20xx年醫(yī)學(xué)專題—第四章-細(xì)胞質(zhì)膜-文庫吧
2025-11-02 00:59 本頁面
【正文】 三頁。,該模型認(rèn)為細(xì)胞膜所以具有流動性是由于脂類可逆地進(jìn)行(j236。nx237。ng)無序(液態(tài))和有序(晶態(tài))的相變過程； 鑲嵌蛋白對脂類分子的運(yùn)動有控制作用,可使其周圍的脂質(zhì)分子形成界面脂,而不發(fā)生單獨(dú)活動,兩者相互作用共同構(gòu)成膜中晶態(tài)部份。 遠(yuǎn)離的脂質(zhì)構(gòu)成流動的液態(tài)，但該脂質(zhì)是局部的,僅是小片的點(diǎn)狀分布。,第二十三頁，共八十三頁。,1977年：板塊(bǎn ku224。i)鑲嵌模型,第二十四頁，共八十三頁。,該模型強(qiáng)調(diào)整個(gè)生物膜是由不同組織結(jié)構(gòu)、不同大小、不同性質(zhì)、不同流動性的可移動的膜塊所組成，這些彼此獨(dú)立移動的脂質(zhì)區(qū)(有序的“板塊”)之間被流動的脂質(zhì)“板塊”(無序的)所分割, 兩種“板塊”之間可能存在一種連續(xù)的動態(tài)平衡,因而細(xì)胞膜實(shí)際上是同時(shí)存在有不同流動性的板塊鑲嵌而成的動態(tài)結(jié)構(gòu)； 這種結(jié)構(gòu)使細(xì)胞膜的各部分的流動性處于不均一狀態(tài), 并可隨生理狀態(tài)和環(huán)境條件的變化而發(fā)生晶態(tài)和非晶態(tài)的相變化。 這種板塊鑲嵌模型有利于說明膜功能(gōngn233。ng)的多樣性及調(diào)節(jié)機(jī)制的復(fù)雜性。,第二十五頁，共八十三頁。,1997：脂筏模型(m243。x237。ng)（lipid rafts model）,1997年， K.Simons （西蒙斯）等人提出富含膽固醇和 鞘磷脂的微結(jié)構(gòu)域(microdomain），該結(jié)構(gòu)域約70nm 左右，是一種動態(tài)結(jié)構(gòu)，位于以甘油磷脂為主體的生物 膜中； 該微結(jié)構(gòu)域形成相對有序的脂相，如同漂浮在脂雙層上的 “脂筏”一樣，載著執(zhí)行某些(mǒu xiē)特定生物學(xué)功能的各種膜蛋白他們就像一個(gè)蛋白質(zhì)停泊的平臺，與膜的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)、蛋白 質(zhì)分選、跨膜物質(zhì)運(yùn)輸?shù)染忻芮械年P(guān)系。,第二十六頁，共八十三頁。,Mechanisms of raft clustering. (a) Rafts (red) are small at the plasma membrane, containing only a subset of proteins. (b) Raft size is increased by clustering, leading to a new mixture of molecules. This clustering can be triggered in different way.,第二十七頁，共八十三頁。,生物膜結(jié)構(gòu)(ji233。g242。u)示意圖,第二十八頁，共八十三頁。,生物膜結(jié)構(gòu)(ji233。g242。u)示意圖,第二十九頁，共八十三頁。,生 物 膜 結(jié) 構(gòu) 特 征, 具有極性頭部和非極性尾部的磷脂分子在水相中具有自發(fā)形成封閉的膜系統(tǒng)的性質(zhì)，以疏水性尾部相對，極性頭部朝向水相組成生物膜骨架，是組成生物膜的基本結(jié)構(gòu)成分,尚未發(fā)現(xiàn)膜結(jié)構(gòu)中起組織作用的蛋白；膜的流動性是生物膜的基本特征之一, 是細(xì)胞進(jìn)行生命活動的必要條件； 蛋白質(zhì)以不同的方式鑲嵌在磷脂雙分子層中或結(jié)合在表面，表現(xiàn)出分布的不對稱性。膜蛋白是賦予生物膜功能的主要決定者；膜蛋白的類型、不對稱分布及其與膜脂的協(xié)同作用賦予生物膜各自的特性和功能； 生物膜由流動的雙脂層和嵌在其中的蛋白質(zhì)組成，是雙脂層中嵌有蛋白質(zhì)的二維溶液(r243。ngy232。)。而膜蛋白與膜脂、膜蛋白與膜蛋白及其與膜兩側(cè)其他大分子的復(fù)雜作用，在不同程度上限制了膜蛋白和膜脂的流動性，同時(shí)也形成了賴以完成多種膜功能的脂筏等結(jié)構(gòu)。,第三十頁，共八十三頁。,二、膜脂—生物膜的基本(jīběn)組成成分,（一）成分：主要包括(bāoku242。)磷脂、糖脂和膽固醇三種類型。,磷脂（phospholipid)：膜脂的基本成分（50％以上）；分為二類: 甘油磷脂和鞘磷脂，其中甘油磷脂又包括：磷脂酰膽堿（卵磷脂）、磷脂酰絲氨酸、磷脂酰乙醇胺(腦磷脂）和磷脂酰肌醇等，磷脂的主要特征： ① 具有一個(gè)極性頭部和兩個(gè)非極性尾部(wěi b249。)（心磷脂除外）； ② 脂肪酸碳鏈碳原子為偶數(shù),大多數(shù)由16,18或20個(gè)組成； ③ 含有飽和脂肪酸(如軟脂酸)和不飽和脂肪酸(如油酸)；,第三十一頁，共八十三頁。,甘油(ɡān y243。u)磷脂,以甘油為骨架的磷脂類，在骨架上結(jié)合兩個(gè)脂肪酸鏈一個(gè)磷酸(l237。n suān)基團(tuán)，膽堿、乙醇胺、絲氨酸或肌醇等分子靠磷酸基團(tuán)連接到脂分子上。主要類型有： 磷脂酰膽堿phosphatidylcholine，PC，舊稱卵磷脂 磷脂酰絲氨酸phosphatidylserine，PS 磷脂酰乙醇胺phosphatidylethanolamine，PE，舊稱腦磷脂 磷脂酰肌醇phosphatidylinositol，PI 雙磷脂酰甘油Diphosphatidylglycerol, DPG，舊稱心磷脂,第三十二頁，共八十三頁。,1）分子形式：不同(b249。 t243。nɡ)形成的X基團(tuán)形成不同(b249。 t243。nɡ)的磷脂：,磷脂酸,磷脂(l237。n zhī)酰乙醇胺,磷脂(l237。n zhī)酰絲氨酸,磷脂酰膽堿,磷脂酰甘油,磷脂酰肌醇,第三十三頁，共八十三頁。,2）分子結(jié)構(gòu)(fēn zǐ ji233。 ɡ242。u),第三十四頁，共八十三頁。,Phospholipids in plasmamembranes,磷脂(l237。n zhī)酰乙醇胺 、磷脂(l237。n zhī)酰絲氨酸、磷脂(l237。n zhī)酰膽堿、磷脂(l237。n zhī)酰肌醇,第三十五頁，共八十三頁。,Phospholipids,第三十六頁，共八
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