[餐飲管理服務(wù)員培訓(xùn)]微笑服務(wù)的實施方案(已修改)
2024-09-30 11:03 本頁面
【正文】 微笑服務(wù) 的實施方案 以創(chuàng)建“文明、禮貌、優(yōu)質(zhì)、高效”的工作和營業(yè)環(huán)境為目標(biāo)，倡導(dǎo)員工干部把“微笑”滲透到工作和服務(wù)的每一個環(huán)節(jié)，不僅以“微笑”服務(wù)賓客、業(yè)主，更以“微笑”服務(wù)同事，服務(wù)兄弟部門、兄弟單位，并提出了“從員工內(nèi)部入手，建立文明禮貌的工作秩序；對客“微笑服務(wù)”，提高服務(wù)質(zhì)量； 管理 干部以身作則，起榜樣帶頭作用”三點中肯的要求。這個方案經(jīng)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)幾番探討審定，以公文的形式下發(fā)到各公司，要求各公司務(wù)必予以高度重視，爭取掀起“微笑服務(wù)”的浪潮。 為了進(jìn)一步推動活動的開展，集團(tuán)公司還特意訂制了微笑徽章下發(fā)至各公司，用太陽般溫暖可愛的小笑臉，提醒和激勵所有員工干部，時刻遵守微笑服務(wù)的要求，時刻展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神，時刻準(zhǔn)備著用微笑的服務(wù)迎接同事和賓客。當(dāng)大家把這個小笑臉佩戴在胸前，在集團(tuán)里便隨處可見那金燦燦的笑容，為“微笑服務(wù)月”增添了不少的色彩。 為保證整個活動步調(diào)一致、內(nèi)容 切實豐富，集團(tuán)公司還要求屬下各單位根據(jù)自身情況上報具體詳細(xì)的活動實施方案，成立活動監(jiān)督檢查小組，定期組織匯報活動進(jìn)展情況，積極鼓勵和表彰在活動中表現(xiàn)突出的員工，對與微笑服務(wù)背道而馳的行為要積極培訓(xùn)引導(dǎo)、及時糾正。 三、積極有效的激勵機制 為調(diào)動廣大員工參與“微笑服務(wù)月”的積極性，評優(yōu)學(xué)優(yōu)，樹立榜樣和典范，各公司先后舉行了“微笑大使”“服務(wù)之星”的評選活動。在顯眼的地方設(shè)立投票箱，由客戶和業(yè)主投票，推選微笑服務(wù)做的好的員工。評選活動不僅督促員工將微笑帶上工作崗位，將微笑帶給客人和業(yè)主 ，而且向賓客和業(yè)主展示了
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