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教科版四年級下冊科學教案 面包發(fā)霉了 3-文庫吧

2024-11-21 10:53 本頁面


【正文】 發(fā)霉的面包 (裝在密封好的口袋中 ),干面包四小塊、滴管、水、塑料袋、實驗記錄單 (參見教科書第 53 頁 )。 【教學過程】 第一課時 一、引入 我們可能注意到食物在保存的過程中也會發(fā)生變化。會發(fā)生什么樣的變化呢?與哪些條件有關呢? 二、探究過程 觀察發(fā)霉的面包 ( 1)分組觀察老師提供的面包,說說你的發(fā)現(xiàn)? 面包發(fā)霉了?。ń沂菊n題) ( 2)怎樣才能看清楚面包上霉菌的樣子?用放大鏡把面包發(fā)生的變化記錄下來。 學生討論,小 組嘗試。師引導學生用牙簽取一些面包上的霉菌放在載玻片,用放大鏡進行觀察。 有條件的話引導學生利用顯微鏡觀察,正確使用顯微鏡的方法指導 —— 一提(提鏡筒) 二轉(轉換器)三調光
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