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編號 本科生畢業(yè)設(shè)計( 論文 ) 題目: 粒狀巧克力糖包裝機設(shè)計 機械工程 學院 機械工程 專業(yè) 學 號 1040513325 學生姓名 馬志龍 指導教師 陳進 教授 二〇一七 年 六 月設(shè)計總說明 I 設(shè)計總說明 食品工業(yè)在我國的國民經(jīng)濟中占有很大比例,隨著人民生活水平的提高,對多樣化的食品需求越來越大, 而 對于糖果的需求也越來越大。但是與之同時勞動力的成本也逐年提高,為了增強糖果食品企業(yè)產(chǎn)品的市場競爭力,必須要提高生產(chǎn)效率,減少勞動力的 成本 ,同時要適應隨時改變的糖果產(chǎn)品規(guī)格,保證包裝的一致性、規(guī)范性、美觀性。圓臺形粒狀巧克力糖 產(chǎn) 量很大,暢銷國內(nèi)外, 廣受 歡迎。過去由于手工包裝,產(chǎn)量低,包裝質(zhì)量不均,工人勞動強度較大,遠遠不適應 國內(nèi)外市場的需要。為此,提出粒狀巧克力包裝機的設(shè)計的任務(wù)。通過對包裝機械發(fā)展的現(xiàn)狀進行充分的了解和研究,并且 同時 計算 相應 的設(shè)計包裝 機械 的基本結(jié)構(gòu)的參數(shù)設(shè)計, 并 將 包裝機械驅(qū)動器的總體布局以及機械手出糖機構(gòu)和 其他有關(guān) 齒輪等進場 問題的 詳細參數(shù)技術(shù)設(shè)計 進行詳細分析 :根據(jù)相應的設(shè)計要求,制定了本 粒 裝巧克力 包裝機械制造 的 工藝方案。 設(shè)計主要研究方向: ( 1)設(shè)計包裝機的驅(qū)動裝置電源電壓和功率 . ( 2)結(jié)合實際的生產(chǎn)過程,設(shè)計包裝機的上料和下料途徑 . ( 3)通過必要的計算,設(shè)計產(chǎn)品輸送的最大速度 . ( 4) 通過必要的計算, 設(shè)計產(chǎn)品輸送的最大重量 . ( 5)通過必要的計算,設(shè)計此包裝機的最大收縮尺寸 . ( 6)設(shè)計外形的尺寸大小,使其美觀大方且空間利用率高 . 設(shè)計完成: ,制定了機械相關(guān)的工藝和操作過程。 ,更利于產(chǎn)品的包裝。 做畢業(yè) 設(shè)計 的整個 過程中 ,讓 我 得到了許多寶貴的經(jīng)驗,無論設(shè)計什么產(chǎn)品,都需要 不斷 地 思考 ,還有重視 借用現(xiàn)有的資料, 學習 掌握 查閱以及運 用 有關(guān)的設(shè)計 標準 和 規(guī)范、 設(shè)計 手冊 以 及相關(guān)技術(shù)資料 等等專業(yè) 基本技能 ,提高自己在計算 、 繪圖 、數(shù)據(jù)處理 等各 方面 的基本 能力。 本次粒裝巧克力糖包裝機 設(shè)計以及 學士論文的撰寫之后 , 我逐漸把 握了機械設(shè)計的 規(guī)范過 程 及其科學 方法, 培養(yǎng) 正確的 工程設(shè)計的思想和思維 , 訓練 了自己 自立 、 全面而 科學的機械設(shè)計 方面 能力。 畢業(yè)設(shè)計 ,我又把基礎(chǔ)專業(yè)知識系統(tǒng)認真學習了一遍,鞏固我的專業(yè)能力,把大學期間所學的知識能夠串聯(lián)起來了 , 做到了理論和實踐的真正結(jié)合,以及“ 技術(shù) ”和 “經(jīng)驗 ”的 關(guān)系與 整合。 為將來成為一名卓越機械工程師的理想又進了一步。 總而言之 , 對于我來說 這次畢業(yè)設(shè)計 并 不 僅僅只 是簡簡單單的 為了 完成對一個課題的設(shè)計 任務(wù) , 還 是 讓 我 逐步 的掌握科學研究的步驟 和研究 方法, 真正地 鞏固了我 大學四年所學的機械工程 專業(yè)知識, 顯著地提高 我的 工程 實際 地實踐 能力, 飛躍式地提升 了我 面對工程實際問題的 分析解決能力,為今后 從事機械設(shè)計相關(guān) 工作 奠定穩(wěn)固 的基礎(chǔ)。 本次畢業(yè)設(shè)計,通過對很多方案的綜合評價篩選最后確定了這臺包裝機的整體設(shè)計方 II 案。該機器由機械手進出糖機構(gòu) ,紙駕部件以及切糖動力源 無級變速等幾大部件,整個包裝過程實現(xiàn)了自動化,與傳統(tǒng)包裝機械相比,本機器實現(xiàn)了高速連續(xù)性,具有最高的生產(chǎn)率,低消耗,使用簡單,維修方便等優(yōu)點。 關(guān)鍵詞: 包裝;糖果 ;設(shè)計;機械;工藝 Abstract III ABSTRACT The food industry occupies a large proportion in the national economy, with the improvement of people39。s living standard, the demand for diversified food is increasing. But the cost of the labor force also increased every year, in order to enhance the market petitiveness of confectionery products, we must improve production efficiency, reduce the need for labor, at the same time to adapt to change the product specifications at any time to ensure the consistency of the packaging, standardization, aesthetics. The Round Table shape granular chocolate sugar batch is very big, bestselling at home and abroad. In the past, due to manual packaging, low output, packaging quality is uneven, workers labor intensity, far from adapting to the needs of domestic and foreign markets. This paper presents the design task of granular chocolateplastic pacing packaging machine. By studying the present situation of the development of packaging machinery at home and abroad, the paper studies the transmission principle and operation process of the existing chocolate candy packaging machinery. Design the basic mechanism of the packaging machine, carry on indepth analysis and calculation, on the packaging machinery driver, the overall layout, the manipulator39。s sugarproducing mechanism and the gear, etc. enter the detailed parameter technical design: According to the design requirements of the mechanism, the manufacturing process of the packaging machinery is formulated. This graduation design, through a prehensive evaluation of many schemes, finally confirmed the overall design of the packaging machine. The machine consists of a manipulator in and out of sugar, paper drive ponents and cutting power source sugar stepless variable speed of several major parts, such as the entire automated packaging process, pared with the traditional packing machinery, the machine realizes highspeed continuity, with the highest productivity, low consumption, simple to use, easy maintenance, etc. Keywords: Packaging, candy, design, machinery, process 目錄 i 目錄 設(shè)計 總說明 ................................................................................................................................... I ABSTRACT................................................................................................................................III 第 1 章 緒論 ............................................................................................................................... 3 自動巧克力糖果包裝機械在實際生活中的應用 ............................................................... 3 自動包裝機的發(fā)展歷史 ....................................................................................................... 3 研究內(nèi)容 ............................................................................................................................... 4 第 2 章 設(shè)計過程和初步計劃 ............................................................................................... 7 對包裝器械的深度認知 .......................................................................................................... 7 所要包裝的產(chǎn)品及該產(chǎn)品的要求 .................................................................................... 7 包裝材質(zhì) ............................................................................................................................ 7 擬定的巧克力糖果的包裝工藝方案 ................................................................................ 7 對于包裝機械中的巧克力的糖包裝的工藝的分析 ...................................................... 7 本設(shè)計包裝機的整體排布樣式 ......................................................................................... 10 包裝機的型的選型方案初步確定 .................................................................................. 10 巧克力糖果包裝機的自動機的執(zhí)行機構(gòu)分別為 .......................................................... 10 包裝機總體布置 ............................................................................................................ 12 傳動原理圖 .................................................................................................................... 12 粒狀巧克力糖果自動包裝機設(shè)備操作原理 .................................................................. 13 繪制逐個執(zhí)行機構(gòu)的運作簡圖和運作輸送圖 ..