畢業(yè)論文---供應(yīng)鏈管理對(duì)連鎖企業(yè)重要性研究(已修改)
2024-09-27 21:18 本頁面
【正文】 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論 文） 題目 供應(yīng)鏈管理對(duì)連鎖企業(yè) 重要性研究 系 (部 ) 工商 管理 系 專業(yè) 連鎖經(jīng)營(yíng)管理 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） I 供應(yīng)鏈管理對(duì)連鎖企業(yè)的重要性研究 摘 要 連鎖企業(yè)作為一種現(xiàn)代化的商業(yè)模式和組織形式，具有極強(qiáng)的生命力和廣闊的發(fā)展前景。 目前各大連鎖企業(yè)都已得到了快速的發(fā)展，但在發(fā)展的同時(shí)亦面臨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)局面。各大連鎖企業(yè)在自身采購、供應(yīng)鏈關(guān)系、物品配送、庫存管理、信息處理、客戶服務(wù)等方面都存在一些或大或小的問題。 如果建立了有效的 供應(yīng)鏈管理 ， 連鎖企業(yè)將大大減 少運(yùn)營(yíng)成本，提高效率，謀求更好發(fā)展； 反之，將 導(dǎo)致企業(yè) 走向沒落，退出市場(chǎng)。 關(guān)鍵詞： 供應(yīng)鏈管理 ； 連鎖企業(yè) ； 成本 ； 效率； 發(fā)展 ； 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） II 目 錄 前 言 ????????????????????????? ???? 1 一、 供應(yīng)鏈管理概述 ? ? ???????????????? ?? ?? ? 1 （一） 供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的定義 ? ? ?????????????? ? 1 （二） 供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)、載體及內(nèi)容 ? ????????????? 12 二 、 連鎖企業(yè)物流配送現(xiàn)狀 ? ? ??????? ????????? ?? ? 2 （一） 連鎖企業(yè)物流配送方式 ? ? ???????????????? ? 2 ? ? ???????????????? 2 ? ? ???????????????? ?? ?? 3 ? ? ???????????????? ?? ?? ? 3 （二） 連鎖企業(yè)物流配送存在的問題 ? ? ?????????????? 3 ? ? ???????????????? ?? ? 3 ? ? ? ??????????????? ?? ? 3 ? ? ???????????????? ?? ?? 34 ? ? ???????????????? ?? ?? ? 4 ? ? ???????????????? ?? ? 4 三 、 連鎖企業(yè)怎樣實(shí)施供應(yīng)鏈管理 ? ? ??????????????? 4 （一） 連鎖企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的三大模式 ? ? ??????????? 4 1. 產(chǎn)權(quán)維系型供應(yīng)鏈模式 ? ? ???????????????? ? ? 5 2. 契約維系型 供應(yīng)鏈模式 ? ? ???????????????? ?? 5 3. 管理維系型供應(yīng)鏈模式 ? ? ???????????????? ?? 6 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） III 2. 物流運(yùn)作模式不同 ? ? ???????????????? ?? ?? 6 3. 現(xiàn)代 供應(yīng)鏈的資金流的傳遞方式與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈不同 ? ? ????? ? 6 （三） 連鎖企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理應(yīng)注意的問題 ? ? ?????? ????? 7 1. 明確目標(biāo)市場(chǎng) ? ? ???????????????? ?? ?? ??? 7 2. 各企業(yè)建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系 ? ? ???????????? ? 7 3. 利用先進(jìn)的信息 系統(tǒng)以整合和優(yōu)化供應(yīng)鏈的運(yùn)作 ? ? ???????? 7 4. 集中精力打造供應(yīng)鏈的核心競(jìng)爭(zhēng)力 ? ? ????????????? ? 7 四 、 案例分析 ? ? ???????????????? ?? ?? ????? 7 （一） 沃爾瑪供應(yīng)鏈管理的卓越 ? ???????????????? ? ? 7 ? ? ???????????????? ?? ?? ??? 8 關(guān)系管理 ? ? ???????????????? ?? ?? ?? 8 ? ? ???????????????? ?? ?? ? 9 管理 ? ? ???????????????? ?? ?? 9 （二） 看李寧如何打造 “ 敏感 ” 供應(yīng)鏈 ? ? ?????????????? 10 ? ? ???????????????? ?? ?? ? 1011 ? ? ???????????????? ?? ? 1113 ? ? ? ???????????????? ?? ?? 1315 小 結(jié) ??????????????????????? ??? ?? 15 參考文獻(xiàn) ? ???????????????????? ??? ?? ?? 16 致 謝 ??????????????????????? ??? ?? 17 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 1 前 言 供應(yīng)鏈管理 (SCM)應(yīng)用是在企業(yè)資源規(guī)劃 (ERP)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，它把公司的制造過程、庫存系統(tǒng)和供應(yīng)商產(chǎn)生的數(shù)據(jù)合并在一起，從一個(gè)統(tǒng)一的視角展示產(chǎn)品建造過程的各種影響因素。 SCM 以其靈活性和上市速度而聞名，幫助管理人員有效分配資源，最大限度提高效率和減少工作周期。供應(yīng)鏈管理是對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈上涉及各個(gè)參與、組織和部門的物流、信息流、資金流、業(yè)務(wù)流及貿(mào)易伙伴關(guān)系等，開展計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制等方面的集成管理，務(wù)求以最低 的供應(yīng)鏈成本，向消費(fèi)者或客戶提供最大益處。如何在物流配送中應(yīng)用供應(yīng)鏈管理，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中站住腳步，是連鎖企業(yè)應(yīng)考慮的關(guān)鍵 。 一、 供應(yīng)鏈管理概述 （一） 供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的定義 供應(yīng)鏈 (Supply Chain，簡(jiǎn)稱 SC),就是由供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等構(gòu)成的物流網(wǎng)絡(luò)。同一企業(yè)可能構(gòu)成這個(gè)網(wǎng)絡(luò)的不同組成節(jié)點(diǎn)，但更多的情況下是由不同的企業(yè)構(gòu)成這個(gè)網(wǎng)絡(luò)中的不同節(jié)點(diǎn)。比如，在某個(gè)供應(yīng)鏈中，同一企業(yè)可能既在制造商、倉庫節(jié)點(diǎn)，又在配送中心節(jié)點(diǎn)等占有位置。 供應(yīng)鏈管理 (Supply Chain Management,簡(jiǎn)稱 SCM)就是指對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、操作、控制和優(yōu)化的各種活動(dòng)和過程，其目標(biāo)是要將顧客所需的正確的產(chǎn)品（ Right Product）能夠在正確的時(shí)間（ Right Time）、按照正確的數(shù)量（ Right Quantity）、正確的質(zhì)量（ Right Quality）和正確的狀態(tài)（ Right Status）送到正確的地點(diǎn)（ Right Place） —— 即 “6R” ，并使總成本最小。 （二） 供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)、載體及內(nèi)容 供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)是以更完整的 產(chǎn)品組合，滿足不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求；畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 2 持續(xù)不斷地提高企業(yè)在市場(chǎng)上的領(lǐng)先地位；縮短供應(yīng)鏈完成周期和供給與消費(fèi)的市場(chǎng)距離，實(shí)現(xiàn)快速與有效反應(yīng)；不斷降低整個(gè)供應(yīng)鏈的成本和總費(fèi)用。 供應(yīng)鏈管理的載體是計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng) ( Intra 和 Inter)和物流配送中心。 供應(yīng)鏈管理包括戰(zhàn)略管理和運(yùn)作管理兩個(gè)層面。從運(yùn)作管理層面來說，主要涉及到四個(gè)主要領(lǐng)域：供應(yīng)（ Supply）、生
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