chap3運(yùn)營能力規(guī)劃(已修改)
2025-05-26 23:46 本頁面
【正文】 31 運(yùn)營能力規(guī)劃 CHAPTER 3 運(yùn)營能力規(guī)劃 32 運(yùn)營能力規(guī)劃 學(xué)習(xí)目標(biāo) 學(xué)過本章以后，你將能： ?了解或描述： ?運(yùn)營能力規(guī)劃的重要性 ?定義和測量運(yùn)營能力的方法 ?決定有效運(yùn)營能力方案的因素 ?用來評價運(yùn)營能力方案的方法 33 運(yùn)營能力規(guī)劃 運(yùn)營能力規(guī)劃 ?運(yùn)營能力指的是一個運(yùn)作單元滿負(fù)荷生產(chǎn)所能處理的最大限度 ?運(yùn)營能力規(guī)劃中設(shè)計的一些基本問題 : ?需要何種運(yùn)營能力 ? ?需要多大運(yùn)營能力 ? ?何時需要這種運(yùn)營能力 ? 34 運(yùn)營能力規(guī)劃 1. 影響滿足未來需求的能力 2. 影響運(yùn)營成本 3. 初始成本的主要決定因素 4. 意味資源的長期性投入 5. 影響競爭力 6. 影響管理難易 7. 全球化使得運(yùn)營能力決策更加復(fù)雜 8. 需要事先做出規(guī)劃 運(yùn)營能力決策的重要性 35 運(yùn)營能力規(guī)劃 運(yùn)營能力的測量 ? 沒有一種運(yùn)作能力的度量方法能夠適用于所有情況 ? 運(yùn)作能力度量方法的一些例子 行 業(yè) 投 入 產(chǎn) 出 汽車制造 人工小時，機(jī)器工時 每班生產(chǎn)的汽車數(shù) 鋼鐵工廠 爐膛尺寸 每天生產(chǎn)鋼鐵的噸數(shù) 石油精煉 精煉爐尺寸 每天生產(chǎn)燃油的升數(shù) 農(nóng)業(yè) 農(nóng)田面積，母牛數(shù)量 每年每畝生產(chǎn)谷物的數(shù)量，每天生產(chǎn)牛奶的數(shù)量 飯館 餐桌數(shù) 每天招待的客人數(shù) 劇院 座位數(shù) 每場演出售出的票數(shù) 零售店 店鋪面積 每天實現(xiàn)的收入 36 運(yùn)營能力規(guī)劃 運(yùn)營能力 ?設(shè)計運(yùn)營能力 ?一個運(yùn)營、工序或設(shè)施設(shè)計的最大產(chǎn)出 ?有效運(yùn)營能力 ?設(shè)計運(yùn)營能力扣除因個人時間、機(jī)器維修以及質(zhì)量因素等造成的運(yùn)營能力減少部分 ?有效運(yùn)營能力通常小于設(shè)計運(yùn)營能力，而實際產(chǎn)出通常小于有效運(yùn)營能力 37 運(yùn)營能力規(guī)劃 運(yùn)營效率和利用率 實際產(chǎn)出 運(yùn)營效率 = 有效運(yùn)營能力
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