【正文】 1 課程設(shè)計(jì) 題目： 年產(chǎn) 9 千萬(wàn)片牛黃上清片提取車間工藝設(shè)計(jì) 2 目錄 一． 設(shè)計(jì)概述 ..............................3 二． 工藝概述 ..............................3 1． 牛黃上清片 ...............................3 ....................3 ..........................4 牛黃上清片的制法 ...........................4 ...................................4 ......................5 ..................................5 ..................................5 .......................5 ................................8 提取工藝的選擇 ............................8 工藝流程 ....................................13 藥材準(zhǔn)備 .....................................13 具體提取流程 .................................14 提取過(guò)程工藝流程圖 ...........................14 三、物料衡算 .................................16 1 生產(chǎn)制度 ..........................................14 3 2 提取車間物料衡算 .................................15 、薄荷、荊芥穗提取過(guò)程物料 .................15 其他藥材提取物料衡算 ..........................19 四、設(shè)備選型 ................................................................22 1 洗藥 設(shè)備 .....................................22 2 切藥 設(shè)備 ..................................23 3 干燥 設(shè)備 ..................................24 4 粉碎設(shè)備 ..................................25 5 提取設(shè)備 1 ................................26 6 濃 縮設(shè)備 ..................................27 7 提取設(shè)備 2.................................27 五、設(shè)計(jì)評(píng)述 ................................................................28 六、參考文獻(xiàn) ................................................................29 一、 設(shè)計(jì)概述 4 中藥工業(yè)生產(chǎn)大致可以分為 中藥材預(yù)處理、中間制品（浸膏）與中藥制劑三個(gè)部分。一般有水提和醇提法兩種。再進(jìn)行設(shè)計(jì)師要根據(jù)所提取的中藥材的種類的不同而確定相應(yīng)的提取方法。由于許多中藥提取是多品種小批量的生產(chǎn)，而且缺乏提取實(shí)驗(yàn)研究報(bào)告以及物料工藝參數(shù)，因此在設(shè)計(jì)方面存在許多困難。在現(xiàn)有條件下，應(yīng)首先從傳統(tǒng)用藥的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，結(jié)合現(xiàn)代化學(xué)成分、藥理等方面的研究資料，綜合考慮浸提時(shí)所用的溶劑、方法和設(shè)備、并以臨床效果作為重要依據(jù)，同時(shí)根據(jù)中藥提取生產(chǎn)的許多共同點(diǎn)，進(jìn)行能適應(yīng)當(dāng)前生產(chǎn)的粗放性的設(shè)計(jì)。 此次提取車間設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容包括： 工 藝流程設(shè)計(jì)； 物料衡算； 設(shè)備選擇和計(jì)算； 車間布置； 二、工藝概述 1． 牛黃上清片 牛黃上清片含有很多種中藥材成分及輔料，其中藥用成分包括 牛黃 、 梔子 、 黃芩 、 黃連 、 黃柏 、 大黃 、 石膏 、 冰片 、 薄荷 、 菊花 、 荊芥穗 、 連翹 、 桔梗 、 川芎 、 赤芍 、 當(dāng)歸 、 甘草 。 具有 清熱瀉火，散風(fēng)止痛。用于熱毒內(nèi)盛、風(fēng)火上攻所致的頭痛眩暈、目赤耳鳴、咽喉腫痛、口舌生瘡、牙齦腫痛、大便燥結(jié)。 參照【 1】， 1000 片牛黃上清片（ ）的處方 組成如下： 5 牛黃 2g 薄荷 30g 菊花 40g 荊芥 穗 16g 白芷 16g 川芎 16g 梔子 50g 黃連 16g 黃柏 10g 黃芩 50g 大黃 80g 連翹 50g 赤芍 16g 當(dāng)歸 50g 地黃 64g 桔梗 16g 甘草 10g 石膏 80g 冰片 10g 牛黃上清片的制法 參照【 1】 1000 片牛黃上清片（ ）制法如下： 處方中十九味中藥材，將牛黃、冰片研細(xì)；黃連、大黃粉碎成細(xì)粉，過(guò)篩；連翹 荊芥穗、薄荷提取 揮發(fā)油 后，藥渣加水煎一次，濾過(guò)； 黃芪 、梔子、桔梗、赤芍、當(dāng)歸 地黃、石膏、 甘草加水煎煮二次，每次二小時(shí)，濾過(guò)，合并濾液；黃柏、川芎、白芷照 流浸膏劑與浸膏劑 項(xiàng)下有滲漉法 (附錄 17 頁(yè) )以 70%乙醇 為 溶劑 進(jìn)行滲漉，收集漉液， 回收乙醇。菊花熱浸二次，每次 2 小時(shí)， 濾過(guò)。合并以上各藥液，減壓濃縮成稠膏狀 加入黃連、大黃細(xì)粉及 輔料 適量，混勻，制成顆粒， 60℃以下 干燥 ，再兌入牛黃、冰片 細(xì)粉。噴以連翹等 揮發(fā) 油，混勻， 壓制 成 1000 片，包糖衣，即得。 中藥是在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下用于疾病治療和預(yù)防保健的天然來(lái)源藥物。中藥采收之后一般需要進(jìn)行預(yù)處理，已達(dá)到便于應(yīng)用、貯存及發(fā)揮藥效、改變藥性、降低毒性、方便制劑等 6 作用。中藥材前處理加工目的是生產(chǎn)各種規(guī)格和要求的中藥材或飲片，同時(shí)也可為中藥有效成分的提取與中藥浸膏的生產(chǎn)提供可靠的保證。中藥材前處理加工是中藥企業(yè)的基礎(chǔ)加工環(huán)節(jié)，主要包括凈制、切制、炮制等過(guò)程。 : 除去牛黃 上清片處方中中藥材的非藥用部位和雜質(zhì)等， 清 洗、凈洗 ： 用潤(rùn)藥機(jī)將牛黃上清片的中藥材潤(rùn)濕。用切藥機(jī)對(duì)根、莖、塊、皮等藥材進(jìn)行的均勻切制。 ： 將中藥材放入 干燥器中， 50℃干燥 24h。 ： 使用臥式滾筒炒藥機(jī)滾炒。 ；為加速藥材有效成分的浸出或溶出，用粉碎設(shè)備將中藥材 粉碎到一定程度。 （ 1） 牛黃、冰片研細(xì) 牛黃 ： 性狀 該品多呈卵形、類球形、三角形或四方形等，大小不一，直徑 ～ 3(） cm，少數(shù)呈 管狀或碎片。表面黃紅色至棕黃色，有的表面掛有一層黑色光亮的薄膜，習(xí)稱 “ 烏金衣 ” ，有的粗糙，具疣狀突起，有的具龜裂紋。體輕，質(zhì)酥脆，易分層剝落，斷面金黃色，可見細(xì)密的同心層紋，有的夾有白心。氣清香，味苦而后甘，有清涼感，嚼之易碎，不粘牙。 7 研磨工藝： 本品 體輕，質(zhì)酥脆 ，質(zhì)易飛揚(yáng)，因其用量較少，可使用研缽進(jìn)行研細(xì)，用研 缽時(shí)需向乳缽內(nèi) 加微量清水，以便于研細(xì)，又可避免藥沫飛揚(yáng)，造成損失。 冰片 ： 性狀 為半透明似梅花瓣塊狀、片狀的結(jié)晶體，故稱 “ 梅片 ” ；