【正文】 第一章 ?????總論 ?1． 1項目說明 1． 1． 1 項目名稱 年屠宰 600 萬羽 **肉雞 深加工及配套建設(shè)項目 1． 1． 2 項目建設(shè)地點(diǎn) 1． 1． 2． 1 項目深加工地點(diǎn) **鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)園。 1． 1． 2． 2 項目養(yǎng)殖基地地點(diǎn) **鄉(xiāng)獨(dú)田村。 1． 1． 2． 3 項目飼料加工及孵化場地點(diǎn) **河西 **鄉(xiāng) 1． 1． 3 項目建設(shè)單位基本情況 單位全稱： **生態(tài)養(yǎng)殖開發(fā)有限責(zé)任公司。 **生態(tài)養(yǎng)殖開發(fā)有限責(zé)任公司是 201*年 *月在 **蓄禽養(yǎng)殖銷售專業(yè)合作社改組成立的；注冊資金 1072 萬元；法人代表 **。是一家以肉雞孵化、養(yǎng)殖及飼料加工為主的具 有較完善肉雞產(chǎn)業(yè)化鏈條的市重點(diǎn)企業(yè)。公司坐落在 **市中東部經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn) —— **鎮(zhèn)河西。公司現(xiàn)有員工 32 人，社員 128 人，專業(yè)技術(shù)人員 12 人，資產(chǎn) 1620 萬元。公司主營高山放養(yǎng)的雪農(nóng)烏雞、金鳳凰、三黃雞、青腳雞、種雞、蛋雞等系列雪農(nóng)產(chǎn)品。目前公司有養(yǎng)殖基地 129 處，養(yǎng)殖戶 527 戶，并帶動了周邊 17 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民發(fā)家致富，建立了 **生態(tài)養(yǎng)殖科技示范基地有 7 處。公司目前年出欄高山放養(yǎng)烏雞 175 萬羽、圈養(yǎng)烏雞 190 萬羽、三黃雞 70 萬羽、青腳雞 65 萬羽、雞蛋 1200 萬枚，年產(chǎn)值 13260 萬元，可創(chuàng)利潤 583 萬元。 1． 1． 4 項目建設(shè)性質(zhì) 項目屠宰加工廠屬于異地新建，不涉及拆遷；屬于肉雞屠宰、肉雞產(chǎn)品深加工項目。 1． 1． 5 項目指導(dǎo)單位 **市畜牧水產(chǎn)局、 **市科技局、 **市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)辦。 1． 1． 6 項目技術(shù)依托單位 中科院熱帶生態(tài)形容所、原 **農(nóng)校教授團(tuán)。 1． 2可行性研究報告編制單位 湖南盛龍工程項目管理有限公司 資質(zhì)等級：甲級 資質(zhì)證號：工咨甲 12220210006 發(fā)證機(jī)關(guān)：國家發(fā)展和改革委員會 1． 3編制依據(jù)及原則 1． 3． 1 編制依據(jù) （ 1） 國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦多種經(jīng)營項目可行性研究報告編寫大綱 ； （ 2）《屠宰與分割車 間設(shè)計規(guī)范》（ GB503172021） ； （ 3）《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》； （ 4） 《 **市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》； （ 5） HACCP 標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)全過程 ； （ 6） OIE 標(biāo)準(zhǔn) ； （ 7）《 食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范 》； （ 8）《 SSOP 食品安全管理體系 》； （ 9）項目申報單位提供的相關(guān)基礎(chǔ)資料 。 1． 3． 2 編制原則 （ 1）根據(jù)國家農(nóng)業(yè)綜合載發(fā)、省市縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營政策及行業(yè)發(fā)展要求，結(jié)合本公司現(xiàn)狀及中、長期發(fā)展規(guī)劃，全面論述項目的必要性和可行性。 （ 2）在公司中、長期發(fā)展規(guī)劃的指導(dǎo)下，從總體上進(jìn)行布 局，把帶動農(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營作為共同富裕的出發(fā)點(diǎn)，充分利用財政相關(guān)的扶持政策，盡快做強(qiáng)做大成農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。 （ 3）根據(jù)肉雞加工的技術(shù)要求，利用國內(nèi)外最先進(jìn)的加工工藝和選購國內(nèi)外先進(jìn)的關(guān)鍵加工設(shè)備，使生產(chǎn)過程達(dá)到規(guī)范、科學(xué)、嚴(yán)細(xì)，從而確保消費(fèi)者吃上“放心肉” 1． 4研究范圍 本可行性研究報告依據(jù)國家有關(guān)部門的法規(guī)、政策、規(guī)程和規(guī)范，主要 對 以下內(nèi)容進(jìn)行研究： 市場需求預(yù)測與建設(shè)規(guī)模論證； 原材料供應(yīng)的可行性調(diào)查； 項目的選址和土地利用 ； 主要 生產(chǎn) 技術(shù)方案 的研究； 環(huán)保 、消防 及節(jié)能 ； 勞動保護(hù)與安全衛(wèi)生； 生 產(chǎn)制度與勞動定員； 工程進(jìn)度實(shí)施計劃的建議； 投資估算及資金籌措 ； 項目 經(jīng)濟(jì)社會效益等 。 并提出相關(guān)的建議與方案，供投資主體和審批部門作投資決策參考 。 1． 5項目概況 1． 5． 1**肉雞 深加工項目 總體情況 **肉雞 深加工項目 總用地面積 20211 ㎡（ 合 30 畝）， 廠區(qū)總建筑占地 面積 9370 ㎡， 其中建（構(gòu)）筑物占地面積 7370 ㎡ ，廠區(qū)道路硬化 2021 ㎡ 。廠區(qū)綠化 1700 ㎡ 。 1． 5． 2 建設(shè)內(nèi)容與建設(shè)規(guī)模 （ 1）建設(shè)內(nèi)容 屠宰場、肉雞深 加工生產(chǎn)線、冷凍庫、產(chǎn)房、科研辦公樓、職工生活區(qū)等土建工程 及 污水處理池、 區(qū)內(nèi)道 路、綠化 給排水、供配電、弱電、消防、停車場 等附屬工程。 采購、安裝深加工生產(chǎn)線的生產(chǎn)設(shè)備一套，速凍及衡溫設(shè)備、配送車輛等。 （ 2）建設(shè)規(guī)模 本項目 總用地面積為 20211 ㎡（ 合 30 畝） 。 年屠宰 600 萬羽 **肉雞 并進(jìn)行深加工。公司養(yǎng)殖基地年產(chǎn)鮮雞 400 萬羽。 主要建設(shè)條件 **肉雞 深加工項目 位于 **市 **鎮(zhèn)隆平產(chǎn)業(yè)園（ **鎮(zhèn)大沙坪） 。 **市 **鎮(zhèn)隆平產(chǎn)業(yè)園（ **鎮(zhèn)大沙坪） 的 場址地質(zhì)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，交通方便，自然條件較好， 供電、給排水、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施完善，項目均可就近接入。 1． 5． 4 項目生產(chǎn)工藝 步驟：檢疫→屠宰→褪毛→去臟→肉體分解→分類加工→稱重包裝→速凍→整理入庫。 工藝簡單說明 （ 1）檢疫：將裝有毛雞的雞籠從運(yùn)輸車上搬運(yùn)下來，放在掛雞月臺上，有檢疫人員現(xiàn)場檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格健康毛雞的雞籠放在雞籠輸送機(jī)上，輸送到毛雞上掛間。 （ 2）宰殺脫毛 肉雞宰殺高架輸送線主要完成的工序：毛雞上掛、水浴式麻電、刺殺、瀝血、燙毛、脫毛、切爪、轉(zhuǎn)掛等。 （ 3）開膛掏肉臟 肉雞開膛掏肉臟高架輸送線上主要完成的工序：開膛、掏肉臟、切頭、胴體清洗等。 （ 4）預(yù)冷 畜禽分割送入預(yù)冷間排酸冷涼后，按要求進(jìn)行分放，整個生產(chǎn) 過程每道工序進(jìn)行同步衛(wèi)檢。 （ 5）分割包裝 在高架輸送線上有分割操作人員分割不同的部位肉，把分割肉放在平板輸送機(jī)上傳送到分揀工位進(jìn)行分揀。把分揀后的部位肉根據(jù)要求稱重后真空包裝，進(jìn)行冷凍入庫。 估算總投資與資金籌措 （ 1）項目估算總投資 經(jīng)估算，項目總投資 萬元， 建設(shè)投資 4520， 其中：建 筑、安 裝 工程費(fèi)用 1469 萬元， 設(shè)備采購費(fèi) 2245 萬元、設(shè)備安裝費(fèi) 145 萬元， 工程建設(shè)其他費(fèi)用 347 萬元，基本預(yù)備費(fèi) 74 萬元 ；利息 萬元；流動資金 540 萬元。 （ 2）資金籌措 本項目估算總投資 萬元， 項目申請單位自籌資金 萬元，引入民間資金 1500 萬元；銀行貸款 1300 萬元，國家財政補(bǔ)貼220 萬元。流動資金 540 萬元申請銀行短期貸款。 主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo) 本項目實(shí)施后，可實(shí)現(xiàn)年均銷售收入萬元，年均利潤萬元投資收益率為投資利稅率為稅后財務(wù)內(nèi)部收益率為 項目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)詳見表 11。 表 11 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 序號 指標(biāo)名稱 單位 指標(biāo) 備注 1 建設(shè)規(guī)模 **肉雞 萬羽 600 年屠宰量 2 總投資 萬元 建設(shè)投資 萬元 4180 鋪底流動資金 萬元 540 貸款利息 萬元 4 燃動力消耗量 水 T 5000 年耗量 電 KWH 202100 年耗量 5 勞動定員 人 65 6 項目占地面積 (不含道路） 平方米 20211 30畝 7 建筑占地面積 平方米 9370 8 產(chǎn)品銷售收入 萬元 15000 正常年 9 銷售稅金及附加 萬元 正常年 10 總成本費(fèi)用 萬元 正常年 11 利潤總額 萬元 正常年 12 所得稅 萬元 正常年 13 稅后利潤 萬元 正常年 14 投資回收期（含建設(shè)期） 年 所得稅前 15 投資回收期（含建設(shè)期） 年 所得稅后 16 財務(wù)內(nèi)部收益率 % 61 所得稅前 17 財務(wù)內(nèi)部收益率 % 48 所得稅后 18 財務(wù)凈現(xiàn)值 萬元 20684 所得稅前 19 財務(wù)凈現(xiàn)值 萬元 14672 所得稅后 第二章 項目建設(shè)的背景及必要性 2． 1項 目建設(shè)的背景 2． 1． 1 項目建設(shè)符合國家中長期戰(zhàn)略決策及產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》明確提出要緊持把發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力作為建設(shè)社會主義新農(nóng)村的首要任務(wù)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和增值能力，鞏固和加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位；黨中央、國務(wù)院要求以市場需求為導(dǎo)向調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。支持重要緊缺農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、效益和竟?fàn)幜?。項目的?shí)施，符合《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要》，符合國家農(nóng)業(yè)中長期發(fā)展戰(zhàn)略，是踐行國家戰(zhàn)略決策的具體 體現(xiàn)。 項目建設(shè)內(nèi)容符合國家發(fā)展改革委《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》（ 2021 年）農(nóng)林業(yè)第一類鼓勵類第七、三十三、三十四、六十七規(guī)定之類別：“ 動植物優(yōu)良品種選育、繁育、保種和開發(fā)； 3農(nóng)牧漁產(chǎn)品的無公害、綠色生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)及應(yīng)用； 3農(nóng)牧漁產(chǎn)品儲運(yùn)、保鮮、加工及綜合利用； 6特色農(nóng)牧業(yè)及加工業(yè)?！? 由此可看出，本項目是國家鼓勵的項目，符合國家產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。 2． 1． 2 項目建設(shè)符合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃 **市把農(nóng)產(chǎn)品加工作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)，作為有效解決“三農(nóng)”總的突破口和增加農(nóng)民收入的有效手段，作為積 極推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)和大力推進(jìn)新型工業(yè)化的戰(zhàn)略重點(diǎn)和主要任務(wù)，項目的建設(shè)符合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃。 **市共有農(nóng)戶 11 萬戶，農(nóng)業(yè)總?cè)丝?37 萬人，全市 25 個鄉(xiāng)鎮(zhèn) 300多個村的農(nóng)民都有養(yǎng)殖烏雞的生產(chǎn)傳統(tǒng)，近年來隨著農(nóng)村青壯年勞動力的轉(zhuǎn)移一家一戶五到十多只雞的散養(yǎng)模式有減少趨勢，規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖發(fā)展很快，建成了一批示范性的養(yǎng)殖專業(yè)小區(qū)，產(chǎn)業(yè)集中的速度很快。 **農(nóng)民養(yǎng)雞歷史悠久，經(jīng)驗(yàn)豐富，僅滿足本地市場銷售情況下，年出籠商品雞 500 萬羽左右。目前，全市常年孵化并提供優(yōu)質(zhì)商品雞苗的小型電機(jī)孵化場 10 個，（原建有孵化生 態(tài)烏雞種苗 200 萬羽的種雞場一個，但已停產(chǎn)多年）。全市烏雞深加工能力方面還是空白，急需建設(shè)現(xiàn)代化的產(chǎn)品加工基地，解決加工增值問題。 2． 1． 3 項目建設(shè)是人民生活水平日益提高的需要 隨著人們生活水平不斷提高，對保健食品、安全食品消費(fèi)的要求和觀念意識逐漸增強(qiáng)。被中醫(yī)理論認(rèn)定具有清熱、補(bǔ)氣、養(yǎng)血、調(diào)經(jīng)作用的生態(tài) 肉雞 ，早已在民間被廣泛用于治療體虛、頭暈、婦科等疾病。公司生產(chǎn)的雪峰生態(tài)烏雞具有肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，滋補(bǔ)藥用價值極高等特牲，民間有“藥雞”之稱。放養(yǎng)在山野林間、果園的 肉雞 ，由于其具有肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無污 染，屬綠色食品，在市場上頗受人們青睞，價格不斷攀升，市場前景廣闊。在生活水平日益提高的今天，雪峰生態(tài)烏雞既是日常餐桌上的美食，也是強(qiáng)身健體的保健圣品，既符合兒童、老年保健，又迎合中青年人健美 。 ?2． 2項目建設(shè)的必要性 以企業(yè)為龍頭，以基地為依托，發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。 肉雞生產(chǎn)將是 **市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，它對于農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)產(chǎn)品— 糧食就地轉(zhuǎn)化增值、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、消化農(nóng)村剩余勞動力、增加農(nóng)民收入都具有重要作用。不僅如此，該項目投產(chǎn)后，還將帶動地區(qū)肉雞養(yǎng)殖業(yè)和其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，如：種植業(yè)、養(yǎng) 殖業(yè)、運(yùn)輸業(yè)等等，將產(chǎn)生“聯(lián)動效應(yīng)”，輻射周邊地區(qū)，為延邊地區(qū)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)培育新的增長點(diǎn)；以企業(yè)為龍頭，以基地為依托，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，從而形成區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營、社會化服務(wù)、企業(yè)化管理的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化新格局。 能滿足城鎮(zhèn)居民的消費(fèi)需求 合作社深加工的 肉雞 雞肉產(chǎn)品將具有較強(qiáng)的品牌優(yōu)勢，滿足消費(fèi)者對于健康綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求。由于客觀條件的限制，消費(fèi)者的合理需求沒有得到有效解決。項目實(shí)施后，可大大增加供銷范圍，延長供應(yīng)周期，可使廣大消費(fèi)者在更長的時間周期內(nèi)品嘗到更多的美味佳肴。 有效整合資 源，發(fā)揮比較優(yōu)勢，增強(qiáng)產(chǎn)品競爭能力。 受國際食品消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的影響，國內(nèi)消費(fèi)者對肉雞衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求也逐步提高，肉雞產(chǎn)品的品質(zhì)尤其是安全衛(wèi)生問題將面臨國內(nèi)和國際市場的雙重壓力。規(guī)?；a(chǎn)有利于種禽的疫病防治，科學(xué)飼養(yǎng)可保證產(chǎn)品質(zhì)量。國家也出臺了一系列相關(guān)政策，加強(qiáng)行業(yè)管理。因此，產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化是肉雞生產(chǎn)的必然趨勢。 “公司 +基地 +農(nóng)戶”是實(shí)現(xiàn)肉雞生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；囊环N有效方式，即公司提供雞雛、飼料和藥物，農(nóng)戶飼養(yǎng)，公司收購?fù)涝准庸ぁＭㄟ^建立肉雞飼養(yǎng)、屠宰加工基地，使企業(yè)與農(nóng)戶形成訂單的經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體，實(shí)現(xiàn)科學(xué)、規(guī) 范、規(guī)?；曫B(yǎng)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。切實(shí)加強(qiáng)了對飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的監(jiān)管、驗(yàn)收、衛(wèi)生防疫，使產(chǎn)品質(zhì)量安全得到保證，有了可靠的原料肉雞供應(yīng)從而保證企業(yè)生產(chǎn)的連續(xù)穩(wěn)定性。 企業(yè)從國外引進(jìn)的優(yōu)良肉雞品種，以“公司 +基地 +農(nóng)戶”這種適宜的生產(chǎn)方式，與國內(nèi)勞動力和原材料等優(yōu)勢生產(chǎn)要素相結(jié)合，并有效利用各種要素資源，發(fā)揮比較優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置，增強(qiáng)產(chǎn)品的市場競爭能力。 適應(yīng)市場變化，增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力。 市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求企業(yè)必須走出家門，走出國門，才能克服生產(chǎn)上的盲目性和經(jīng)營上的無序性，才能提高駕馭市場的能力。我國入世后，國 際、國內(nèi)市場對肉雞產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量的要求更加嚴(yán)格