【正文】 。除了敲去空頭，不把蛋殼碰破。”“蛋黃蛋白吃光了，用清水把鴨蛋殼里面洗凈，晚上捉了螢火蟲來，裝在蛋殼里，空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲在鴨蛋殼了一閃一閃地亮，好看極了！”????小結(jié)：端午的這一天，是幸福的一天，快樂的一天。孩子們挑鴨蛋——裝鴨蛋——掛鴨蛋——吃鴨蛋——玩鴨蛋，多么富有童真和童趣，家鄉(xiāng)的鴨蛋在孩子們的手中發(fā)揮了最極致的價(jià)值！讓我們一起來朗讀一遍，感受一下節(jié)日帶來的幸福和快樂吧！二、（課后練習(xí)題二）汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：A平淡而有味，B用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，C有淡淡的幽默。這三點(diǎn)在課文中能看出來嗎？請(qǐng)你輕聲朗讀課文第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細(xì)體會(huì)本文語言上的特色。（語言學(xué)習(xí)是本文教學(xué)的一個(gè)重點(diǎn)，教師必須引導(dǎo)學(xué)生細(xì)細(xì)品味語言。）1．“平淡而有味”例：“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣?！保猩首x）一個(gè)普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫得如此別具一格，這是一般人通常不會(huì)注意的，但仔細(xì)一想，卻又大合情理?？刹皇菃?？淡青色的蛋殼就比白色蛋殼更有“格調(diào)”，而鴨蛋的形狀也確實(shí)有蠢笨與秀氣之別。生活中的情趣是無處不在的。2．“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”例：這一點(diǎn)在本文中體現(xiàn)得不太明顯，但也有所體現(xiàn)。例如，“一般是敲破空頭”“白嘴吃也可以”等句中的“空頭”“白嘴”等詞語，都帶有較為鮮明的地方特色。（女生朗讀）3．“有淡淡的幽默”例：“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上?！边@一“文白夾雜”句讓人忍俊不禁，為文章增添了不少幽默和趣味。(齊讀)汪曾祺的語言藝術(shù)在本文中是如何體現(xiàn)的？汪曾祺的語言，熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平實(shí)、自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。1．口語色彩濃厚。首先表現(xiàn)在好用短句，有時(shí)一句一斷，大有生活中說一句停一下，略想想后再接著說的神態(tài)。例如：“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多、鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。”其次，文中時(shí)時(shí)穿插十分樸素的“大白話”，這使文章生活氣息更為濃厚：“雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特別處。還不就是個(gè)鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!”均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切。2．古漢語的點(diǎn)綴使文章多了書卷氣，增添了典雅之美。例如：“高郵鴨蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及?！痹谶@里，典雅的文言詞語與極質(zhì)樸的口語相映成趣，讓人不由暗暗佩服作者居然能將極雅與極俗的兩種語言如此自然和諧地捏到一處并倍添韻味的藝術(shù)功力。3．善于運(yùn)用語言“造型”。汪曾祺有時(shí)只用一兩個(gè)字眼就能寫出事物的特色神韻。他寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了”那種繪聲繪色，那種動(dòng)感，以及快感，從一個(gè)“吱”字中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。思考：我國的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習(xí)俗在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊下，已經(jīng)逐日淡化，倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國人心目中的分量越來越重要。學(xué)習(xí)本文后，你如何看待這種現(xiàn)象？中國該如何加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)？??采訪身邊的老人、長輩，調(diào)查端午的有關(guān)民俗活動(dòng)。搜集、摘錄一些文學(xué)作品、詩歌、民謠中你認(rèn)為好的句子，并聯(lián)系我們今天所學(xué)的“語言特色”知識(shí)簡要的分析這些句子的表現(xiàn)力。我們必須珍視自己的民族文化傳統(tǒng),就像珍視自己生命的價(jià)值一樣對(duì)于本民族文化的珍視是一個(gè)國家屹立千年的基石第二篇：端午的鴨蛋教案設(shè)計(jì)端午的鴨蛋教案設(shè)計(jì)一、學(xué)習(xí)目標(biāo)品味語言，感受作者的情感。讓學(xué)生熱愛生活，熱愛家鄉(xiāng)，熱愛中華民族，激發(fā)民族自豪感。二、重難點(diǎn)學(xué)習(xí)目標(biāo)2三、教學(xué)流程（一）揭示目標(biāo)（二）基礎(chǔ)鏈接汪曾祺（19201997）跨現(xiàn)、當(dāng)代的小說家。江蘇高郵縣人汪曾祺作品的特點(diǎn): 他著力寫凡人小事，寫油鹽醬醋茶，寫“一地雞毛”。他以散文筆調(diào)寫小說，寫家鄉(xiāng)風(fēng)土人情，富于地方特色（1）給下列加點(diǎn)字注音 系白索子（）絡(luò)子（）手腕（）腌（）．．．．城隍廟（）莧菜（）門楣（）稹（）．．．．車胤（）練囊（）嚼石灰（）咀嚼（）．．．．（2）解釋下列詞語 與有榮焉：因而也感到榮幸練囊：用一種白色的絹?zhàn)龀傻目诖?。練，白色的絹莫名其妙?曾經(jīng)滄海難為水： 囊螢映雪：三、指導(dǎo)自學(xué)個(gè)體自學(xué)（1）快速瀏覽課文，你覺得這篇課文寫了哪幾個(gè)方面的內(nèi)容，用簡潔的語言概括（2）說一說文中所介紹的風(fēng)俗習(xí)慣，作者是怎樣別有用心的介紹風(fēng)俗組內(nèi)互學(xué)（1）結(jié)合3自然段，品語言、品鴨蛋溫馨提示：這是 的鴨蛋，因?yàn)?如：這是與眾不同的鴨蛋，因?yàn)楦哙]還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的，但不如高郵的多，可以成批輸出。注意：分析語言從三個(gè)方面入手，①抓重要的詞語、②抓修辭手法、③抓情感方面。在品語言時(shí)還要注意朗讀（2）作者對(duì)家鄉(xiāng)的鴨蛋充滿了怎樣的感情？你是從哪些字里行間體會(huì)到的？（3）悟童趣，快速瀏覽5自然段，在文中勾畫出來 ①端午節(jié)，你們那兒的孩子興玩什么？ ②鴨蛋有什么可挑的？ ③鴨蛋裝在絡(luò)子怎么玩？ ④端午的鴨蛋味道如何？ ⑤鴨蛋吃完了還可以怎么玩組際交流課文結(jié)尾，作者寫到了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。有人認(rèn)為，這段話與課文內(nèi)容有關(guān)，是贅筆；也有人認(rèn)為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格。你看呢？整理筆記實(shí)踐運(yùn)用《朝花夕拾》小引魯迅我有一時(shí)，曾經(jīng)屢次憶起兒時(shí)在故鄉(xiāng)所吃的蔬果：菱角、羅漢豆、茭白、香瓜。凡這些，都是極其鮮美可口的；都曾是使我思鄉(xiāng)的蠱惑。后來，我在久別之后嘗到了，也不過如此；惟獨(dú)在記憶上，還有舊來的意味存留。他們也許要哄騙我一生，使我時(shí)時(shí)反顧。溫馨提示：這一切都源于作者的故鄉(xiāng)情結(jié)，家鄉(xiāng)的情道不盡，家鄉(xiāng)的事說不完，讓我們也提起筆書寫我們家鄉(xiāng)的味道（四）總結(jié)點(diǎn)評(píng)民俗是我們和中國文化聯(lián)系的血脈，沒有繼承和積淀的民族是沒有根的民族。從這些流傳至今的民俗里，同學(xué)們可以清晰地看到古代人民社會(huì)生活的精彩畫面。愿每個(gè)同學(xué)都能從本課中獲得教益，從自身做起，珍視民族傳統(tǒng)（五）課后提能完