【正文】 沙棘汁項(xiàng)目建議書 院系： 經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院 專業(yè)： 農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理 班級(jí)： 經(jīng)管 1105 班 姓名： 李 菁 學(xué)號(hào)： 20200811545 沙棘汁項(xiàng)目建議書 一、總論 項(xiàng)目名稱 ：沙棘汁 承辦單位概況 ： 呂梁野山坡食品有限責(zé)任公司 始建于 2020 年，屬國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目，是一個(gè)以沙棘產(chǎn)品綜合研制、生產(chǎn)、銷售為主體的民營(yíng)股份制企業(yè)，廠區(qū)坐落于呂梁山東麓有沙棘綠洲美稱的文水縣開(kāi)柵鎮(zhèn)，占地面積 3 萬(wàn)平方米 ， 緊靠 307 國(guó)道 、 大運(yùn)高速路口，北距太原火車站 67公里 。 公司現(xiàn)有固定資產(chǎn)總值 1340 萬(wàn)元，注冊(cè)資本為 103 萬(wàn)，廠區(qū)占地面積 萬(wàn)平方米，建筑面積 萬(wàn)平方米，有現(xiàn)代化辦公樓一座，宿舍樓一座， 700 立方米保鮮冷庫(kù)一個(gè)，生產(chǎn)車間兩個(gè)，廠區(qū)內(nèi)外道路全部硬化，環(huán)境優(yōu)美，綠樹成蔭，生活、生產(chǎn)設(shè)施都十分完備。 廠區(qū)生產(chǎn) 以野山坡沙棘果汁飲 料為主 ，沙棘原料大部銷往國(guó)外，年銷售收入 2020 余萬(wàn)元，其沙棘果汁飲料的年產(chǎn)銷量位居我國(guó)同行業(yè)前列。 “質(zhì)量為本、創(chuàng)新求進(jìn) ”是公司一貫堅(jiān)持的經(jīng)營(yíng)理念， 公司 全力推進(jìn)人才戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略，率先在同行業(yè)中取得了 ISO9001 國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和 HACCP 質(zhì)量體系認(rèn)證。企業(yè)得到了持續(xù)快速的發(fā)展。 擬建地點(diǎn)： 離石區(qū)下安村 建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模： 公司擬建 加工沙棘制品 5000 噸。其中：高檔沙棘果汁（濁）飲料 3000 噸，高檔沙棘果汁（清）飲料 2020 噸 。 建設(shè)年限： 2020 年至 2020 年 概算投資： 1300 萬(wàn)元 效益分析： 2020 年 投產(chǎn)見(jiàn)效后 ,全部產(chǎn)品年產(chǎn)值 4760 萬(wàn)元 ,年銷售增值稅金 萬(wàn)元 ,年銷售利潤(rùn) 萬(wàn)元 ,所得稅 萬(wàn)元。投資回收期 3 年。 二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性和條件 建設(shè)的必 要性分析 根據(jù) 2020 年中央一號(hào)文件的精神，實(shí)行“一村一企”的幫扶制度，企業(yè)利用幫扶村資源優(yōu)勢(shì)，積極開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，采取公司 +基地 +農(nóng)戶等形式，帶動(dòng)農(nóng)民走向市場(chǎng)。通過(guò)幫扶企業(yè)為幫扶村投資、建設(shè)項(xiàng)目、招收幫扶村剩余勞動(dòng)力到企業(yè)務(wù)工等多種形式，幫助幫扶村拓寬增收門路，提高幫扶村農(nóng)民脫貧致富能力，實(shí)現(xiàn) “十二五 ”期間幫扶村農(nóng)民人均純收入提前兩年翻番 。 建設(shè)條件分析 地質(zhì)： 離石區(qū)位于山西省西部，呂梁山脈中段西側(cè)，屬黃土丘陵溝壑區(qū)。屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫 ℃ ，無(wú)霜期一般為 140 天左右，年降雨 量 500 毫米左右，平均日照時(shí)數(shù) 小時(shí)。境內(nèi)水系為黃河水系 ,屬三川河一級(jí)支流。水資源充足 ,土地肥沃 ,天然沙棘豐富，有著得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì)。 項(xiàng)目 發(fā)展前景 沙棘是一種古老的植物，我國(guó)唐代的《四部醫(yī)典》中就有沙棘藥用的記載。民間長(zhǎng)期以來(lái)，作為野外食用，或以沙棘果制醬，作為面食的調(diào)味料。華北地區(qū)稱沙棘為 “酸柳 ”；西北地區(qū)稱沙棘為 “酸刺 ”；古希臘稱沙棘為 “Hippophae”即 “發(fā)光的馬 ”，意思是吃了沙棘葉子的馬，毛色可變得十分光亮。英語(yǔ)稱沙棘為 “Seabuckthorn”,即沙丘上帶刺的植物。 俄語(yǔ)稱沙棘為 бoлeXa，即果實(shí)緊緊裹在枝條上的植物。由這些名字可知，沙棘是一種酸味很濃，營(yíng)養(yǎng)豐富，喜歡沙性土壤的植物。當(dāng)今世界，已將沙棘同刺梨、彌候桃、野薔薇、黑加倫、黑豆果等列為 “第三代水果 ”。沙棘在世界主要分布于歐亞大陸。其中以中國(guó)分布面積最大，約占世界面積的 80%。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)沙棘資源面積約有 92 萬(wàn)公頃，其中天然林占 %，人工林占 %。山西省沙棘面積最多，達(dá) 萬(wàn)公頃，占全國(guó)總面積的 %，占世界沙棘面積的 %，離石（包括呂梁）沙棘面積為 萬(wàn)公頃，占全國(guó)面 積的 %,占世界沙棘面積的 %，因此，素有世界的沙棘在亞洲，亞洲的沙棘在中國(guó)，中國(guó)的沙棘在山西，山西的沙棘在離石（呂梁）之說(shuō)。豐富的沙棘資源，為在山西離石建立沙棘的綜合加工企業(yè)提供了得天獨(dú)厚的條件。 本項(xiàng)目是以沙棘的果汁、果渣及種子為主要原料。它的果葉藥用價(jià)值高，富含多種維生素、氨基酸、微量元素，具有祛痰、利肺、養(yǎng)胃、健脾、活血、化瘀、壯陽(yáng)、抑瘤、抗衰老等功效。沙棘果廣泛用在酒、飲料、食品、糖果、營(yíng)養(yǎng)保健品等方面，用沙棘種籽、果肉、果皮渣加工出的沙棘油 ,含脂溶維生素、脂肪酸、黃酮類和酚類等 ,有 防 癌治癌作用。 本區(qū)環(huán)境： 下安村坐落于離石北川輕工科技園區(qū)，是按照呂梁市新的經(jīng)濟(jì)布局，圍繞推進(jìn)新型工業(yè)化，設(shè)立的市級(jí)工業(yè)園區(qū)，處在呂梁市離石城區(qū)以北，距城區(qū) 公里城郊結(jié)合部。區(qū)域范圍包括西屬巴鎮(zhèn)、城北、鳳山街道辦，沿川十四個(gè)行政村，規(guī)劃面積 ，可用于建設(shè)的土地面積 平方公里。發(fā)展定位是建設(shè)成對(duì)全市輕工高科技產(chǎn)業(yè)具有引導(dǎo)和示范作用的新型工業(yè)園區(qū)。主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)確定為線纜制造業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)、高新技術(shù)材料業(yè)和礦山機(jī)械制造產(chǎn)業(yè)，分近遠(yuǎn)期南、中、北三個(gè)區(qū)域分段實(shí)施。南區(qū)為近期規(guī)劃實(shí)施區(qū)，南 區(qū)規(guī)劃面積為 87 公頃，目前開(kāi)發(fā)利用土地面積 8 公頃，可用于工業(yè)規(guī)劃用地面積為 79 公頃；中部區(qū)域?yàn)閰瘟捍髮W(xué)所在地，發(fā)展產(chǎn)業(yè)是依托呂梁大學(xué)，發(fā)展高科技產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)；北區(qū)規(guī)劃面積為 351公頃，可用于工業(yè)規(guī)劃用地面積為 120公頃，用于倉(cāng)儲(chǔ)用地 55 公頃，用于交通道路、公共設(shè)施、居住用地面積為 176 公頃?？傮w發(fā)展目標(biāo)是到 2020年，園區(qū)工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到 25 億元，到 2020 年達(dá)到 50 億，通過(guò)園區(qū)建設(shè)，整體擴(kuò)大城市面積 3平方公里。 建廠條件 ： ① 下安輕工科技園區(qū)位于離石城區(qū)北部，距縣城 5公里處，距汾柳高速公路 6 公里， 209 國(guó)道和正在建設(shè)中的太中銀鐵路經(jīng)過(guò)此地，并且建設(shè)鐵路倉(cāng)儲(chǔ)物流中心，交通運(yùn)輸條件十分便利。 ② 地形、地貌 選定的廠址為離石污染小，水質(zhì)最好的北川河南岸，不僅交通方便，而且氣候宜人，沿川地勢(shì)平坦，因原系農(nóng)田，廠址內(nèi)無(wú)任何阻礙物 。 ③ 公用設(shè)施 該園區(qū)為科、工、貿(mào)綜合建設(shè)區(qū)，城市基礎(chǔ)設(shè)施配套，可為生產(chǎn)生活提供較好服務(wù)。供電緊鄰有下安村 35 千伏變電站，園區(qū)內(nèi)有水源地，排水接小區(qū)外退水渠排出 。 人才及勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)： 離石是呂梁的人才高地?？萍既藛T 8000 多名，加上每年 1600 余名大中專畢業(yè)生為園區(qū)的建設(shè)提供充足的 人才支持。另外離石現(xiàn)有，加之隨著近幾年區(qū)域性中心城市主體戰(zhàn)略的實(shí)施，周邊大量就業(yè)人員的涌入，能夠?yàn)閺S區(qū)建設(shè)提供充足的勞動(dòng)力。 政策 : 《 呂梁市離石區(qū)一村一企幫扶工作實(shí)施方案 》（ 2020 年 3 月 1 日）中提到 堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以轉(zhuǎn)型跨越為主線，以科技創(chuàng)新為動(dòng)力，以農(nóng)民增收為核心 ,按照 “突出特色、扭住增收、加快脫貧，實(shí)現(xiàn)一穩(wěn)定四翻番 ”的要求，扎實(shí)推進(jìn)扶貧開(kāi)發(fā)和新農(nóng)村建設(shè)，堅(jiān)持工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村的方針，努力提高企業(yè)家的社會(huì)責(zé)任感，充分發(fā)揮企業(yè)家的積極性，將全區(qū) 98 個(gè) 規(guī)模以上企業(yè)與 100 個(gè)貧困村聯(lián)姻，開(kāi)展全區(qū)一村一企幫扶工作，努力促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村轉(zhuǎn)型跨越式發(fā)展，加快全面建設(shè)小康社會(huì)進(jìn)程。 三、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 建設(shè)規(guī)模 沙棘制品 5000 噸。其中：高檔沙棘果汁（濁）飲料 3000 噸，高檔沙棘果汁（清）飲料 2020 噸。 產(chǎn)品方案 產(chǎn)品方案：高檔沙棘果汁（濁）飲料、高檔沙棘果汁（清）飲料兩 種產(chǎn)品。 產(chǎn) 品銷售方向 ： 立足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。 四、技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 （一）技術(shù)方案 種植業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與流程 沙棘，胡頹子科沙棘屬，又名酸柳、酸棘、黑棘等 ，是一種小漿果植物，落葉灌木或亞喬木，主干可達(dá) 10m,常見(jiàn) 2m 左右。因?yàn)樗鼭M身是寶，所以被人們譽(yù)為 “神奇植物 ”、 “綠色瑰寶 ”、 “整治國(guó)土的生物武器 ”。與樟子松、落葉松、云杉營(yíng)造混交林，是干旱、半干旱地區(qū)綠化荒山荒坡、營(yíng)造水土保持林的最佳造林模式。其栽培技術(shù)如下 ： ? 1 整地 坡度在 5176。以下的，可全面整地，也可帶狀整地，整地深度 20 cm以上。坡度在 5176?！?0176。時(shí)，應(yīng)采用水平溝整地法。在坡度大于 10176。時(shí)，應(yīng)采用水平階整地或大魚鱗坑整地，生土筑埂，表土填坑。整地時(shí)間在造林前的一個(gè)季度至半年進(jìn)行，提前一年進(jìn)行狀、秋 整地效果更好 。 ? 2 栽植 栽植時(shí)間以春栽為好，要做到適時(shí)早栽，一般在發(fā)芽前，土壤解凍 20—30cm 進(jìn)行。苗木以 1—2 年生。苗高 —1m 為好。栽植前要按栽植設(shè)計(jì)要求確定栽植點(diǎn)，然后在栽植點(diǎn)上挖掘植樹坑。樹坑規(guī)格一般為直徑 40cm、深 35cm，然而將苗木埋在樹坑中央，使苗根舒展。填土?xí)r以表土先下，使其接近苗根，當(dāng)土已填入大部而尚未填滿樹坑時(shí)，將苗木向上略提，使苗根展開(kāi)并與土壤密切接觸、踏實(shí)，再填土直到滿坑，再踏實(shí)，最后在坑穴表面覆蓋一層松土，以保蓄土壤水分