酒店基礎知識實訓教學大綱-文庫吧
2024-11-16 00:25 本頁面
【正文】 人都可能為你提供幫助，所以最快的融入新的環(huán)境就要先熟悉同事們，而溝通與微笑是敲開人際關系的門。我盡量在與人對視的時候就微笑點頭，有不懂的地方就問老員工們。她們都很友善，幫助了我很多，在半年的時間我認識了很多來自不同城市的實習生。這是意料之外的收獲，因為大家一起工作，共患難下的友誼更加珍貴、難忘。如何處理和上司的關系一直是我的弱項。其他人可以自如的和主管說笑或者開玩笑，但我一直都是很鄭重、很單純的把他做為上司，對他唯命是從，犯錯了也很怕主管教訓。這樣的結果就是領導對我不是特別熟悉，還記得主管對我的評語就是工作默默無聞。我以為自己是不屑向領導諂媚，但事實是我不能很好的向領導表達我的想法，這點在以后工作中要改進。“專業(yè)技能的提高”是第二節(jié)課。半年時間我學的有：各種鋪臺、零點接待和點菜、包房服務、婚宴、送飯、VIP服務、自助餐服務等各方面的服務技能。在學校實訓課上學到的鋪臺、口部折花、托盤都用到了，更多的是新學習的。我以前在家都不怎么做事，在這里實習后回家基本什么事都可以做的很好了，所以它還提高了我的動手能力。和書本不同，工作中有太多的突發(fā)情況。比如最常見的客人的不滿，同樣是不滿在不同情況因為不同原因處理方法都不同，所以要隨機應變，還要學會保護自己及向領導求助?！疤魬?zhàn)自我”是對我意義重大的一節(jié)課。還記得第一次服務外國客人，那也是我第一次做零點，服務流程不熟、對外國人的害羞都讓我很緊張。熟悉的英語變得結結巴巴，還犯了常識性錯誤，感覺一切都很糟糕。但是那對外國夫婦并沒有不高興，反而一直微笑著鼓勵我，最后還給了我小費。自那以后我努力讓自己面對不熟悉的領域不害怕，迎頭而上。或許犯錯了、或許做的不如別人好，但我為自己的勇敢而自豪。有位喜歡的作家說過：“生命的旅程不是為了一個完美保存的身體安全地送到墓地，而是應該像賽車般奔馳，竭盡全力?！睂嵙暟肽甏蟠筘S富了我們的專業(yè)實訓生活，提高了我們的專業(yè)水平，經(jīng)歷了很多人生第一次。實習早已結束了，但永生難忘！第三篇：電子技術實訓教學大綱電子技術實訓教學大綱一、電子技術基礎實訓教學性質電子技術基礎實訓教學是應用電子技術專業(yè)中等職業(yè)技術教育的重要實踐教學環(huán)節(jié)，對學生掌握基本理論、運用基本知識、訓練基本技能，達到中等職業(yè)技術教育培養(yǎng)目標的要求有著十分重要的意義和作用。二、實訓內容整流濾波電路安裝與實驗目的：掌握整流濾波電路的焊接與制作學會用萬用表測量電源電壓、用示波器觀測整流及濾波輸出電壓的波形。了解濾波電容參數(shù)對濾波效果的影響。單管低頻放大電路的調試目的：通過實驗進一步熟悉單管低頻放大電路的基本原理。學會使用電子儀器測量和調整電路。內容：放大電路的制作。靜態(tài)工作點的調整。放大倍數(shù)的測量。負反饋放大電路性能的測試目的：加深理解負反饋對放大電路性能的影響。進一步熟悉放大電路性能指標的測量方法。集成功率放大器的安裝與測量目的：學會組裝集成功率放大器典型應用電路。會用萬用表測量集成電路的引腳。集成運算放大器應用目的：熟悉集成運放的引腳排列形式和引腳功能。學會集成運放的使用和調試方法。門電路邏輯功能的測試目的：了解TTL門電路的使用方法和簡單測試方法。了解CMOS門電路的使用方法和簡單測試方法。了解集成電路多余端的處理方法。組合邏輯電路的應用與測試目的：了解集成組合邏輯電路引腳功能，掌握應用方法。了解組合電路邏輯功能的測試方法。觸發(fā)器的功能與應用目的：掌握觸發(fā)器的邏輯功能、掌握集成觸發(fā)器的使用方法和邏輯功能測試方法。學會使用集成觸發(fā)器構成觸摸式按鍵開關。集成十進制計算器的應用目的：掌握集成計數(shù)器的使用方法。觀測集成計數(shù)器的邏輯功能。三、教學內容及學時安排：每個實訓課安排4節(jié)連上，共計36學時。第四篇：商務禮儀實訓教學大綱(理論)課程教學大綱課程名稱：商務禮儀課程編碼：學分：2總學時：32適用專業(yè)：經(jīng)濟管理類先修課程：一、課程的性質、目的與任務： 禮儀是人際交往的潤滑劑，是交際成功的關鍵，反映了社會人們的行為規(guī)范和文明水準。對于要走向社會的大學生來說，面對社會激烈競爭，學好禮儀知識有助于職位晉升，抓住機會，使自己贏得社會的廣泛尊重，提升與他人進行合作的能力。《商務禮儀》課程是專為經(jīng)濟管理類專業(yè)
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