食品公司檢測(cè)設(shè)備管理制度和實(shí)驗(yàn)室管理制度(已修改)
2025-09-02 20:15 本頁(yè)面
【正文】 檢測(cè)設(shè)備管理制度 1. 目的 對(duì)用于確保產(chǎn)品符合規(guī)定要求的檢測(cè)設(shè)備進(jìn)行控制，確保檢測(cè)設(shè)備的有效性。 2. 范圍 適用于對(duì)產(chǎn)品和過(guò)程進(jìn)行監(jiān)視和測(cè)量的儀器、裝置、軟件等的控制。 3. 職責(zé) 質(zhì)檢部負(fù)責(zé)對(duì)檢測(cè)設(shè)備的管理，定期送檢定或校準(zhǔn)，負(fù)責(zé)對(duì)檢測(cè)設(shè)備操作人員的培訓(xùn)，正確使用 和維護(hù) 檢測(cè)設(shè)備。 生產(chǎn)部負(fù)責(zé)正確使用生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)用的檢測(cè)設(shè)備、儀表。 4. 程序 、采購(gòu)及驗(yàn)收 根據(jù) 生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品特性的監(jiān)測(cè)項(xiàng)目和參數(shù)精確度的要求確定 所需 的檢測(cè) 設(shè)備， 并 按要求進(jìn)行采購(gòu)和驗(yàn)收。 質(zhì)檢部應(yīng)制定并執(zhí)行《 檢測(cè)設(shè)備操作規(guī)程》。 對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量可能發(fā)生影響的新購(gòu)的以及在用的 檢測(cè) 設(shè)備 ，由質(zhì)檢部負(fù)責(zé)送計(jì)量 單位進(jìn)行 周期 的 檢定或校準(zhǔn) ，符合要求 方可發(fā)放使用。 對(duì)檢定或校準(zhǔn)合格的檢測(cè)設(shè)備應(yīng)保存好《檢定證書》或《校準(zhǔn)證書》，《檢定標(biāo)簽》或《校準(zhǔn)標(biāo)簽》張貼于檢測(cè)設(shè)備上。 質(zhì)檢部負(fù)責(zé) 檢測(cè)設(shè)備的 登記管理，建立《檢測(cè) 設(shè)備 臺(tái)帳》和
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