餐館投資可行性項(xiàng)目報(bào)告-文庫吧
2025-11-01 07:05 本頁面
【正文】 買家電，買衣服，買手機(jī)等商品。（2）市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 和平鎮(zhèn)人口眾多，目前的餐飲正處于剛剛發(fā)展階段，餐館不能滿足當(dāng)前市場(chǎng)需求，本店經(jīng)營(yíng)是以四川菜肴為主的餐館，味道符合大部分的要求。本店周圍沒有餐館，隔壁店都是經(jīng)營(yíng)買手機(jī)等非餐飲店。（3）市場(chǎng)分析對(duì)于本小店現(xiàn)在是到經(jīng)營(yíng)一項(xiàng)小本生意，賺小錢。因?yàn)閯偖厴I(yè) 的大學(xué)生，資金有限。但是，占據(jù)了這么的地理位置。如果有相當(dāng)大的投資，一定是大投入大回報(bào)。四．餐館建設(shè)條件和選址分析（1）餐館建設(shè)條件餐館門面大約50平方米，外加一間廚房約為20平方米。門面內(nèi)的排水道及自來水等設(shè)施齊全。但是，門面老舊，需要裝修一下。（2）選址分析首先，本小店位于和平開發(fā)區(qū)四所大學(xué)中間，門面處于臨街面，處于黃金地段，和平四校師生人口多達(dá)六萬，人流量超大。其次，本小店附近2000米以內(nèi)沒有一家和本店經(jīng)營(yíng)同樣的產(chǎn)品，根本就毫無競(jìng)爭(zhēng)，四周都是買家電，買衣服，買手機(jī)等商品。五．加工菜肴的技術(shù)本小店是以川菜為特色菜肴，以滿足顧客的需求，本小店從四川請(qǐng)來了川菜師傅長(zhǎng)勺。所以，這川菜是地地道道的川菜味。六．餐館項(xiàng)目投資估算與資金籌措（1）投資估算本小店投資估算資金大約10萬元。以下是資金安排：門面裝修2萬元，購買相關(guān)的器具1萬元，一年房租費(fèi)及水電費(fèi)4萬元，員工工資1萬，自由資金2萬元，用于經(jīng)營(yíng)支出。（2）資金籌措根據(jù)國家對(duì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的支持，給大學(xué)生提供貸款優(yōu)惠政策。本小店從銀行貸款六 萬，自有資金4萬。七．預(yù)期收入（財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)）經(jīng)市場(chǎng)調(diào)研平均每月凈利潤(rùn)8000元，一年可以收回成本。八．風(fēng)險(xiǎn)分析（1）風(fēng)險(xiǎn)類型餐飲是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)很大的行業(yè)，有是食物中毒，衛(wèi)生不合格，物價(jià)上漲影響利潤(rùn)，前兩個(gè)風(fēng)險(xiǎn)是可以控制的。（2）風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施嚴(yán)格把守菜、油、面、米的采購關(guān)，堅(jiān)決不貪圖小利而把地溝油帶上餐桌上，堅(jiān)決不買有問題的菜、油、面、米等材料；嚴(yán)格把守菜肴加工過程的衛(wèi)生，廚師和服務(wù)員必須持健康證上崗，菜肴加工的每一過程都必須干凈，每一道菜多要留有樣品，以便用檢驗(yàn)。廚房及門面都必須保持清潔的環(huán)境，廚房與門面之間用玻璃隔開，讓顧客起到監(jiān)督作用，讓顧客放心，吃得安心，本小店就開心。這就是本店宗旨。第二篇：項(xiàng)目投資可行性報(bào)告第一章 概況合營(yíng)企業(yè)的名稱合營(yíng)企業(yè)的地址中方負(fù)責(zé)人外方負(fù)責(zé)人1．合營(yíng)的由來介紹雙方從接觸到簽約的簡(jiǎn)單經(jīng)過、中方企業(yè)的生產(chǎn)歷史及尋求外資合營(yíng)的目的。2．項(xiàng)目主辦人簡(jiǎn)介介紹中方企業(yè)的簡(jiǎn)況，包括企業(yè)的地理環(huán)境、廠房設(shè)施、職工隊(duì)伍、
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