動物福利與畜牧生產(chǎn)(已修改)
2025-05-28 09:10 本頁面
【正文】 可憐的流浪狗 第 4章 動物福利與畜牧生產(chǎn) 講 課 內(nèi) 容 ? ? ? 動物福利對生產(chǎn)的影響 ? ? 動物福利是畜牧生產(chǎn)中的動物保護(hù)。 ? 基本原則是既保證動物康樂，又保證動物生產(chǎn)。 ? 畜牧生產(chǎn)方式由傳統(tǒng)的粗放式經(jīng)營向現(xiàn)代的集約化經(jīng)營的轉(zhuǎn)變。 ? 生產(chǎn)水平提高，生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，產(chǎn)生了很大的經(jīng)濟(jì)效益。 ? 疫病大規(guī)模暴發(fā)、環(huán)境惡化、產(chǎn)品質(zhì)量低劣、行為異常等。 ? 在這種情況下， 動物福利 （ animal welfare） 被提出。 動物福利的概念 ? 動物福利常見兩種表達(dá)： ? 福利（ welfare）和康樂 （ wellbeing） 。 ? 動物福利 ：是 1978年由休斯（ Hughes） 提出的。 ? 是 指飼養(yǎng)農(nóng)場中的動物與其環(huán)境協(xié)調(diào)一致的精神和生理完全健康的狀態(tài) 。 ? 布魯姆（ Broom， 1986） 給動物 福利 下的定義： ? 動物福利 是 指動物盡可能適應(yīng)其環(huán)境的狀態(tài)。 ? 福利是動物個體的特征，也包括對環(huán)境中各要素的有效適應(yīng)范疇。 ? 動物應(yīng)享有 5個福利自由 ： ? 享有不受饑渴的自由； ? 享有獲得新鮮飲水和空氣的自由； ? 享有生活舒適的自由； ? 享有不受痛苦、疾病、損傷、恐懼的自由； ? 享有能自由進(jìn)行各種正常活動的自由 。 ? 加拿大學(xué)者霍尼克（ Hurnik J F, 1988） ? 康樂 定義為 :有機(jī)體在其所處環(huán)境中能夠達(dá)到身體與心理協(xié)調(diào)穩(wěn)衡的一種狀態(tài)或條件。 ? 康樂 是指心情愉悅，健康、快樂的意思。 ? 動物“康樂”的標(biāo)志應(yīng)為： 正常的身體和心理發(fā)育，沒有行為剝奪或不良環(huán)境刺激的影響，健康、無病和生命期長等特征。 福利和康樂的關(guān)系 ? 康樂和福利 都是指動物的狀態(tài)： ? 康樂 偏重強調(diào)動物的內(nèi)在感受； ? 福利 偏重強調(diào)動物對環(huán)境的反應(yīng)狀態(tài) 。 ? 動物福利 是保證動物 康樂 的外部條件。
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