香樟樹(shù)咖啡廳策劃(已修改)
2025-02-19 20:56 本頁(yè)面
【正文】 本文檔是純 word文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688， 主頁(yè) 本文檔是純 word文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688， 主頁(yè) 香樟樹(shù)咖啡廳策劃 廣 告 策 劃 書 策劃書名稱：香樟樹(shù)咖啡廳 VIP 卡推廣策劃 委托客戶名稱：香樟樹(shù)咖啡廳 策劃人名稱：袁紅利、李暉 策劃完成日期： 2021 年 5 月 20 日 目錄 前言 .................................3 一．市場(chǎng)分析 .................................3 二．廣告策略 ................................6 三．定位策略 ................................9 四．廣告計(jì)劃 ................................10 五．媒體策略 ...............................10 六 廣告活動(dòng)的效果預(yù)測(cè) .............................11 七．附錄 ........................................11 前 言 香樟樹(shù)咖啡廳是由浙江林學(xué)院院辦委托學(xué)校工會(huì)經(jīng)營(yíng)的由水陽(yáng)公司具體操作的一家獨(dú)具特色的咖啡餐吧。它位于浙江林學(xué)院東湖校區(qū)學(xué)生活動(dòng)中心內(nèi)，主要服務(wù)于林學(xué)院的廣大師生。 本文檔是純 word文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688， 主頁(yè) 本文檔是純 word文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688， 主頁(yè) 香樟樹(shù)咖啡廳以南方古老的常見(jiàn)樹(shù)種“香樟樹(shù)”命名。在以林業(yè)為主的浙江林學(xué)院中顯得貼切又有古樸和新意。它象征著同學(xué)之間的友誼和愛(ài)情的長(zhǎng)久，象征著林學(xué)院蒸蒸日上的輝煌。 香樟樹(shù)咖啡廳裝修簡(jiǎn)約，色調(diào)溫暖，環(huán)境幽雅，透明的玻璃影印著窗外的草木人事，很好地烘托出 大學(xué)校園的氣氛。給學(xué)生除寢室教室以外的第三度空間。在開(kāi)業(yè)至今，其推出的咖啡，餐品已經(jīng)吸引廣大的學(xué)生和老師光顧?？Х葟d主打“餐吧”路線，堅(jiān)持“以餐為主，同時(shí)兼具吧的功能”在同學(xué)中間形成了良好的知名度。 一．市場(chǎng)分析 （一）銷售環(huán)境分析 目前就浙江林學(xué)院而言，學(xué)生的活動(dòng)范圍基本都是在校園里，食堂條件單一，且吃飯時(shí)間集中。學(xué)生厭倦了食堂那永遠(yuǎn)不變口味的食物，增加了擠食堂搶飯的煩惱時(shí)，很多時(shí)間都會(huì)選擇口味多樣的，方便快捷的快餐。這樣既可以節(jié)約實(shí)踐，又可以享受一份優(yōu)雅氛圍。因此香樟樹(shù)咖啡廳就為師生提供了這一便捷服務(wù) 。 （二）消費(fèi)者分析 在校園中，學(xué)生時(shí)刻站在時(shí)尚與流行的前沿。任何新鮮事物都會(huì)成為他們追逐的對(duì)象。西式餐點(diǎn)、咖啡也不例外。 在發(fā)放的調(diào)查問(wèn)卷中， 90％的人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)香樟樹(shù)咖啡廳，但是去過(guò)的人大概只占了不到 30％。究其原因主要有兩個(gè)： 本文檔是純 word文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688， 主頁(yè) 本文檔是純 word文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688， 主頁(yè) 1) 價(jià)格偏高，以學(xué)生的消費(fèi)水品來(lái)說(shuō)有些承擔(dān)不起。 2) 沒(méi)有時(shí)間。 對(duì)于這部分人的廣告重點(diǎn)是改變其消費(fèi)觀，讓他們認(rèn)識(shí)到西餐和中餐的不同，甚至讓他們了解到西餐比起眾參更讓年輕人青睞，是一種年輕，浪漫的享受。 （三）產(chǎn)品分析 目前香樟樹(shù)咖啡廳主要是經(jīng)營(yíng)咖啡 、飲料類產(chǎn)品和西式的簡(jiǎn)餐、甜點(diǎn)。另外還有自助餐和中式菜肴。 種類繁多，口味獨(dú)特，拼盤精美。香樟樹(shù)咖啡廳洞悉學(xué)生消費(fèi)者在校園市場(chǎng)上占的重要地位。于是采用打折、自助等策略贏取了學(xué)生消費(fèi)者對(duì)香樟樹(shù)品牌的知名度。為了進(jìn)一步開(kāi)發(fā)學(xué)生消費(fèi)者市場(chǎng)，香樟樹(shù)推出外賣服務(wù)和當(dāng)月書刊 6折回饋的活動(dòng)深入校園市場(chǎng)。 產(chǎn)品策略： 在去過(guò)的消費(fèi)者中，認(rèn)為香樟樹(shù)的西式餐點(diǎn)最具特色，對(duì)香樟樹(shù)的環(huán)境的滿意度最高，最喜歡的咖啡品種是冰咖啡，最喜歡的西式餐品是牛排類。 因此，在口感上我們要更接近于西式口味，要能讓消費(fèi)者品嘗到地道正宗的西式餐點(diǎn)。 中餐經(jīng)營(yíng)要努力迎合學(xué)生口味，只有消費(fèi)者喜歡的產(chǎn)品才有市場(chǎng) 企業(yè)為消費(fèi)者提供的的不止是產(chǎn)品本身，而是一種整體上的滿足本文檔是純 word文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688， 主頁(yè) 本文檔是純 word文檔，可以任您自由編輯修改，下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用 delete 鍵刪除， 網(wǎng)
試題試卷相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1