教科版四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案 面包發(fā)霉了 3-文庫吧
2024-11-21 10:53 本頁面
【正文】 發(fā)霉的面包 (裝在密封好的口袋中 )，干面包四小塊、滴管、水、塑料袋、實(shí)驗(yàn)記錄單 (參見教科書第 53 頁 )。 【教學(xué)過程】 第一課時(shí) 一、引入 我們可能注意到食物在保存的過程中也會(huì)發(fā)生變化。會(huì)發(fā)生什么樣的變化呢？與哪些條件有關(guān)呢？ 二、探究過程 觀察發(fā)霉的面包 （ 1）分組觀察老師提供的面包，說說你的發(fā)現(xiàn)？ 面包發(fā)霉了！（揭示課題） （ 2）怎樣才能看清楚面包上霉菌的樣子？用放大鏡把面包發(fā)生的變化記錄下來。 學(xué)生討論，小 組嘗試。師引導(dǎo)學(xué)生用牙簽取一些面包上的霉菌放在載玻片，用放大鏡進(jìn)行觀察。 有條件的話引導(dǎo)學(xué)生利用顯微鏡觀察，正確使用顯微鏡的方法指導(dǎo) —— 一提（提鏡筒） 二轉(zhuǎn)（轉(zhuǎn)換器）三調(diào)光
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