【正文】 江 西 理 工 大 學(xué) 本 科 畢 業(yè) 設(shè) 計(jì)（論文） 題 目： 統(tǒng)計(jì)過程控制（ SPC）在煙葉打葉復(fù)烤 生產(chǎn)過程中的應(yīng)用 學(xué) 院：機(jī)電工程學(xué)院 專 業(yè)：工業(yè)工程 班 級(jí)： 學(xué) 號(hào)： 學(xué) 生： 指導(dǎo)教師： 職稱：教授 指導(dǎo)教師： 職稱：主任工程師 時(shí)間： 2020年 6 月 3 日 本 科 畢 業(yè) 設(shè) 計(jì)（論文）任 務(wù) 書 機(jī)電工程學(xué)院 工業(yè)工程專業(yè) 2020 級(jí)（ 2020 屆）班 學(xué) 號(hào)： 學(xué)生： 題 目：統(tǒng)計(jì)過程控制（ SPC）在煙葉打葉復(fù)烤生產(chǎn)過程中的應(yīng)用 專題題目 ： 原始依據(jù) ： 工作基礎(chǔ)及研究條件： 通過外派培訓(xùn)、工作實(shí)踐等環(huán)節(jié)，深入了解了煙葉打葉復(fù)烤行業(yè)的工藝與設(shè)備、質(zhì)量檢驗(yàn)和質(zhì)量管理等知識(shí)；實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，圖書資料較為充足；公司能為該設(shè)計(jì)提供計(jì)算機(jī)軟、硬件條件。 應(yīng)用環(huán)境及工作目的： SPC技術(shù)是制造加工行業(yè)應(yīng)用較為廣泛的質(zhì)量管理技術(shù)之一，隨著企業(yè)對(duì)質(zhì)量控制的重視， SPC 技術(shù)越來越受到制造企業(yè)的青睞。它把過去的“死后驗(yàn)尸”式（事后檢驗(yàn)）的質(zhì)量管理方法轉(zhuǎn)變?yōu)檫^程控制，即將控制點(diǎn)前移至 制造加工的過程之中，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的質(zhì)量缺陷并采取相應(yīng)的改善措施，以防產(chǎn)品不良的擴(kuò)大，從而降低產(chǎn)品的不合格率，實(shí)現(xiàn) 3σ管理。本課題針對(duì)江西贛南煙葉復(fù)烤有限責(zé)任公司在生產(chǎn)經(jīng)營過程中的需求，選擇打葉復(fù)烤生產(chǎn)流程中的關(guān)鍵工序，運(yùn)用統(tǒng)計(jì)過程控制（ SPC）技術(shù)，保證產(chǎn)品的合格率在 3σ控制范圍，以滿足企業(yè)及客戶的要求。 主要內(nèi)容和要求： （ 包括 設(shè)計(jì)（研究）內(nèi)容、主要指標(biāo)與技術(shù)參數(shù)，并根據(jù)課題性質(zhì)對(duì)學(xué)生提出具體要求 ）： 內(nèi)容： 閱讀相關(guān)文獻(xiàn)資料，掌握打葉復(fù)烤行業(yè)的先進(jìn)工藝技術(shù)和相應(yīng)的設(shè)備結(jié)構(gòu)與工作原理；了解 SPC 技術(shù) 在企業(yè)的應(yīng)用與研究現(xiàn)狀，及未來的發(fā)展趨勢； 通過工作實(shí)踐了解該公司生產(chǎn)車間的工藝流程、工藝裝備的結(jié)構(gòu)原理，公司的質(zhì)量管理體系； 為滿足公司高層領(lǐng)導(dǎo)和客戶對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求，從打葉復(fù)烤加工過程的關(guān)鍵工序入手，應(yīng)用統(tǒng)計(jì)過程控制技術(shù)，提高在制品及成品的合格率； 分析 SPC技術(shù)應(yīng)用過程中遇到的問題及相應(yīng)解決措施； 撰寫畢業(yè)論文。 要求： 較為全面地查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料； 進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)研，收集相關(guān)數(shù)據(jù)資料； 熟悉打葉復(fù)烤工藝與設(shè)備，分析打葉復(fù)烤的關(guān)鍵工序； SPC 技術(shù)在打葉復(fù)烤關(guān)鍵工序應(yīng)用前的 設(shè)計(jì)，應(yīng)用過程中的效果分析； 論文內(nèi)容完整、分析正確、表達(dá)流暢、格式規(guī)范，字?jǐn)?shù)約 3萬字左右 。 日程安排 ： 開題報(bào)告 1周 SPC 技術(shù)在煙草行業(yè)的應(yīng)用分析 3周 打葉復(fù)烤關(guān)鍵工序分析 3周 SPC 技術(shù)在關(guān)鍵工序的應(yīng)用 3周 撰寫、修改論文（說明書） 2周 準(zhǔn)備答辯、答辯 1周 主要參考文獻(xiàn)和書目： [1] 岳圓 .SPC 在煙廠制絲線信息管理系統(tǒng)中的設(shè)計(jì) [D].上海：復(fù)旦大學(xué)， 2020 [2] 蔡慧麗 .零陵卷煙廠基于統(tǒng)計(jì)過程控制（ SPC）系統(tǒng)的質(zhì)量管理體系的研究 .[D].長沙：中南大學(xué)， 2020 [3] 王毓芳，肖詩唐主編 .統(tǒng)計(jì)過程控制的策劃與實(shí)施 [M].北京：中國經(jīng)濟(jì)出版 社， 2020 [4] 宋明順主編 .質(zhì)量管理學(xué) [M].北京：科學(xué)出版社 ,2020 [5] 胡開文 .煙葉打葉復(fù)烤工藝與設(shè)備 [M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社， 2020 [6] 鄭昊 .統(tǒng)計(jì)過程控制（ SPC）在精密連接器生產(chǎn)過程中的應(yīng)用 [D].西安：西安電子科技大學(xué)， 2020 [7] 劉郁 .SPC 方法在產(chǎn)品質(zhì)量控制中的應(yīng)用研究一一以江蘇開德電器公司為例 [D].蘇州：蘇州大學(xué)， 2020 [8] 胡申 .SPC 技術(shù)在空調(diào)質(zhì)量管理系統(tǒng)中的應(yīng)用研究 [D].天津： 天津大學(xué)， 2020 [9] 劉穗君，張新鋒，王玉建 .SPC 的 3σ原理在葉絲干燥出口含水率監(jiān)測中的應(yīng) 用 [J].煙草科技 設(shè)備與儀器， 2020,（ 9） [10] 羅小林，羅小燕 .在線檢測和 SPC 在過程質(zhì)量控制中的運(yùn)用 [J].機(jī)械制造 , 2020,48(554) [11] YC/T1462020 煙葉打葉復(fù)烤工藝規(guī)范 [S] [12] YC/T1472020 打葉煙葉質(zhì)量檢測 [S] [13] 金劍，金釗 .SPC 質(zhì)量統(tǒng)計(jì)過程控制系統(tǒng)在復(fù)烤生產(chǎn)線中的應(yīng)用 [J].煙草科 技：設(shè)備與儀器， 2020,（ 4） [14] 賈新章 李京苑編著 .統(tǒng)計(jì)過程控制與評(píng)價(jià) —— CPK、 SPC 和 PPM 技術(shù) [M]. 北京：電子工業(yè)出版社， 2020 [15] 官生平 .SPC 的發(fā)展歷史 . 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江西贛南煙葉復(fù)烤有限責(zé)任公司是由江西省煙草公司牽頭，聯(lián)合贛州、撫州、吉安市煙草公司及江西中煙、紅塔煙草集團(tuán)、川渝中煙、山東中煙、湖南中煙、上海煙草集團(tuán)、浙江中煙、廣東中煙共 12 家省內(nèi)外煙草工商企業(yè)共同投資興建。公司現(xiàn)生產(chǎn)力為年處理原煙 6080萬擔(dān)，年煙葉加工工業(yè)產(chǎn)值約 ，年實(shí)現(xiàn)稅利約 3000 萬元。 2. 研究現(xiàn)狀 缺乏科學(xué)的統(tǒng)計(jì)管 理技術(shù)是我國傳統(tǒng)工業(yè)質(zhì)量控制的薄弱環(huán)節(jié)，而 SPC 是一種提高過程質(zhì)量控制的有效的方法，并可以減少制造成本，提高客戶滿意度。每一個(gè)制造過程都可以分為不同的制造工序，每一個(gè)制造工序都有相關(guān)的制造特性，而 SPC 方法就可以針對(duì)不同的制造特性來進(jìn)行跟蹤和調(diào)整。它是一種基于數(shù)理統(tǒng)計(jì)理論的實(shí)用方法 ,可以即時(shí)收集過程特性的數(shù)據(jù)，并及時(shí)做出判斷。這樣可以極大地體現(xiàn)質(zhì)量以防為主，并消除上道工序?qū)ο碌拦ば虻挠绊?，避免浪費(fèi)。影響制造過程的因素可分為隨機(jī)因素和系統(tǒng)因素。但工序制造特性受系統(tǒng)因素影響時(shí)，我們稱此狀態(tài)為過程失控狀態(tài)，其特性 分布也呈現(xiàn)失控。當(dāng)過程只受隨機(jī)因素影響時(shí)，其分布呈現(xiàn)穩(wěn)定的隨機(jī)分布，我們稱此狀態(tài)為受控狀態(tài)。 SPC 的作用就是消除過程中的系統(tǒng)因素影響，使過程處于受控狀態(tài)下，也就是基于過程波動(dòng)的統(tǒng)計(jì)規(guī)律性來調(diào)整制造特性，使其被控制在我們所需要的范圍內(nèi)。通過 SPC的控制，我們可以從中收集大量的質(zhì)量數(shù)據(jù)，并以此分析產(chǎn)品的質(zhì)量狀況，來提高企業(yè)的產(chǎn)品競爭力，滿足國內(nèi)外客戶的需求。 據(jù)調(diào)查，在現(xiàn)在的質(zhì)量管理系統(tǒng)中，主要分為兩類。第一類，應(yīng)用現(xiàn)有的質(zhì) 量管理軟件，集成到自己做的程序中去，成為一整套管理系統(tǒng)。例如，像美國GE 公司的 Match 和 Mix 軟件，都是大型的流程管理軟件，當(dāng)中有很好的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)和物理模型。第二類，也就是應(yīng)用 SPC技術(shù)為主的質(zhì)量管理系統(tǒng)。這樣的質(zhì)量管理系統(tǒng)都是由編程語言等構(gòu)成的， B/S或者是 C/S 架構(gòu)的程序系統(tǒng)，在這些系統(tǒng)中應(yīng)用一些模塊，將 SPC 技術(shù)嵌入其中，形成質(zhì)量管理系統(tǒng)。 江西贛南煙葉復(fù)烤有限責(zé)任公司將于 2020 年 8 月正式投產(chǎn)運(yùn)營，公司一直以“工藝設(shè)計(jì)一流，環(huán)境設(shè)施一流，復(fù)烤質(zhì)量一流，企業(yè)管理一流”的理念指導(dǎo)公司的工作。因此，公司的高層領(lǐng)導(dǎo)在投產(chǎn)之前就很重視質(zhì)量管理體系的建設(shè)，并有意向購買 QMS 信息化管理系統(tǒng)。由于 公司是新建公司，沒有質(zhì)量管理的原始數(shù)據(jù)，為確保購買的系統(tǒng)適合本公司的需求，公司在第一個(gè)烤季將推廣 SPC 技術(shù)，數(shù)據(jù)由儀器采集，人工分析。通過 SPC 統(tǒng)計(jì)過程控制技術(shù)的應(yīng)用，公司可解決以下幾個(gè)問題： 建立生產(chǎn)現(xiàn)場的品質(zhì)過程控制體系，其效果為可實(shí)時(shí)掌握生產(chǎn)線產(chǎn)品的品質(zhì)狀況。 由于系統(tǒng)實(shí)時(shí)控制的特點(diǎn)，故可在產(chǎn)品品質(zhì)出現(xiàn)問題的最短時(shí)間內(nèi)得到相關(guān)的信息，從而及時(shí)采取措施，避免進(jìn)一步擴(kuò)大損失。 由于產(chǎn)品為全檢的方式，通過系統(tǒng)的實(shí)施，可實(shí)時(shí)掌握各生產(chǎn)線的實(shí)時(shí)產(chǎn)量，產(chǎn)品合格數(shù)量及相關(guān)的缺陷分 布。 通過自動(dòng)數(shù)據(jù)采集及自動(dòng)分析方式，可進(jìn)一步提升品質(zhì)管理的工作效率與成效，使品質(zhì)管理人員有更多的時(shí)間用于品質(zhì)問題的分析與改善。 通過系統(tǒng)的實(shí)施，進(jìn)一步提升客戶對(duì)公司產(chǎn)品的信心度。 課題研究目標(biāo)、內(nèi)容、方法和手段： 1. 研究目標(biāo) 本論文的研究目標(biāo)主要有 : (1)研究并了解質(zhì)量管理在打葉復(fù)烤行業(yè)的發(fā)展歷史及應(yīng)用現(xiàn)狀，特別是SPC 過程控制理念在質(zhì)量管理中的應(yīng)用，改變現(xiàn)行煙草質(zhì)量管理中事后控制和補(bǔ)救的觀念，將過程分析與控制思想引入打葉復(fù)烤生產(chǎn)。 (2)利用 SPC 統(tǒng) 計(jì)過程控制技術(shù)和打葉復(fù)烤質(zhì)量檢測分析的基本原理和方法，建立一個(gè)打葉復(fù)烤產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系，實(shí)現(xiàn)對(duì)打葉復(fù)烤產(chǎn)品質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)的科學(xué)管理。 (3)收集大量過程控制的原始數(shù)據(jù)，為開發(fā) QMS 信息化管理系統(tǒng)做準(zhǔn)備。此系統(tǒng)的優(yōu)勢是：把質(zhì)量檢測人員從重復(fù)繁雜的手工統(tǒng)計(jì)計(jì)算中解脫出來，及時(shí)、準(zhǔn)確地完成各項(xiàng)質(zhì)量特性的統(tǒng)計(jì)分析，把握產(chǎn)品質(zhì)量的變化趨勢，反饋和報(bào)告質(zhì)量信息，并協(xié)助和監(jiān)督有關(guān)部門及早采取有效措施，預(yù)防產(chǎn)品重大質(zhì)量問題的發(fā)生，避免造成各種損失。 (4)同時(shí)，為產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià)、質(zhì)量改進(jìn)和新品開發(fā)等工作提供技術(shù) 依據(jù)，真正發(fā)揮質(zhì)量檢測工作在質(zhì)量管理中的作用。 2. 研究內(nèi)容 本論文分為五個(gè)部分。 第一部分主要概括質(zhì)量管理在我國煙葉打葉復(fù)烤企業(yè)的發(fā)展歷史及應(yīng)用現(xiàn)狀。 第二部分主要是介紹質(zhì)量管理及 SPC 的相關(guān)理論，闡述全面質(zhì)量管理的基本思想及涵義，同時(shí)闡述了統(tǒng)計(jì)過程控制 (SPC )理論及在質(zhì)量管理中應(yīng)用。 第三部分和第四部分是本文的重點(diǎn)。第三部分主要介紹江西贛南煙葉復(fù)烤有限責(zé)任公司打葉復(fù)烤工藝及關(guān)鍵工序分析。 第四部分主要介紹 SPC 技術(shù)在贛南復(fù)烤生產(chǎn)流程中關(guān)鍵工序的應(yīng)用。 第五部分為 SPC 技術(shù)在使用過程中遇到的問題和 SPC 技術(shù)的發(fā)展趨勢。 3. 研究方法及手段 本論文研究方法主要有 :文獻(xiàn)研究、技術(shù)咨詢、統(tǒng)計(jì)分析等，論文將管理理論和大量的實(shí)際情況相結(jié)合，對(duì)江西贛南煙葉復(fù)烤有限責(zé)任公司如何結(jié)合外部環(huán)境、自身實(shí)際，利用現(xiàn)代質(zhì)量管理理論，引進(jìn)行業(yè)先進(jìn)的統(tǒng)計(jì)過程控制 (SPC)技術(shù)來完善現(xiàn)有質(zhì)量管理體系，提高工藝質(zhì)量控制水平。 (1)文獻(xiàn)研究法。論文通過廣泛閱讀國內(nèi)外關(guān)于質(zhì)量管理、打葉復(fù)烤工藝與設(shè)備、打葉復(fù)烤質(zhì)檢等方面的書籍、文章、國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，了解國內(nèi)外的最新研究動(dòng)態(tài)，為本論文提供理論指導(dǎo)。 (2)技術(shù)咨詢 法 :與紅塔集團(tuán)等技術(shù)領(lǐng)先型企業(yè)的質(zhì)量管理工程師交流，了解、學(xué)習(xí)他們的質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)。 (3)統(tǒng)計(jì)分析法。通過對(duì)收集到的數(shù)據(jù)資料的篩選、整理，利用統(tǒng)計(jì)學(xué)有關(guān)工具進(jìn)行圖表分析，進(jìn)行對(duì)比，得出結(jié)論。