食品公司檢測設(shè)備管理制度和實驗室管理制度(已修改)
2025-09-02 20:15 本頁面
【正文】 檢測設(shè)備管理制度 1. 目的 對用于確保產(chǎn)品符合規(guī)定要求的檢測設(shè)備進行控制，確保檢測設(shè)備的有效性。 2. 范圍 適用于對產(chǎn)品和過程進行監(jiān)視和測量的儀器、裝置、軟件等的控制。 3. 職責 質(zhì)檢部負責對檢測設(shè)備的管理，定期送檢定或校準，負責對檢測設(shè)備操作人員的培訓(xùn)，正確使用 和維護 檢測設(shè)備。 生產(chǎn)部負責正確使用生產(chǎn)過程中應(yīng)用的檢測設(shè)備、儀表。 4. 程序 、采購及驗收 根據(jù) 生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品特性的監(jiān)測項目和參數(shù)精確度的要求確定 所需 的檢測 設(shè)備， 并 按要求進行采購和驗收。 質(zhì)檢部應(yīng)制定并執(zhí)行《 檢測設(shè)備操作規(guī)程》。 對產(chǎn)品質(zhì)量可能發(fā)生影響的新購的以及在用的 檢測 設(shè)備 ，由質(zhì)檢部負責送計量 單位進行 周期 的 檢定或校準 ，符合要求 方可發(fā)放使用。 對檢定或校準合格的檢測設(shè)備應(yīng)保存好《檢定證書》或《校準證書》，《檢定標簽》或《校準標簽》張貼于檢測設(shè)備上。 質(zhì)檢部負責 檢測設(shè)備的 登記管理，建立《檢測 設(shè)備 臺帳》和
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