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玫瑰種植基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-文庫吧

2025-11-01 22:40 本頁面


【正文】 花卉,已成為荷蘭的象征。美國則在草花及花壇植物育種及生產(chǎn)方面走在前列,同時(shí)在盆花、觀葉植物方面也處于領(lǐng)先地位;日本憑借“精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”的基礎(chǔ),在育種和栽培上占有明顯優(yōu)勢;丹麥則集中全國的力量,從荷蘭引進(jìn)全套盆花生產(chǎn)技術(shù),并進(jìn)行大膽改進(jìn),在盆花自動(dòng)化生產(chǎn)和運(yùn)輸方面處于世界領(lǐng)先地位;其他如以色列、西班牙、意大利、哥倫比亞、肯尼亞則在溫帶鮮切花生產(chǎn)方面實(shí)現(xiàn)專業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn):而泰國的蘭花實(shí)現(xiàn)了工廠化生產(chǎn)。目前世界花卉生產(chǎn)多種模式并存。發(fā)達(dá)國家的花卉生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了基地化、溫室化、工廠化和專業(yè)化;并在新品種選育、采后生理、技術(shù)處理研究方面取得長足進(jìn)展,花卉產(chǎn)品向高科技、高質(zhì)量、多品種方向發(fā)展;而花卉產(chǎn)業(yè)運(yùn)作和服務(wù)體系向著制度化和社會(huì)化的方向發(fā)展。另外,一些發(fā)達(dá)國家正在尋求與花卉生產(chǎn)成本低的國家進(jìn)行合作經(jīng)營,如荷蘭、美國、日本的一些花卉公司已經(jīng)在哥倫比亞、厄瓜多爾、智利、巴西、肯尼亞、印度、馬來西亞及中國等地建立了大型花卉生產(chǎn)基地,以降低成本,擴(kuò)大國際市場的銷售份額。總之,世界的花卉生產(chǎn)和花卉消費(fèi)已形成區(qū)域化布局,可以看出,自然資源豐富、勞動(dòng)力便宜、交通運(yùn)輸方便的國家和地區(qū)逐漸成為生產(chǎn)區(qū)域。經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、有著良好花卉消費(fèi)習(xí)慣的國家和地區(qū)逐漸成為消費(fèi)區(qū)域。荷蘭的花卉93%出口到歐共體國家,哥倫比亞的花卉75%出口到美國,泰國生產(chǎn)的盆栽熱帶蘭花則有78%銷往日本。 主要產(chǎn)地經(jīng)營模式 荷蘭:它之所以成為花卉生產(chǎn)的最重要的國家,是因?yàn)椴粌H花卉生產(chǎn)技術(shù)水平領(lǐng)先于世界,而且是典型的商品化生產(chǎn)。荷蘭是世界鮮花生產(chǎn)的第一大國,也是切花生產(chǎn)大國,年產(chǎn)切花100億多枝,切花數(shù)量大種類多,有月季、菊花、香石竹、石竹、郁金香、百合、小蒼蘭、非洲菊、滿天星、六出花、蘭花等?;ɑ苌a(chǎn)以溫室種植為主,用于鮮花生產(chǎn)的溫室占荷蘭溫室總面積的60%左右,實(shí)現(xiàn)了計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的智能化控制?;ɑ軜I(yè)完全是按“出口為導(dǎo)向,資本密集、技術(shù)密集”模式進(jìn)行的社會(huì)化、專業(yè)化生產(chǎn),產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)都有專業(yè)公司服務(wù),相互銜接,密切配合,產(chǎn)品的商品性水平極高??焖俑咝У墓╀N網(wǎng)絡(luò)已形成,鮮切花可在48小時(shí)甚至24小時(shí)就送到德國、法國、美國、英國、日本、意大利等國家的主要花卉市場上。5—22 哥倫比亞:充分利用其交通和自然條大力發(fā)展花卉業(yè)。哥倫比亞離主要消費(fèi)地如美國的邁阿密及佛羅里達(dá)州, 只有3 個(gè)小時(shí)的空運(yùn)距離,交通便捷;赤道橫貫國內(nèi)的南半?yún)^(qū), 無明顯的季節(jié)更換特性,全年均適花卉生長;采用適合國情的熱帶氣候特性的先進(jìn)技;在所有花卉業(yè)者中, 基本上都參加了哥倫比亞的花卉出口業(yè)者協(xié)會(huì),對促進(jìn)花卉外銷起了保證作用。同時(shí), 該組織還提供研究經(jīng)費(fèi)、持續(xù)的教育機(jī)會(huì)以及傳播信息等;為適應(yīng)多樣化的市場需求,從主要生產(chǎn)香石竹、玫瑰和菊花三大類切花,開發(fā)了包括百合、水仙、星辰花、非洲菊、紫苑草、滿天星、海芋、金魚草、紫羅蘭、飛燕草, 以及其它熱帶切花如火鶴等。哥倫比亞的花卉業(yè)已進(jìn)入穩(wěn)定發(fā)展的狀態(tài)。業(yè)者仍在尋求更有效的生產(chǎn)及銷售方式, 例如, 改善栽培技術(shù)以節(jié)省人工費(fèi)用,研發(fā)對環(huán)境影響小的栽培模式 引進(jìn)或育成新穎的花卉品種, 分析新的市場利益所在點(diǎn),結(jié)合不同的銷售網(wǎng)絡(luò),如直銷, 或銷售成型的花束到超市等?;ɑ芤咽歉鐐惐葋唭H次于咖啡的第二大外銷農(nóng)產(chǎn)品。即使與工業(yè)產(chǎn)品相較, 也僅次于石油與煤炭的出口值?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)對于哥倫比亞,是一個(gè)提供國內(nèi)8 萬個(gè)直接工作機(jī)會(huì), 以及5 萬個(gè)間接工作機(jī)會(huì)的重要產(chǎn)業(yè)。 肯尼亞:位于非洲東部,赤道橫穿國內(nèi),氣候條件優(yōu)越,勞動(dòng)力成本低廉。通過明確市場定位,規(guī)范生產(chǎn)技術(shù),加強(qiáng)環(huán)保保證,把握出口質(zhì)量,大大提高了國際市場競爭力,近年來花卉生產(chǎn)以每年10~15%的速度快速增長,花卉出口已躍居世界第三位。肯尼亞花卉業(yè)正迅速搶占世界各地花卉市場,成為非洲第一大花卉出口國,是肯尼亞最主要的外匯收入來源之一,主要出口歐洲市場,占有率僅次于荷蘭,約為35%。出口花卉品種以月季為主,約占出口總量的3/4??夏醽唽θ毡驹录净ㄙQ(mào)易額也在上升,僅次于印度,隨著西歐花卉市場不斷飽和,肯尼亞已經(jīng)開始進(jìn)軍東歐花卉市場,尤其是俄羅斯花卉市場。 國內(nèi)花卉市場 我國花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀:我國花卉產(chǎn)業(yè)從20世紀(jì)80年代開始,經(jīng)過近30年的發(fā)展,取得了很大的成績。據(jù)中國花卉協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),,;花卉產(chǎn)值由1984年的6億元,增加到1997年的96億元。,花卉生產(chǎn)面積超過1萬公頃的有10個(gè)省。%%的產(chǎn)值,%,由此也可以看出鮮切花產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)前景廣闊的高附加值產(chǎn)業(yè)。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),截至2006年,全國花卉從業(yè)人員已有195萬,生產(chǎn)面積在3公頃以上或年經(jīng)營額在500萬元以上的大中型企業(yè)3300多家,大小花卉市場2000多個(gè)。從全國花卉生產(chǎn)布局來看,云南鮮切花生產(chǎn)位居第一,占全國總產(chǎn)量的43%左右,廣東、福建是全國最大的觀葉植物生產(chǎn)中心,江蘇、浙江、四川、河南、河北等地已經(jīng)成為綠化苗木和觀賞樹木的供應(yīng)基地。我國鮮切花生產(chǎn)主要集中在云南、珠三角、長三角地區(qū),銷量排名為:云南、廣東、福建、江蘇。前四強(qiáng)的種植面積、銷售量、銷售額、出口額分別占全國的69%、38%、40%和98%。 我國花卉產(chǎn)業(yè)面臨的問題: 生產(chǎn)規(guī)模小,專業(yè)化程度低6—22據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測,我國花卉消費(fèi)需求量每年將以20%的速度遞增,較世界花卉消費(fèi)量平均水平高10%。盡管國內(nèi)花卉生產(chǎn)逐年擴(kuò)大,但總體上來說,生產(chǎn)規(guī)模普遍較小,專業(yè)化水平較低。%,%,%。正是目前花卉生產(chǎn)的狀況造成國內(nèi)市場上較缺乏優(yōu)質(zhì)花卉產(chǎn)品,從而導(dǎo)致國內(nèi)市場對需求的優(yōu)質(zhì)草花種子,草坪種子,花卉種苗和種球,成品花卉及園林機(jī)械和園藝工具主要依賴進(jìn)口。 專業(yè)技術(shù)人員較缺乏花卉產(chǎn)業(yè)上規(guī)模和專業(yè)化水平的提高,需要大量的專業(yè)技術(shù)人員的參與。從當(dāng)前調(diào)查情況看,全國共有2萬多個(gè)花卉企業(yè),42萬戶花農(nóng),從業(yè)人員195萬人,%,平均每戶有從業(yè)人員4~5人。這在一定程度上造成了花卉生產(chǎn)過程中,開展技術(shù)創(chuàng)新和科技推廣較難,產(chǎn)品質(zhì)量不高,產(chǎn)品缺乏市場競爭力。當(dāng)前要實(shí)現(xiàn)我國花卉產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;蛯I(yè)化,迫切地需要提高從業(yè)人員的素質(zhì)。 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理世界上許多花卉產(chǎn)業(yè)大國,鮮切花生產(chǎn)占產(chǎn)業(yè)的60%以上。近10年來,國內(nèi)鮮切花和盆花生產(chǎn)雖然受到重視,但產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度還不夠。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局授權(quán)國家農(nóng)業(yè)部發(fā)布的2006年花卉產(chǎn)業(yè)種植比例資料表明:草坪,種子,種球,觀賞苗木生產(chǎn)占花卉總生產(chǎn)面積的56%,切花切葉僅占7%,盆栽植物占13%;綠化苗木,草皮,觀葉植物占國內(nèi)花卉產(chǎn)值的80%以上。國內(nèi)花卉生產(chǎn)面積是世界總生產(chǎn)面積的1/3,而切花生產(chǎn)總量僅為國際市場的3%。這與當(dāng)前國際花卉貿(mào)易的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)形成很大反差,沒有充分發(fā)揮我國勞力資源優(yōu)勢,還需要大力發(fā)展切花和盆花產(chǎn)業(yè)。 產(chǎn)品流通體系不健全我國花卉生產(chǎn)和需求存在著地區(qū)不平衡的特點(diǎn),花卉消費(fèi)常處于“南花北調(diào)”狀態(tài)。目前,花卉流通體系尚不健全,花卉產(chǎn)品的主要流通渠道為:生產(chǎn)者批發(fā)商零售商,花卉產(chǎn)銷結(jié)合,花卉流通量較小,流通環(huán)節(jié)多,流通費(fèi)用高,加之缺乏先進(jìn)的花卉采后貯運(yùn),保鮮技術(shù)及花卉流通過程的質(zhì)量監(jiān)督,產(chǎn)品質(zhì)量評估難,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)難實(shí)現(xiàn),影響花卉的國內(nèi)外貿(mào)易。現(xiàn)在全國有近800個(gè)花卉批發(fā)市場,南方建成有2個(gè)花卉拍賣中心,最大的昆明國際花卉拍賣中心預(yù)計(jì)每天可成交300萬400萬枝鮮切花,可解決南花的國內(nèi)流通問題。但要與國際花卉貿(mào)易接軌,擴(kuò)大我國花卉的出口,還要不斷地完善流通體系。 缺乏生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化目前,我國尚未制定國內(nèi)花卉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的有關(guān)法規(guī),國內(nèi)花卉生產(chǎn)方式較傳統(tǒng),生產(chǎn)技術(shù),如栽培方式,病蟲害防治方法,花卉保鮮,貯運(yùn)及包裝等技術(shù)落后,加之對國際花卉貿(mào)已要求的技術(shù)信息缺乏了解,造成我國花卉出口貿(mào)易遭遇“綠色壁壘”,如美國規(guī)定進(jìn)口的盆景生產(chǎn)只準(zhǔn)用泥炭,火山巖等介質(zhì),使我國用天然泥土栽培的盆景出口受到很大的影響?;ɑ苌a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化成為入世后我國花卉國際貿(mào)易面臨的重要問題。 相關(guān)圖表表2:20002006年中國主要花卉生產(chǎn)面積變化 單位(萬公頃)從20002006年全國主要花卉的種植面積來看,觀賞苗木占當(dāng)年度花卉種植面積的比例都是最大,%,居花卉產(chǎn)業(yè)的首位;其余的依次是盆栽植物,%;,%。這表明全國花卉業(yè)中盆栽植7—22物和鮮切花所占比例還比較低,有較大的發(fā)展空間。表3:20002006年中國主要花卉銷售占當(dāng)年度比例情況 單位(億元)近年來,全國各種主要花卉的銷售額都有較大的提高。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料顯示,%;,增長了167%;,%。觀賞苗木的銷售占主導(dǎo)地位,其次是盆栽植物、鮮切花。表4:20002006年中國主要花卉銷售量增減 單位(億元)從20002006年全國主要花卉的銷售情況看,觀賞苗木的銷售額占當(dāng)年度比例都是最大,七年的銷售額都在40%以上。全國各種主要花卉的銷售量總體上增長。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)資料顯示,%;,%;,%,到2003年由所回落,%。北京、上海、廣東等省市經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá),花卉消費(fèi)一直居于前列,已經(jīng)成為全國三大花卉消費(fèi)中心。上海是全國最大的消費(fèi)城市之一,鮮切花的消費(fèi)一直排在全國首位。表5:20002006年中國主要花卉出口額 單位:萬美元 省內(nèi)花卉市場 省內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀我省花卉生產(chǎn)有上千年的歷史,許多名貴花卉為我省所獨(dú)有,優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和氣候條件使我省的花卉品種資源極為豐富,特別是在改革開放以后,我省花卉發(fā)展方興未艾,得到了迅速的發(fā)展。近年來,河南省根據(jù)實(shí)際情況,把花卉作為高效農(nóng)業(yè)納入結(jié)構(gòu)調(diào)整范疇,遵循自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律,立足本地優(yōu)勢,突出特色農(nóng)業(yè),生產(chǎn)規(guī)模由過去的“小而全、小而散”逐步向生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展,加快優(yōu)勢花卉區(qū)域布局,發(fā)揮優(yōu)勢花卉產(chǎn)品逐步形成科學(xué)高效的花卉產(chǎn)業(yè)布局,提高了河南花卉在國內(nèi)外的知名度和市場競爭力。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2007年底,全省花卉種植面積88657公頃,%,位列全國第二,僅次于浙江省。河南省花卉產(chǎn)業(yè)連續(xù)多年保持穩(wěn)定增長態(tài)勢,2007年河南省觀賞苗木生產(chǎn)面積68794公頃,;,;,;花卉保護(hù)地栽培面積2456萬平方。,比上年增加15%以上。,花卉生產(chǎn)企業(yè)600多家,鄭州本地花卉已占陳砦市場年交易額的30%以上。目前全市擁有花卉批零市場9個(gè),鮮切花店600多家,產(chǎn)品輻射北京、上海、天津等大中城市,以及西北、華中及南方花卉主產(chǎn)區(qū)。河南省花卉產(chǎn)業(yè)逐步建成了豫東(開封菊花)、豫西(洛陽牡丹)、豫南(南陽月季)、豫北(濮陽鮮切花)、豫中(**觀賞苗木)五條花卉產(chǎn)業(yè)帶。**花卉歷史悠久,素有花都、花縣之稱,享有**臘梅冠天下之盛譽(yù)。全縣有花卉面積32萬畝,花卉苗木品種2100多個(gè),總株數(shù)達(dá)到2億多株,是我國北方最大的花卉生產(chǎn)基地之一,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。隨著人們對花卉需求的擴(kuò)大,花卉市場、花店不斷增多,目前,全省花卉市場有216個(gè),花卉企業(yè)1384個(gè),其中大中型企業(yè)337個(gè),如河南鴻寶園林公司、鄭州陳砦花卉園藝發(fā)展公司、**8—22北方花卉集團(tuán)、南陽月季基地、南陽月季集團(tuán)等,這些生產(chǎn)企業(yè)起步早,投入大,整體科技實(shí)力和帶動(dòng)能力強(qiáng),促進(jìn)了當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。 河南發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(1)歷史悠久(2)地理位置優(yōu)越,交通便利(3)氣候條件得天獨(dú)厚,適合南北各種花卉生存(4)植物資源及勞動(dòng)力資源豐富(5)河南花卉業(yè)已形成規(guī)模,市場潛力巨大。從種植面積分析,1000畝以上的近十家,500~1000畝有20家,100~500畝有250家,50~100畝的有500家,10~50畝的有1000多家,1~10畝的有近10萬家(主要是花農(nóng))。從資金資產(chǎn)分析,50萬以下的有500家,資金在1000萬元的有60多家,注冊資金在5000萬元的近十家。我省花卉生產(chǎn)絕大多數(shù)是花農(nóng)從事的小型花圃,規(guī)模較小。從技術(shù)人員方面分析,我省各類花卉技術(shù)人員近2萬人(其中90%是農(nóng)民技術(shù)人員),各類???、本科專業(yè)人員有2000~3000人,這些技術(shù)人員絕大部分分布在教學(xué)、科研、企業(yè)大型的生產(chǎn)基地,園林綠化工程及設(shè)計(jì)、管理部門。(6)河南擁有悠久的花卉文化,歷史底蘊(yùn)深厚。 河南花卉業(yè)發(fā)展存在的主要問題(1)生產(chǎn)方式比較落后:產(chǎn)業(yè)化程度低,生產(chǎn)規(guī)模小;繁殖手段單一,高技術(shù)繁殖比重低;生產(chǎn)設(shè)施簡易,現(xiàn)代化溫室的生產(chǎn)面積很小。(2)缺乏有力的科技支撐體系:科研機(jī)構(gòu)建設(shè)不健全,科研人才缺乏;設(shè)施、科學(xué)技術(shù)水平低,從業(yè)人員技術(shù)培訓(xùn)力度不夠;相關(guān)技術(shù)網(wǎng)站較少,傳媒重視度不夠。(3)市場有待于進(jìn)一步開拓:批發(fā)市場建設(shè)力度不夠,市場功能不完善,對盆花和切花市場開拓不足;對產(chǎn)品營銷的重視度不高,花卉流通環(huán)節(jié)成產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸;(4)社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)滯后,產(chǎn)品質(zhì)量急需提高。(5)政府重視不夠,行業(yè)管理相對落后。 玫瑰精油市場 玫瑰精油玫瑰精油是一種珍貴的天然香精,在國際市場上,其昂貴程度可與黃金媲美,素有“液體黃金”之稱,需求量逐年增加。國際市場上需求量每年以1O%的速度遞增,每公斤香精油價(jià)格高達(dá)7 000~8 000美元(玫瑰花的現(xiàn)有的產(chǎn)油量為萬分之三點(diǎn)五)。全國僅有極少幾家玫瑰加工廠。多為加工玫瑰花茶。其中能萃取玫瑰油、玫瑰水的廠家更少。加工玫瑰油的能力有限,大量依靠進(jìn)口。而國內(nèi)玫瑰水的生產(chǎn)僅處于小批量生產(chǎn)階段,尚未形成規(guī)模。據(jù)市場調(diào)查。我國的深圳、上海、廣州、蘇州等大城市生產(chǎn)有關(guān)化妝品的廠家急需大量玫瑰水,可以說玫瑰產(chǎn)品市場潛力巨大。國內(nèi)目前能達(dá)到國際香型標(biāo)準(zhǔn)的玫瑰精油年產(chǎn)量為500 kg~700 kg(公斤)。另外一般鮮花品種的玫瑰精油可達(dá)到1 000 kg(公斤),但因其精油香氣具臘味,且質(zhì)低量少,不受國際市場歡迎。產(chǎn)品一般用于附加值較低的日化與香料行業(yè)。國內(nèi)市場預(yù)計(jì)在今后2~3年內(nèi),國內(nèi)對國際香型的玫瑰精油需求量平均每年為5 300多kg(公斤),需求是同類型精油產(chǎn)量的1O倍。此類型精油產(chǎn)品供求缺口非常大,市場前景也非常有利。隨著相關(guān)行業(yè)跨國公司的進(jìn)入以及人們生活水平的不斷提高,玫瑰精油的用量將急劇增長。玫瑰精油是制造香水的一個(gè)既重要又昂貴的原料,保加利亞“大馬士革19—22號”國際香型的玫瑰精油又是最昂貴的幾個(gè)少數(shù)品種之一。在我國各大城市化妝品專柜銷售的法國名牌 香奈爾玫瑰香水每瓶(100 ml(毫升))售價(jià)高達(dá)700多元人民幣。目前全球國際香型玫瑰精油的年產(chǎn)量不足15 000 kg(公斤),但需求量隨著人們生活檔次的提高在不斷增長,考慮到玫瑰種植生長周期及主要影響其產(chǎn)量的自然環(huán)境與災(zāi)害等因素,此類型優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在近10年銷售市場中仍將供不應(yīng)求,故其市場銷售價(jià)格也從1998的每公斤13500美元增長至2002年的每公斤16680美元。保加利亞玫瑰與國內(nèi)其它玫瑰比較具有高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的特點(diǎn),玫瑰花產(chǎn)量高。畝產(chǎn)鮮花高達(dá)500 kg(公斤)左右,是中國紅玫瑰的2倍。其精油成份的主要指標(biāo)均達(dá)到了國際標(biāo)準(zhǔn)。 國外玫瑰油市場現(xiàn)狀國際上玫瑰油主產(chǎn)于保加利亞和法國南部,用以生產(chǎn)玫瑰油的是大馬士革玫瑰和哥拉斯玫瑰。其中保加利亞盛產(chǎn)玫瑰花,俗以“玫瑰之邦”聞名,種植的玫瑰主要是大馬士革玫瑰。主要是在巴爾干山南麓的“玫
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