【正文】 1 PowerTalk Coffee 商業(yè)計(jì)劃書(shū) 2 第八屆“挑戰(zhàn)杯”廣東大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽作品申報(bào)表 作品名稱 PowerTalk Coffee 作品類型 （ B ） A、已創(chuàng)業(yè) B、未創(chuàng)業(yè) 作品 所屬領(lǐng)域 （ B ） A、產(chǎn)品 B、服務(wù) 作品類別 （ A ） A、農(nóng)林、畜牧、食品及相關(guān)產(chǎn)業(yè)類 B、生物、醫(yī)藥類 C、化工技術(shù)、環(huán)境科學(xué)類 D、電子信息（硬件） E、電子信息（軟件、網(wǎng)站） F、材料類 G、機(jī)械能源類 H、服務(wù)咨詢類 參賽學(xué)校 （全稱） 廣東工業(yè)大學(xué)華立學(xué)院 所在市 廣州市增城市 指導(dǎo)教師 （限報(bào)三人以內(nèi)） 門(mén)玉樞 、 李福林 、 陸興華 團(tuán)隊(duì) 主要成員 （限報(bào) 10 人以內(nèi)） 姓名 性別 年齡 年級(jí)、專業(yè) 備注 戴 11 信管 1 班 負(fù)責(zé)人 黎 11 信管 1 班 蔡 11 信管 1 班 李 11 信管 1 班 錢(qián) 11 信管 1 班 團(tuán)隊(duì) 聯(lián)系方式 通訊 地址 郵編 電話 手機(jī) 3 作品簡(jiǎn)介 （ 200 字內(nèi)） 16 元是個(gè)什么樣的概念呢？你可以去買本 好書(shū)，體會(huì)其中奧妙；也可以買張 CD，聆聽(tīng)美妙的旋律。但是你卻錯(cuò)過(guò)了與人分享創(chuàng)新的機(jī)會(huì)！ 讓我們看一下失去它有什么壞處？那些一個(gè)人的學(xué)習(xí) 讓你與世界脫節(jié)，離人心漸行漸遠(yuǎn)，最終變得空有理論，卻不愿與人交流，要知道這個(gè)時(shí)代只有愿意分享，團(tuán)結(jié)協(xié)助才能取得勝利 。其次，我們將損失一些和你志同道合的伙伴，他們一些可能會(huì)成為你的朋友，或是你事業(yè)上的動(dòng)力，這也是一個(gè)不小的財(cái)富呀。而且，生活的意義遠(yuǎn)不如此。 在哪里能讓你樂(lè)于分享、創(chuàng)新思想？在哪里會(huì)讓你輕易取得成功？ PowerTalk Coffee 讓你的成功更加輝煌！ 學(xué)校意見(jiàn) 蓋章 ： 年 月 日 省級(jí)評(píng)委會(huì) 意見(jiàn) 蓋章 年 月 日 備 注 目 錄 一、公司概述 ???????????????????????? ???? 1 ??????????????????????????? 1 4 ??????????????????????????? 1 ??????????????????????????? 1 ????????????????????????? 2 ??????????????????????????? 3 ????????????????????????? 3 ???????????????????????? 3 ???????????????????????? 3 、伙伴與顧客、公司與伙伴、公司與顧客的關(guān)系 ?????? 4 二、產(chǎn)品與服務(wù) ??????????? ???????????? ???? 4 ????????????????????????? 4 ????????????????????????? 5 ????????????????????????? 5 ????????????????????????? 5 ??????????????????????????? 5 ????????????????????????? 5 ??? ???????????????????? ? 6 ????????????????????????? 6 ????????????????????????? 6 ????????????????????????? 6 ?????????????????????? 10 三、市場(chǎng)分析 ???????????????????????????? 12 ?????????????????????????? 13 ????? ??????????????????? 13 公司定位 ?????????????????????????? 13 ????????????????????????? 14 ??????????????????????? 14 ??????????????????????????? 14 ?????????????????? 14 ?????????????????? 15 ??????????????????????? 15 ????????????????????????? 15 ?????????????????????????? .15 四、公司競(jìng)爭(zhēng)力 ??????????????????????????? 16 ?????????????????????????? 16 ??????????????????????????? 16 ???????????????????????? 17 公司總體發(fā)展戰(zhàn)略 ??????????????????? 17 ??????????????????????? 17 5 ??????????????????????? 18 ??????????????????????? 18 ?????????????????????????? 19 ?????????????????????????? 19 五、營(yíng)銷策略 ????? ??????????????????????? 20 ?????????????????????????? 20 ???????????????????? 20 ?????????????????????????? 21 ?????????????????????????? 22 ????????????????????? 22 ????????????????????? 24 ????????????????????? 25 六、經(jīng)營(yíng)管理 ???????????????????????????? 26 ??????????????????????????? 26 ??????????????????????????? 26 PowerTalk Coffee 咖啡館 ????????????????? 27 ??????????????????????? 27 ?? ????????????????????? 27 ????????????????????????? 28 ????????????????????????????? 28 ?????????????????????? 28 ?????????????????????? 29 ?????????????????????? 30 七、財(cái)務(wù)分析 ? ?????????????????????????? 33 店面的財(cái)務(wù)總估值、投資的分配 ????????????? 33 ，成本及價(jià)位 ??????????????????? 34 ????????????????????????? 34 ????????????????????? 35 ?????????????????????????? 36 ???????????????????????? 36 ????????????????????????? 37 ???? ??????????????????????? 38 ????????????????????????? 39 、盈利能力 ???????????????????? ? 40 八、公司組織 ???????????????????????????? 41 6 ????????????????????????? 41 ?????????????????????????? 42 ???????????????????????? 42 ???????????????????????? 43 ????????????? ???? 44 ????????????? ?? ????? 44 ????????????????? ????? 44 ?????????????????????? 45 ??????????????? ????? 46 九、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì) ???????????????????????? ? 48 ?????? ????????????? ?????? 48 ????????????????????????? 48 ????????????? ?????? ???? 49 ??????????????? ????? 50 ????????????????????? ???? 51 十、常見(jiàn)問(wèn)題 ?????????????????????????? 52 附：市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷 ????????????????????????? 55 一、公司概述 創(chuàng)業(yè)背景 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，收入水平的提高，人們的生活水平在不斷地提高?？Х纫云涮赜械奶嵘裥涯X、保健減肥的功效，并作為高品質(zhì)生活的代表，越來(lái)越受到我國(guó)人們的歡迎。但是社會(huì)發(fā)展了，人們之間的交流的方式便捷了，人與人之間的心卻不斷地遠(yuǎn)離。當(dāng)前各公司企業(yè)都專注于技術(shù)生產(chǎn)的提高，追求利益的最大化，很少企業(yè)能著眼于社會(huì)的良性發(fā)展，導(dǎo)致這個(gè)社會(huì)出現(xiàn)了那么多冷漠、自私的現(xiàn)象。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)積極尋找出人們最需要的、也是最被忽視的心靈缺失問(wèn)題的解決方案，成立了 PowerTalk Coffee。依托現(xiàn)代人們的心靈渴望，以完美的用戶體驗(yàn) 、獨(dú)特的文化環(huán)境、樂(lè)于分享和創(chuàng)新思想，協(xié)助人們找回遺失的美好，從這里走向成功。 7 公司介紹 簡(jiǎn)介 ： PowerTalk Coffee PowerTalk Coffee 是一家以環(huán)境、分享、創(chuàng)新為主題的咖啡零售商 ， 屬于餐飲服務(wù)業(yè)公司。 PowerTalk 意指強(qiáng)大的交流，代表了公司為創(chuàng)建顧客與顧客之間、顧客與伙伴之間樂(lè)于分享、創(chuàng)新思想的決心 ：拉近心的距離，讓新思想誕生 ： 有限責(zé)任公司 ： 真誠(chéng)熱情、團(tuán)結(jié)協(xié)助、分享創(chuàng)新、用戶體驗(yàn) ： 讓人與人之 間的交流更加融洽，讓咖啡為人們創(chuàng)造價(jià)值。 ： 選用 咖啡杯 子 的原型，簡(jiǎn)單的線條勾畫(huà)出杯子的神韻，給人一種全新的視覺(jué)沖擊。煙霧代表很多顧客之間在這里交流，分享、創(chuàng)新；杯子上部、底部、杯子手把是一個(gè)字母 C，代表咖啡的英文縮寫(xiě)，意指 人們利用咖啡為自己創(chuàng)造價(jià)值。整體造型簡(jiǎn)單明了、寓意深刻， 體現(xiàn)公司的宗旨是拉近心的距離，讓新思想誕生 。 8 經(jīng)營(yíng)咖啡和蛋糕，另外還進(jìn)行伙伴知識(shí)技能培訓(xùn)和咖啡知識(shí)的咨詢傳播。 公司理念 充分授權(quán)，以伙伴為公司核心，讓所有的伙伴都感覺(jué)到一種“當(dāng)家作 主”的感覺(jué)，最大程度的調(diào)動(dòng)所有伙伴的工作激情 ，才能不斷創(chuàng)新，使伙伴善于“變化”，而在中國(guó)現(xiàn)在環(huán)境來(lái)說(shuō)，建立一個(gè)自主平等的公司不容易，還要讓顧客樂(lè)于分享、創(chuàng)新思想更加不容易，所以我們積極尋找問(wèn)題根源，致力于解決這些問(wèn)題。公司從伙伴之間、伙伴與顧客、公司與伙伴、公司與顧客之間的關(guān)系，進(jìn)行全方位的措施完善改變，便于伙伴“當(dāng)家作主”， 使伙伴 自覺(jué)主動(dòng)的為公司的事業(yè)著想努力，提供完美的用戶體驗(yàn)。 在產(chǎn)品質(zhì)量和品味 上，公司將 采取與世界一流咖啡館（如星巴克）同樣的原料 (甚至是同一原材料進(jìn)口商 )控制 原料源頭，從而使產(chǎn)品從原材 料這一環(huán)節(jié)便鑲嵌了高品質(zhì)、尊貴的基因。公司 為 的是讓咖啡為人們創(chuàng)造價(jià)值，所以公司 營(yíng)理念是平價(jià)的尊貴。公司 希望重塑中國(guó)企業(yè)服務(wù)的良好形象，打破阻礙進(jìn)步的障礙，創(chuàng)造出完美的用戶體驗(yàn)，更好的為中國(guó)人民服務(wù)。不僅專注于咖啡，更在乎人，不斷滿足新時(shí)代人們的需求。 公司的服務(wù)理念是平價(jià)的尊貴、完美的用戶體驗(yàn)。 商業(yè)模式 商業(yè)理念 通過(guò)一種友好開(kāi)放和舒適的環(huán)境，提供完美的用戶體驗(yàn)， 讓顧客遠(yuǎn)離職場(chǎng)的喧囂、社交的煩惱，在這里樂(lè)于分享、創(chuàng)新思想、結(jié)識(shí)好友。為了讓人們能放下世俗玩樂(lè)，竭力緩和社會(huì)上出現(xiàn)人類冷漠、自 私等問(wèn)題。 商業(yè)模式 PowerTalk Coffee 的商業(yè)模式，簡(jiǎn)單歸結(jié)為，借助咖啡，使人們交流變得 9 融洽，讓咖啡為人們創(chuàng)造價(jià)值。 完美的用戶體驗(yàn) 公司強(qiáng)調(diào)的完美的用戶體驗(yàn)是指，伙伴與顧客、公司與顧客之間的良好關(guān)系，所提供的卓越服務(wù)。簡(jiǎn)單來(lái)講，就是伙伴通過(guò)熱情真誠(chéng)的和顧客聊天交流時(shí)，不斷發(fā)現(xiàn)顧客的想法和隱性需求，為顧客提供一種出乎意外的驚喜服務(wù)的思想（即與顧客交流、發(fā)現(xiàn) 需求、積極反應(yīng)）。使得顧客感受到了