【正文】 謝師宴餐飲營銷策劃方案 餐飲店營銷策劃方案(精選13篇)謝師宴餐飲營銷策劃方案 餐飲店營銷策劃方案(精選13篇)無論是個人還是組織，都需要設定明確的目標，并制定相應的方案來實現這些目標。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編給大家介紹的方案范文的相關內容，希望對大家有所幫助。謝師宴餐飲營銷策劃方案篇一媽媽，謝謝您！二、活動時間。__月__日—__月__日。三、主推品類。餐飲。四、活動內容?；顒右唬骸八蚠_全家福”——全家的幸福是送給媽媽的禮物！在本次活動期間，累計購物滿__元的顧客，憑當日有效購物憑證，即可獲得價值__元__全家福免費攝影卡一張。每人限領一張。領取地點：南門共享空間特設贈禮處?；顒佣骸皨寢專x謝您！”親情特賣場。參加品類：女裝、家居用品（禮品）、針織內衣。特賣地點：南門共享空間。特賣時間：__月__日—__月__日。活動三：“媽媽模特秀”——天下最美麗的永遠是媽媽！地點：西廣場。時間：__月__日、__日每天下午3：00—4：30。注意：走秀當中會穿插現場互動問答，答對有獎?；顒铀模骸翱的塑八蛬寢尅薄ㄏ泔柡瑑号摹；顒訒r間：__月__日。當日購物的顧客，憑當日單張小票（滿__元）即可獲得康乃馨一枝。每位限領一枝。領取地點：南門共享空間特設贈禮處。活動四：“最像母女、母子”評比。報名時間：__月__日、__日。報名地點：西門總服務臺。報名手續(xù)：報名母女或母子需持戶口本及母女或母子生活合照1張（大于5寸）登記。比賽時間：__月__日下午3：00開始。比賽地點：西廣場。比賽形式：現場公布。獎項設置：一等獎__名各獎價值__元獎品一份。二等獎__名各獎價值__元獎品一份。三等獎__名各獎價值__元獎品一份。五、鄭重聲明。在本次活動期間，絕對禁止導購員私自提價、私自收銀，對違反此規(guī)定的專柜，一經發(fā)現，商城將對商戶處以罰款_元！對以上兩種違規(guī)情況，進行舉報者將獎勵__元，對現場抓獲違規(guī)者的獎勵__元。六、涉及結算問題的一點說明。原有結算方式不變，同時，__月__日“康乃馨送媽媽”活動結算流程如下：顧客憑當日單張機制小票（消費滿__元）到贈禮處領取康乃馨。工作人員驗證小票合法性。分部門（機制小票的部門前三位）登記即每部門一張《贈花登記單》，登記銷售碼、導購員編號兩項內容。在機制小票上蓋贈品已領章（或字樣）。給顧客康乃馨一支。__月__日一上班，贈禮人員將__月__日的《贈花登記單》交財務。財務根據登記的銷售碼，查詢所屬供應商將供應商編碼登記在《贈花登記單》指定位置。當日11：00前傳遞給各相應部門主管。部門主管負責找導購員核對銷售記錄。有異議與贈禮處人員聯系。當日18：30前核對無誤，部門經理簽字確認《贈花登記單》返回財務樓層會計。1樓層會計根據確認的《贈花登記單》錄入供應商費用，每支__元。1樓層會計將《贈花登記單》存檔。七、關于“退換貨”的說明。顧客在本次活動及之前任何活動期間購買的商品，均不允許出現無單退換貨。退貨：在活動期間購物的顧客，退貨時商城按照其購物憑證上實際付款金額退還現金。若顧客在本次活動中已領取獎品或禮品，則需連同獎品或禮品一起退回，如已使用無法退回，顧客需交納相應現金，現金將從退貨款中直接扣除，不足部分需由顧客補足。謝師宴餐飲營銷策劃方案篇二任何創(chuàng)業(yè)都是有風險的，相對于工作的按部就班領取報酬，創(chuàng)業(yè)帶來的收益回報率較高較快，如果利用手頭閑余的資金，發(fā)揮你創(chuàng)業(yè)的熱情，讓財富創(chuàng)造更多的財富，萬事開頭難，而萬里長征如果沒有勇氣邁出第一步，那永遠不知道天高有幾許。同樣，在創(chuàng)業(yè)過程中積累的經驗也是一筆無形的財富。民與食為天，本次投資項目選擇與民生息息相關的消費餐飲業(yè)為介入口，餐飲行業(yè)細分繁多，僅選擇在兩廣久負盛名的柳州螺螄粉為投資對象，我們的目標是：原創(chuàng)自主品牌的螺螄粉，獨此一味，打造柳州螺螄粉精品。做為風險投資，本計劃書從項目的39。產品服務、市場分析、營銷模式、管理團隊、財務預測、風險評估??等幾大要素進行評價，做為整個項目投資的參考依據及行動綱領。本項目的產品及服務范圍：螺螄粉、特色食品、餐飲飲料、甜品的經營及銷售。辣、爽，吃后常使人大汗淋漓卻又因清而不淡奇特鮮美的螺螄湯，常使人欲罷不能，回味無窮，非常適合廣大時尚青年的獨到口味?，F今作為柳州第一原創(chuàng)小吃，螺螄粉已成為柳州獨霸一市的特色小吃，在空氣彌漫螺螄香的柳州甚有：“不食螺螄粉，枉為柳州人！”之說，柳州人嗜吃螺螄粉，而在外漂泊的柳州游子更是以回到家鄉(xiāng)后能吃上一碗味道純正的螺螄粉的方式來告慰其多年的鄉(xiāng)思！特色食品：鴨腳、螺絲（炒、煲）、油裹鹵蛋、叉燒、牛腩、豬蹄等。餐飲飲料：王老吉、紅茶、礦泉水、啤酒等。甜品：龜苓膏、綠豆沙等。桂林旅游游客比較多，尤其是兩廣、云、貴、川，都為喜酸辣省份。常平鎮(zhèn)位于東莞市東部，毗鄰香港，全鎮(zhèn)面積108平方公里，下轄32個（居）委會，總人口50余萬。90%均為外來人口。常平交通便利，制造、商貿、物流業(yè)發(fā)達，屬于服務業(yè)受歡迎的城市?！拌F龍三路樞會常平”是對常平鐵路交通優(yōu)勢的生動描述。常平鎮(zhèn)產業(yè)基礎扎實，近4700家工業(yè)企業(yè)形成了以生物制藥、五金、模具、電子毛織、玩具、塑料制品為主的工業(yè)體系。常平鎮(zhèn)歷來是東莞東部的商貿物流中心。常平是“中國最佳物流名鎮(zhèn)”。本店采用店面直銷為主、打包外送（1公里范圍內）為補的營銷方式。盡量延長營業(yè)時間。本店營業(yè)時間為：早6點凌晨1點。早上、中午以螺螄粉為主，晚九點后以柳州特色食品鴨腳、鴨脖子、炒螺、煲螺為一個突破口，加大啤酒銷量，讓啤酒成為另一個利潤的增長點。本店采用店面直銷為主、打包外送（1公里范圍內）為補的營銷方式。盡量延長營業(yè)時間。本店營業(yè)時間為：早6點凌晨1點。早上、中午以螺螄粉為主，晚九點后以柳州特色食品鴨腳、鴨脖子、炒螺、煲螺為一個突破口，加大啤酒銷量，讓啤酒成為另一個利潤的增長點。以日銷售規(guī)模為準：300碗以下店員：3名。500碗以上店員：6名。股東（黃氏兄弟）。店長。（負責店面的管理、采購工作)。收銀員1名（店長兼）。配粉員1名。（300碗400碗2名）。（400碗以上3名）。送粉（清潔）員1名。（500碗以上2名）。外賣員1名。（時機成熟再配）。投資策略。七、投資策略。本投資項目由自籌資金投入，無銀行借款，無借款利息。本投資項目采用一方出資、另一方出管理的入股方式。其中店面正式。營業(yè)前所有的投入由黃廷旺100%出資，而黃廷厚以營業(yè)后的管理入股，雙方各占50%的股份，合作以每3年為界。本投資項目從開始投入后對日收入、支出明細進行造冊登記，由黃廷旺負責。本投資項目營業(yè)后，若有盈利，凈利潤先歸還投資本金，剩余凈利潤按股東占的股份比例進行分配。若是虧損，在清算后，全部歸黃廷旺承擔。依法辦理相關證照手續(xù)，并按國家法律法規(guī)簽署章程、合作協議。項目投資進度要可控，從開始到投入經營時間控制在3個月內。財務預算。成本分析表。盈虧分析表。投資分析表。（精選8篇）為有力保證事情或工作開展的水平質量，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等......謝師宴餐飲營銷策劃方案篇三調查項目：調查日期：調查人：分析報告：地理優(yōu)越性。目標顧客調研。通過在本區(qū)域經過一周的調查，人群結構為：__。生活消費水平：綜合分析本區(qū)用餐以為主，應占%以上。競爭對手態(tài)勢(sowt)分析。主要競爭對手：促銷與廣告的預設值：開業(yè)前期應在主要道口設置廣告宣傳、指示牌、餐廳門口的環(huán)境氣氛應重點突出。開業(yè)要配合長時間的促銷以凝聚人氣。謝師宴餐飲營銷策劃方案篇四一、周內整點大折扣!(開業(yè)后舉辦一個月)。凡在周內(周一至周五)的12點、18點整到店的第一位客人即可免費獲得50元現金券?；顒影才排c宣傳：在開業(yè)期間的掃碼活動中積累了前期粉絲之后，即在微信中長期宣傳。開業(yè)期間餐桌上放置活動宣傳折頁。開業(yè)期間顧客點單或買單時員工適當推薦(要求：門店員工對活動的熟悉性。良好的服務態(tài)度加適當熱情的推薦)。積累和形成長期顧客和回頭客，使粉絲和顧客對本店有持續(xù)性的關注，增加工作日期間到店人數。二、曬美食大賽：你是合格的吃貨嗎!(自開業(yè)起的長期活動)。每次來爆料現場消費的顧客都可以拍下美食的照片，還有你和朋友們一起吃美食的歡樂照片，并通過微信發(fā)送給爆料現場，被挑選出來上傳到微相冊的顧客，即可獲得一定額度的電子優(yōu)惠券，以及本店周邊禮物。門店易拉寶宣傳展示。顧客點單時員工推薦。增加微信的關注量，以及粉絲對本店微信的持續(xù)性關注，顧客的好的照片對本店有更好的宣傳效果。三、圣誕節(jié)活動：來爆料現場偶遇“圣誕老人”吧，來一場圣誕狂歡!!(圣誕節(jié)當日)?；顒觾热荩寒斎彰课坏降觐櫩途色@得一頂圣誕帽。當晚會有圣誕老人出現，并背有裝著禮物的大包裹，隨機派送神秘大禮。針對情侶、兒童、家庭等不同的消費人群，推出圣誕節(jié)套餐，不同的套餐有不同的折扣。到店顧客每桌都有一張圣誕賀卡，由顧客寫下自己的姓名、祝福語和聯系方式，由圣誕老人收集起來，抽取一張送圣誕火雞大餐!圣誕賀卡上的聯系方式會收集下來，在新年元旦節(jié)再度光臨本店的顧客，經過信息核對后可以收獲額外的驚喜。在開業(yè)后微信獲得一定關注量之后即開始宣傳圣誕節(jié)活動。圣誕節(jié)前一周店面輔以富有圣誕氣息的裝飾。前一周門店準備易拉寶宣傳。前一周開始桌面宣傳冊。圣誕火雞套餐。一位員工裝扮圣誕老人組織參與人員12名。圣誕節(jié)豐富的活動內容能夠吸引大量的顧客，而圣誕