農(nóng)產(chǎn)品高附加值的實現(xiàn)和資源的充分合理利用。生鮮果蔬產(chǎn)后損耗控制在 ％～ 5%之間 ,糧食損耗低于 1%。 70年代以來，世界各經(jīng)濟及技術進步的國家陸續(xù)實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品保鮮產(chǎn)業(yè)化，保鮮規(guī)模在意大利、荷蘭為 60％左右，其它西歐國家為 50％，美國、日本高達 70％左右。食品工業(yè)轉化率發(fā)達國家糧食在 80％以上，果蔬占50％。產(chǎn)后產(chǎn)值與采收時自然值的比例，美國為 ﹕ 1，日本為 ﹕ 1，我國僅 ﹕ 1。發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工能力達 70%，加工品在膳食中的比例也在 70%以上；而我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工能力只有20%30%，加工品在膳食中的比例不足 30%。目前，我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展滯后已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要制約因素。我國糧食、油料、水果、豆類、肉類、蛋類、水產(chǎn)品等主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量均居世界首位，但產(chǎn)后加工程度僅為４５％，其中二次以上的深加工只有２０％，而發(fā)達國家則在８０％以上。農(nóng)產(chǎn)品加工與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比值可以反映農(nóng)產(chǎn)品的增值程度及其對 GDP 的貢獻程度。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比例，發(fā)達國家平均為 2． 0～ 4． 0： 1，而我國只有 0． 20：1，由此可 見，發(fā)達國家的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對本國 GDP 的貢獻程度遠遠高于中國，這對中國這樣一個農(nóng)業(yè)大國來說是不相配的。 另外，現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中食品工業(yè)已普遍成為第一大產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)值貢獻程度很高。農(nóng)業(yè)與食品工業(yè)產(chǎn)值比一般為 1： 2～ 1： 4之間。 由此可見，發(fā)達國家的農(nóng)產(chǎn)品增值程度很高，我們可以得出這樣的結論：發(fā)達國家農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品及其食品加工業(yè)的產(chǎn)值對 GDP 的貢獻程度，法國、荷蘭為 5，英國為 4，日本為 3． 4，美國為 2． 8，中國為 1． 3。 第三篇 資源條件評價 改革開放以后，隨著農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展和城鄉(xiāng)居民收入水平的逐步提高 ，農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展明顯加快。特別是“九五”以來，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村
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