“農(nóng)家樂”立體生態(tài)旅游科技示范可行性研究報(bào)告(已修改)
2025-08-30 14:57 本頁(yè)面
【正文】 南昌市科技計(jì)劃項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 ““ 農(nóng)農(nóng) 家家 樂樂 ”” 立立 體體 生生 態(tài)態(tài) 旅旅 游游 科科 技技 示示 范范 可行性研究報(bào)告 計(jì)劃類別： 農(nóng)業(yè) 項(xiàng)目名稱： “農(nóng)家樂”立體生態(tài)旅游科技示范 項(xiàng)目類別： 產(chǎn)業(yè)化 課題名稱： 南昌市科技局制 二○○五年五月 “農(nóng)家樂”立體生態(tài)旅游科技示范 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 一、 立項(xiàng)依據(jù)與技術(shù)分析 （一）立項(xiàng)依據(jù) 1．項(xiàng)目提出的背景和必要性 國(guó)家確定 2020 年為“鄉(xiāng)村旅游年”，為農(nóng)家樂旅游快速發(fā)展提供了難得的機(jī)遇。然而，我國(guó)的環(huán)境和資源問題不容忽視，農(nóng)業(yè)污染倍受關(guān)注。發(fā)展農(nóng)家樂旅游項(xiàng)目不能以犧牲自然環(huán)境為代價(jià)，要與資源保護(hù)和打造生態(tài)個(gè)性相結(jié)合，合理開發(fā)，永續(xù)利用。故以生態(tài)環(huán)境和農(nóng)家特色為依托的立體生態(tài)型農(nóng)家樂旅游模式不僅符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和農(nóng)業(yè)規(guī)劃發(fā)展的要求，更突出了科技示范、旅游觀光、休閑和娛樂服務(wù)為一體的可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，成為鼓勵(lì)發(fā)展和重點(diǎn)支持的農(nóng)家樂旅游模式。 本項(xiàng)目提出的農(nóng)家樂 立體生態(tài)旅游作為一種新型的旅游模式，倡導(dǎo)了以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)為背景的綠色環(huán)保旅游的發(fā)展進(jìn)步，體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游開發(fā)的有效結(jié)合，進(jìn)一步豐富了特色農(nóng)業(yè)，擴(kuò)大了旅游內(nèi)涵，并帶動(dòng)了一批新的旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此，大力發(fā)展農(nóng)家樂立體生態(tài)旅游對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民增收、促進(jìn)城鄉(xiāng)結(jié)合以及營(yíng)造社會(huì)和諧等方面都將產(chǎn)生長(zhǎng)期積極的影響，并將為良好的農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和社會(huì)治安環(huán)境的形成，促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)發(fā)揮重要的推動(dòng)作用。 2．產(chǎn)品需求分析 在鄉(xiāng)村開展的旅游，田園風(fēng)味是鄉(xiāng)村旅游的中心和獨(dú)特的賣點(diǎn)。在 國(guó)外 ，這種與鄉(xiāng)村緊密結(jié)合的旅游被稱 為 “ 綠色旅游 ”“ 生態(tài)旅游 ” 或 “ 可持續(xù)性旅游 ” 。 歐洲、美洲開展以農(nóng)莊度假和民俗節(jié)日為主題的鄉(xiāng)村旅游的歷史達(dá)百年以上，在歐美一些發(fā)達(dá)國(guó)家，鄉(xiāng)村旅游已具相當(dāng)規(guī)模，并走上了規(guī)范 化 發(fā)展軌道。新西蘭、愛爾蘭、法國(guó)等國(guó)家，政府把鄉(xiāng)村旅游作為穩(wěn)定農(nóng)村，避免農(nóng)村人口向城市流動(dòng)的重要手段，在資金、政策上給予大力支持，從中也得到了豐厚回報(bào)。在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游方面有成功經(jīng)驗(yàn)的國(guó)家，均制定了專門的鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品、管理和市場(chǎng)開發(fā)都比較成熟。 我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游 始于本世紀(jì)初。 隨著現(xiàn)代旅游的快速發(fā)展，旅游消費(fèi)市場(chǎng)日趨豐富和多樣化，一種新 型的旅游方式 —— “ 農(nóng)家樂 ” 開始 成為現(xiàn)代都市人陶冶心靈的天然牧場(chǎng)，得到了市場(chǎng)和社會(huì)的廣泛關(guān)注與認(rèn)同。它的興起，豐富了城市居民的閑暇生活，拓寬了農(nóng)民的致富門路，也帶動(dòng)了假日經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。目前已形成五種模式：一是大城市近郊的農(nóng)家樂；二是高科技農(nóng)業(yè)觀光園；三是農(nóng)業(yè)新村，特點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化，在發(fā)展中有意識(shí)地使本村成為有特色的目的地；四是古村落的開發(fā)；五是農(nóng)業(yè)的絕景和勝景等。 持續(xù)火爆的 “ 農(nóng)家樂 ” 不僅使更多的城里人體驗(yàn)到 了 新鮮的鄉(xiāng)土氣息，而且為促進(jìn)農(nóng)民增收發(fā)揮了重要作用。但 “ 農(nóng)家樂 ” 火爆的背后也存在著隱憂：自發(fā)成長(zhǎng)的鄉(xiāng)村旅游，由于起點(diǎn)低，尚存在特色不顯，內(nèi)容不豐，規(guī)范不力，服務(wù)不周，規(guī)模不大，品牌不響，衛(wèi)生不良等諸多問題 ，尚 處于旅游項(xiàng)目發(fā)展的初級(jí)階段。如何實(shí)現(xiàn)服務(wù)升級(jí)，如何上檔次和品位，已成為影響 “ 農(nóng)家樂 ” 生命力的關(guān)鍵問題。在這種情況下，如果 “ 農(nóng)家樂 ” 服務(wù)長(zhǎng)期在低水平徘徊，其生命力將會(huì)受到嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。 因此， 要提升 “ 農(nóng)家樂 ” 旅游 檔次 ，必須 打造精品 。 集自然風(fēng)光、生態(tài)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)為一體的農(nóng)家樂立體生態(tài)旅游的提出，將滿足人們對(duì)回歸自然、回歸鄉(xiāng)村、融入田園風(fēng)光、融入生態(tài)環(huán)境的一種追求，實(shí)現(xiàn) 人們“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂、購(gòu)農(nóng)家品”的消費(fèi)新需求，為都市生活提供有益的裨補(bǔ)，讓人們?cè)谟^賞和體驗(yàn)古風(fēng)、舊俗、真跡以及原生態(tài)自然景觀的同時(shí)，感受生態(tài)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合，并充分享受星級(jí)服務(wù)，成為人們呼喚的一種更高層次的休閑娛樂方式，具有廣闊的市場(chǎng)前景。 3．產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 我市農(nóng)家樂的形成與發(fā)展，加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，提升了現(xiàn)有農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平，拉動(dòng)了旅游消費(fèi)，尤其對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和特色農(nóng)業(yè)的開發(fā)保護(hù)以及自然
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