餐飲業(yè)人事管理規(guī)章(已修改)
2025-05-09 07:04 本頁面
【正文】 更多免費資料下載請進：(以下簡稱本公司 )所屬員工的管理，除法令另有規(guī)定外，悉依本規(guī)則辦理。 總公司員工的管理，比照辦理。 第二條 本規(guī)則所稱員工，以在本公司核定之員工編制名額內(nèi)雇用的無定期工作契約職員為限，其區(qū)別標準如下： (一 )職員：從事管理工作的員工。 (二 )技工：具備初中畢業(yè)以上程度，并有下列技術工作三年以上工作經(jīng)驗，經(jīng)技工轉類考試及格或甄選提升的工人： 1. 有關生產(chǎn)各項設備的操作，運轉、制造及裝修等工作。 2. 原物料或產(chǎn)品的制造、檢驗、加工、整理及包裝等工作。 3. 其他與生產(chǎn)有關的專業(yè)性工作。 (三 )管理工：具備高中畢業(yè)以上程度，并有本業(yè)二年以上的工作經(jīng)驗方 可勝任的事務工作，或其他程度相當?shù)姆羌夹g性工作經(jīng)管理工考試及格或甄選提升的工人。 (四 )服務生：從事迎賓、托盤、擦抹等對客人直接服務的員工。 (五 )普通工：擔任搬運，事務或簡易事務等無需特殊技能或知識的工人。 第三條 工人編制名額依據(jù)實際需要擬訂，呈報本公司核定。 第四條 為配合工作及人事調(diào)度的需要，遇有臨時性、短期性、季節(jié)性或特定性工作時，得依實際需要雇用定期契約工人 (以下簡稱定期工 )。其雇用及管理辦法另定之。 第二章 雇用及解雇 第五條 雇用員工應由所屬主管單位填具員工采用申請書，送由主管單位簽請負責人核定。 第六條 雇用員工以 考試方式錄用為原則。 第七條 雇用員工應先行試用，但試用期間不得超過 40 日，在試用期間內(nèi)，由所屬主管單位負責考核，期滿后依據(jù)試用成績，簽請正式雇用或解雇。 第八條 雇用工人，得就在崗位工作三個月以上工作成績優(yōu)良的定期工中選用。前項選用的員工，得不經(jīng)考試及試用。 第九條 雇用工人，以身家清白、身體健壯、年滿 18 歲以上 35 歲以下，并具有初中畢業(yè)或以上學歷者為合格，但雇用特殊性技能的工人不在此限。 第十條 不得錄用有下列情事之一者為員工： 1. 曾受刑事處分或宣告禁治產(chǎn)者。 2. 患有傳染病或痼疾者。 3. 曾服務于本公司及所屬單位因案開革者。 第十一條 經(jīng)雇用的工人應親 至勞務主管單位報到，并填繳下列書表，由雇用單位存查或核驗 更多免費資料下載請進： 好好學習社區(qū) 發(fā)還。 a) 公立醫(yī)院出具的肺部透視健康證明，及醫(yī)務室健康診斷書各一份。 b) 員工調(diào)查表二份。 c) 學歷證明文件及公民身份證。 d) 保證書一份。 1. 聯(lián)保切結及個人基本資料各一份。 2. 2 寸半身照片七張。 勞務主管單位對于新雇員工應行填繳的前項各種書表須嚴加審核，其不合規(guī)定者應拒絕其到工。 第十二條 解雇員工，除依法發(fā)給預告期間工資外，并依下列規(guī)定加發(fā)資遣費：工作每滿一年者給一個月工資。工人有下列情形之一者，得不適用前項規(guī)定，即時解雇： 1. 有犯罪行為經(jīng)判處有期徒刑以上刑確定而未諭知緩刑 或未準易科罰金者。 2. 無故連續(xù)曠工至三日以上，或一個月內(nèi)無故曠工積滿六日者。 3. 一年內(nèi)受記大過處分達三次經(jīng)主管官署核準者。 4. 保證人退?；蛲ㄖ{(diào)換保人后，經(jīng)二個月仍不能覓人繼續(xù)為之保證者。 5. 犯有過失情節(jié)重大經(jīng)會議通過者。 第十三條 員工辭雇或解雇時，應將經(jīng)管及借用公物交還有關單位，并向勞務主管單位辦理離工手續(xù)，否則以移交不清論。 第十四條 各業(yè)務主管單位將人事變動或工作種類變更，均應送交勞務主管單位統(tǒng)一登記及通知有關單位。 第十五條 各單位應按月造具員工動態(tài)月報表二份呈報本公司核備。 第三章 保證 第十六條 員工的保證人以在工作所在地或附近地區(qū)有 固定住所、或服務機關便于查對，并具有下列條件之一者為限。 (一 )經(jīng)當?shù)卣怯洸⒔o有營業(yè)執(zhí)照工廠或商號。 (二 )現(xiàn)任公教人員或有正當職業(yè)之人士二人。 經(jīng)辦出納、原物料保管及收發(fā)的工人，以按前項第一款的規(guī)定取具保證人為原則，由勞務主管單位簽請主管核定。 第十七條 被保證人不得以其直系血親配偶或兄弟姊叔侄及股份公司為保證人。 第十八條 員工如有盜竊財物、虧欠款項、或其他不法行為致公司蒙受損失者，保證人應負完全連帶賠
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