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正文內(nèi)容

連鎖藥店門店經(jīng)營管理手冊完整版-文庫吧

2025-06-29 20:19 本頁面


【正文】 如何答復(fù)顧客? 要求:限時(shí)性強(qiáng),對(duì)顧客有確實(shí)回復(fù) 一般程序:耐心聽取顧客陳述 —— 去柜臺(tái)、倉庫確認(rèn) —— 詢問顧客能等多長時(shí)間,是否 很著急、趕時(shí)間 —— a、與其它店聯(lián)系,限時(shí)送貨 補(bǔ)充; b、去就近公司門店借貨,限時(shí)補(bǔ)充; c、請顧客留下具體聯(lián)系方式,到貨后電話通知或送貨上門。 場景對(duì)話: “真對(duì)不起,這種藥幾天前全賣完了,我剛?cè)旆看_認(rèn)了,估計(jì)要某年某月某日才能 調(diào)回下一批,如果可以的話,請您留下您的姓名、詳細(xì)地址和聯(lián)系電話,一旦到貨我們立 刻聯(lián)系您或?yàn)槟腿?,您看行嗎?? — “不好意思,這種藥是新品種,我剛剛電話聯(lián)絡(luò)了總部,將盡快去進(jìn)貨。如果可以請 您留下藥品的名稱、規(guī)格、廠家以及您的姓名、詳細(xì)地址和聯(lián)系方式,貨到后就通知您或 給您送去,您看好嗎?” ② 同事之 間問候語 要求:面帶微笑,親切自然。同事之間友好合作,面帶微笑,大聲致以問候“你好”,“早上好”,“辛苦你了”,“對(duì)不起,久等了”。同事之間要互相關(guān)懷,多為別人著想,嚴(yán)守作息時(shí)間,以免影響別人的休息和工作。 ③ 電話接聽禮儀 A.接聽時(shí):“您好! *******店 ” B.詢問時(shí):“請問需要幫忙嗎?”當(dāng)對(duì)方詢問的事無法回答時(shí):“真對(duì)不起,我請某某來 聽,請稍等?!保ā暗任也樵兒笤倩啬娫?,好嗎?”) —— 指店內(nèi)無人可回答時(shí)。 C. 聽清楚事情原委后:“好,是這樣”,必要時(shí),復(fù)誦一遍,以確認(rèn)無誤。 D. 電話接聽結(jié)束要說:“謝謝您”或“對(duì)不起,打擾您了!”,“再見!” 接聽電話要等對(duì)方掛斷,再行掛斷。 如果接話人不在,接聽人須代為留言,并注明來電姓名、電話、扼要事項(xiàng)等,做成記錄, 再轉(zhuǎn)告或轉(zhuǎn)達(dá)。 在門店接聽私人電話時(shí)簡潔扼要,不得高聲喧嘩或怪腔怪調(diào),開出不良影響的玩笑,時(shí)間 控制在 3 分鐘以內(nèi)。 ④ 員工儀容儀表 A. 公司應(yīng)按 VI 方案為各門店配套統(tǒng)一制服,人員遵循公司制度著裝細(xì)則具體執(zhí)行。 ,體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)整體意識(shí)。 C.工作時(shí)間淺施淡妝,不流披肩發(fā)。 雙手干凈,不留長指甲,不涂鮮艷刺激色彩的指甲油。 冬季穿黑色中跟皮鞋,夏季穿白色中跟皮鞋或皮涼鞋,不得穿著無后跟拖鞋在營業(yè)區(qū)域工作。接待顧客按基本站立姿勢:腳跟并攏,腳尖打開呈 45 度,雙手虎口交叉相握,自然垂于腹前,左手在外,右手在內(nèi);收腹,挺胸,雙肩向后張,目光平視顧客,面帶微笑。 (二)門店服務(wù)守則 忠于職守,遵守公司及門店一切規(guī)章制度,服從各級(jí)主管人員的合理指揮,不得敷衍塞責(zé); 2. 各級(jí)主管人員對(duì)員工應(yīng)親切指導(dǎo)。 3. 關(guān)于職務(wù)的報(bào)告,均應(yīng)循級(jí)而上,靜候答復(fù),不得越級(jí)呈報(bào)或有要挾行為。 4. 對(duì)內(nèi)應(yīng)認(rèn)真工作,愛護(hù)公物,降低成本,增加單位時(shí)間內(nèi)工作效率;對(duì)外應(yīng)保守業(yè)務(wù)或 職務(wù)機(jī)密。 5. 嚴(yán)守“牌價(jià)銷售”原則,遵守國家藥品管理辦法和物價(jià)政策,明碼標(biāo)價(jià)。 6. 嚴(yán)禁向顧客泄露公司商業(yè)機(jī)密以及有關(guān)公司或門店的私人問題、人事問題,嚴(yán)禁將銷售 資料或文件放置柜臺(tái),不得讓顧客看到商品明細(xì)表、銷售報(bào)表等公司機(jī)密資料。 7. 禁止利用職務(wù)之便偷竊或侵占公物,或營私舞弊,收受賄賂;嚴(yán)禁在柜臺(tái)接受不明金錢 物品饋贈(zèng)或公款公物私用。 8. 未經(jīng)批準(zhǔn),不得私 帶親友進(jìn)入柜臺(tái)或倉庫內(nèi)。 9. 不得隨意將有公司形象標(biāo)志的包裝紙、購物袋給不明之人。 10. 提醒顧客保存好購物憑證,禁止私藏或隱匿發(fā)票、傳票等。 11. 上崗態(tài)度端正,熱情服務(wù),禁止將私人情緒帶入工作中。 (三)門店柜臺(tái)作業(yè)態(tài)度 1. 工作專心致志,營業(yè)時(shí)間內(nèi)未經(jīng)許可不得擅自脫崗、串崗。 2. 營業(yè)時(shí)間嚴(yán)禁閑聊、伏柜或做私人事情。 3. 無論何時(shí)何地何事,嚴(yán)禁向顧客發(fā)脾氣或使用不禮貌語言。 4. 在柜臺(tái)或后方作業(yè)時(shí),嚴(yán)禁用餐、吃零食、抽煙、化妝以及發(fā)生剪指(趾)甲、 挖耳朵 鼻孔、換衣服、抬肩抱胸等不雅行為。 5. 嚴(yán)禁將私人物品帶入營業(yè)操作區(qū)域。 6. 同事間相互幫助,相互尊重人格,協(xié)同合作。 7. 禁止在營業(yè)區(qū)域高聲喧嘩、玩笑嘻戲,做出捉弄、輕蔑同事,有損他人人格和公司名譽(yù) 的事件。 二、 每日開店作業(yè)內(nèi)容 (一 ) 門店作息時(shí)間 夏季 08: 00— 21: 30 21: 30— 次日 08: 00 日班時(shí)間(早班、午班) 夜班時(shí)間 冬季 08: 00— 21: 00 21: 00— 次日 08: 00 日班時(shí)間(早班、午班) 夜班時(shí)間 (二)日開店作業(yè)流程 開店前 早會(huì)、夜班與早班交加、到崗定義 7: 45 早班營業(yè)時(shí)間 8:00— 14:30 早班與午班交接 14:15 午班營業(yè)時(shí)間 14:30— 21: 30( 21:00) 午班與夜班交接 21: 15( 20: 45) 準(zhǔn)點(diǎn)關(guān)閉鐵門打烊 21: 30( 21: 00) 夜班營業(yè)時(shí)間 21: 30( 21:00) — 8:00 (三)每日門店作業(yè)流程說明及執(zhí)行要點(diǎn) 開店前 到崗定義:每班次人員提前 15 分鐘進(jìn)班到崗,處于準(zhǔn)營業(yè)狀態(tài)。 私人事件一律在此之前完成。早班 7: 45 到達(dá)各自崗位, 到崗內(nèi)容:早班與前日夜班貨、款交接(相關(guān)人員填報(bào)表格);清潔衛(wèi)生、商品整理及其檢查事項(xiàng)。 A.柜臺(tái)人員 清潔:各柜臺(tái)相關(guān)責(zé)任區(qū)域的貨架、燈箱廣告位、裝飾玻璃、商品擺放位、計(jì)量儀器、 冷藏柜、咨詢臺(tái)、寄存柜、店內(nèi)通道、天花板、柱墻、購物籃、推車以及顧客休息區(qū)域 衛(wèi)生。 備貨:所有商品補(bǔ)位、物料充填,檢查各項(xiàng)商品是否歸位、陳列妥當(dāng),保證商品正面朝 外,件件明碼標(biāo)價(jià),價(jià)簽與之對(duì)應(yīng)。 :計(jì)量儀器、計(jì)算機(jī)、電話連線等。 :開 放空調(diào)系統(tǒng)、自動(dòng)飲水機(jī)等服務(wù)設(shè)施的電源開關(guān)。 B.收銀員 a. 清潔:收銀區(qū)域內(nèi)收銀機(jī)、打印機(jī)、顯示器、掃描儀等潔凈度 b.檢修:保證收銀機(jī)、打印機(jī)、顯示器、掃描儀等服務(wù)機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 c. 準(zhǔn)備: — 查備用金、找零金是否足夠,檢查前日保險(xiǎn)柜或錢箱等財(cái)保管處有無異常; — 查前日各項(xiàng)報(bào)表是否填寫無誤,今日應(yīng)傳回或寄回公司的報(bào)表、資料準(zhǔn)備情況; — 查備用票據(jù)是否夠用;查當(dāng)天營業(yè)購物袋、活動(dòng)贈(zèng)品等小件物準(zhǔn)備情況。 C. 早會(huì) a. 開店前 35 分鐘,由門 店店長主持; 、儀容檢查; D. 服務(wù)用語練習(xí); :您好!歡迎光臨! :您好!請問需要幫忙嗎? :真對(duì)不起,讓您久等了! :謝謝光臨!請走好?。? E. 新人介紹、促銷活動(dòng)相關(guān)內(nèi)容安排(無此項(xiàng)則跳至 F); F.當(dāng)日工作要求及注意事項(xiàng)。 2.開店?duì)I業(yè) 早(午)班營業(yè)時(shí)間,當(dāng)班責(zé)任人準(zhǔn)時(shí) 8: 00 開啟大門及店內(nèi)音響系統(tǒng)。 ( 1) 店長 歡迎進(jìn)店顧客; 巡視各崗位情況(人員、貨物擺放、價(jià)格、環(huán)境衛(wèi)生等),督察 整改; 將總部發(fā)出的文件信息傳達(dá)、落實(shí)到門店; 收集相關(guān)柜組請貨計(jì)劃,及時(shí)報(bào)缺至配送中心(各門店按不同時(shí)段安排與配送溝通); 與駐店藥師溝通、配合; 商品到貨后把關(guān)驗(yàn)收,退換貨處理及相關(guān)計(jì)算機(jī)操作,嚴(yán)格按實(shí)際收貨數(shù)量輸入。 及時(shí)向總部配送傳遞門店?duì)I業(yè)單據(jù),單日工作單天處理完畢。 ( 2) 柜臺(tái)人員 A、在相應(yīng)工作區(qū)域內(nèi)正確導(dǎo)購,注意服務(wù)態(tài)度、專業(yè)用語及工作流程; B、看管貨物,隨時(shí)整理被顧客拿亂的商品,保證貨位整潔,價(jià)簽無誤; C、及時(shí)與收銀臺(tái)交流購貨情況,查詢已銷品種和數(shù)量,并按管理數(shù)量補(bǔ)充貨物; D、注意門 店內(nèi)外干凈整潔,保持行人通道上無水漬,以防跌倒; E、嚴(yán)防偷盜行為發(fā)生; F、柜臺(tái)商品養(yǎng)護(hù)記錄。 ( 3)收銀員 A、按收銀作業(yè)流程正確收銀; B、及時(shí)更新、下載總部網(wǎng)絡(luò)發(fā)送的數(shù)據(jù)信息,以保證網(wǎng)絡(luò)通暢,交易金額正確; C、注意商品存貨是否充足,隨時(shí)記錄上報(bào)門店店長: D、遇意外情況(收銀機(jī)故障、停電),及時(shí)手工記錄銷售數(shù)據(jù),恢復(fù)供電后,逐條輸入收銀 機(jī); E、在關(guān)閉計(jì)算機(jī)收銀系統(tǒng)前做好當(dāng)天日清處理。 3.夜班營業(yè)時(shí)間 夜班人員在打烊前 15 分鐘(若打烊時(shí)顧客多,則推遲至打烊后 15 分鐘)與柜臺(tái)人員的貨 品數(shù)量交接;與收銀員備用金交接; B、準(zhǔn)點(diǎn) 21: 30( 21: 00)由夜班人員關(guān)閉營業(yè)大門; C、填寫夜班值班表; D、營業(yè)區(qū)域內(nèi)安全檢查(有無顧客隱藏、滯留;水電關(guān)閉情況等)、清潔衛(wèi)生,將垃圾打包 丟棄指定區(qū)域; E、打烊后 15 分鐘內(nèi),收銀員結(jié)帳、填寫報(bào)表,規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成,離店; F、值班人員關(guān)閉包括員工通道的所有門庭,進(jìn)入夜間售藥服務(wù)。 三、門店夜班管理制度 作息時(shí)間 嚴(yán)格按門店作息時(shí)間操作,值班人員每違反一項(xiàng),扣考核分 1 分。 操作規(guī)程 夜班每班兩人,建立夜班銷售記錄表,于當(dāng)班前填寫日期、值班 責(zé)任人;每筆銷售分列記錄,內(nèi)容詳細(xì),責(zé)任明確;采取一對(duì)一服務(wù),另一人負(fù)責(zé)核對(duì),確保安全。 夜班不予退換商品及商品折扣,發(fā)票開具嚴(yán)格按規(guī)定程序操作。夜班不允許收銀不登記,不得任意涂改記錄,因操作不慎必須更改,需注明原因并雙人簽名,以示負(fù)責(zé)。 夜班結(jié)束,雙方核對(duì)記錄,總核記錄金額與現(xiàn)金金額是否一致,落款雙人簽名后與早班收銀員交接,同時(shí),按記錄與柜臺(tái)貨品數(shù)量交接;帳實(shí)相符,交接雙方均簽名認(rèn)可后,夜班人員方可下班離開。 4.考核:值班人員違規(guī)任何一項(xiàng),扣考核分 1 分。 操作時(shí)限 服務(wù)要求 值班人員認(rèn)真熱情對(duì)待每位 顧客,起床應(yīng)答迅速,時(shí)間不超過 2 分鐘,以免顧客久等。 值班人員休息時(shí)間應(yīng)控制在 24; 007; 00 之間。 夜班時(shí)間不能以私人電話或私人問題影響服務(wù)。 ( 4)考核:值班人員違規(guī)任何一項(xiàng),扣考核分 1 分;被顧客投訴者,書面檢討并扣考核分 3 分。 業(yè)務(wù)要求 全面了解商品的功能主治及擺放位置,安全操作。 遇缺貨品種,詳細(xì)詢問病情,準(zhǔn)確推薦代用品,并做好缺貨登記,留下顧客聯(lián)系方式上報(bào)經(jīng)理。 ( 3)考核 : 違規(guī)一項(xiàng)扣考核分 2 分 衛(wèi)生要求 夏季每周更換一次床上用品,冬季每月清洗一次床上用品。 值班人員夜間加餐應(yīng)注 意賣場衛(wèi)生,不污染工作臺(tái)面,不帶入售藥區(qū)和存貨區(qū),并 及時(shí)清理垃圾。 考核 : 違規(guī)一項(xiàng)扣考核分 1 分。 其它 1. 21: 30( 21: 00)關(guān)閉店鋪后排、二樓及二樓以上賣場內(nèi)照明并開啟前排店內(nèi) 24 小 時(shí)照明; 7: 45 開啟。 2. 17: 30( 18: 30)開啟 24 小時(shí)售藥窗口及夜間導(dǎo)購燈箱; 7: 30( 6: 30)關(guān)閉。 3.外墻及招牌射燈夏季 19: 00、冬季 17: 30 準(zhǔn)時(shí)開啟,晚間 22: 00 關(guān)閉。 4.考核:違規(guī)一項(xiàng)扣考核分 1 分。 四、門店人員出勤管理 (一) 出勤原則 1. 門店現(xiàn)場人員應(yīng)于每班接班前 15 分鐘到崗。 2.由門店現(xiàn)場管理人員每日考勤,嚴(yán)格按到崗要求操作執(zhí)行,不得以公徇私,人情管 理。 (二 )外出管理 1.營業(yè)時(shí)間內(nèi)無必要原因,員工一律不得脫崗?fù)獬觥? 2.如有特殊原因必需外出,須經(jīng)店長同意,并填寫外出登記簿,在限定時(shí)間內(nèi)執(zhí)行, 并完善交接班管理。 交接班管理 收銀員 清查現(xiàn)金、收據(jù),與收銀記錄對(duì)照,確認(rèn)帳實(shí)相符; 填寫收銀交班單,交接鑰匙、備用金等公物; 填寫繳款單,將現(xiàn)金存入指定銀行。若特殊情況,現(xiàn)金存放保險(xiǎn)柜,實(shí)行密碼保管; 發(fā)票連號(hào)保 管,按空白票號(hào)實(shí)行交接; 其它事項(xiàng)書面或口頭交接; 以上五項(xiàng)工作均完成,方可離崗,更換制服后下班。 柜臺(tái)人員 交班時(shí)段內(nèi),交班與接班人員均按貨架管理數(shù)量清查責(zé)任區(qū)域內(nèi)貨品,交接柜臺(tái)鑰匙,并按程序填寫交接班記錄; 當(dāng)班未盡事宜,書面或口頭交接,提醒立即執(zhí)行; 完成交接,雙方簽章后交班方可離崗,更換制服下班。 店長 每月 5 日前向總部辦公室呈報(bào)人員編制及月份考核表,制訂所屬門店上月工資計(jì)劃; 每月 20 日前,須排定下月的輪班、休假表,并于 25 日前公布,以便人員操作。排定 后若有易動(dòng),可用有色筆注明于表上; 每周按規(guī)定 日期向總部配送呈報(bào)門店請貨計(jì)劃,在下貨時(shí)間段安排相關(guān)人員予以配合簽收。特殊請貨通知及時(shí)與總部配送聯(lián)系,在總部有貨的情況下保證市內(nèi) 3 小時(shí)送貨上門; 店長每日填寫店長日記,將績效及人員日常工作狀況記錄其中,并每日向總部業(yè)務(wù)副總匯報(bào)前天營業(yè)狀況; 店長安排實(shí)習(xí)人員進(jìn)場工作時(shí)間及分工,于實(shí)習(xí)結(jié)束填報(bào)表格呈報(bào)總部辦公室。 請休假管理 事假于休假前 1 天填妥請假單,并找妥職務(wù)代理人; 急癥病假及緊急事故可于當(dāng)日以電話向上級(jí)主管部門請假,事后仍須補(bǔ)填請假單; 特休假、年休假均按人事管理規(guī)章執(zhí)行; 一切請休假若未按公司規(guī)章申 請辦理,依人事管理規(guī)定處理。 排班管理
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